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銘柄名

香取かとり

口コミ2件  /  写真1枚

香取のお酒2件

銘柄紹介「香取」の酒名は地元の香取神宮に由来。
酒蔵名

寺田本家てらだほんけ

[寺田本家の銘柄一覧]

[むすひ] [五人娘] [醍醐のしずく] [香取]
住所
〒289-0221
千葉県 香取郡 神崎町神崎本宿1964

TEL 0478-72-2221    FAX 0478-72-3828

http://www.teradahonke.co.jp/

[地図]  ※このエリアの銘柄

香取の口コミ(最近の投稿3つ抜粋)

日本酒口コミNo.4931

コシヒカリを仕込みで使っている、しかもほとんど磨いてないという所に惹かれてかいました。しかもお値段四合924円(笑)

全体的にとってもワイルドで、まとまりのない甘酸っぱい味です。私個人的にはふかしたサツマイモのように感じました。
雑味の宝庫。複雑な味わいが好きな方はオススメ。
日本酒バーM (2014年02月11日 22時29分13秒)

日本酒口コミNo.3112

五人娘ではありませんが同じ蔵と言うことで。

香りは酸を感じさせる所謂安いポン酒を思い出す。
日本酒が嫌いな方々はこの時点でお帰りになると思われます。

呑んでみると、酸味がかなり強調され、ちょいと滑らかでない
渋みのようなものが残る。これは冷たいのからお燗まで概ね同じ。
また、シェリー酒や樽酒その他諸々・・・・・様々な香りが
よみがえる。

とにかく忙しい酒と感じた。

他とは一線を引いて味わうとよろしいかと。

こけこっこ (2009年06月06日 22時23分19秒)

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香取のお酒
香取
純米 80
種類純米酒
原料米出羽燦々(無農薬米)
精米歩合80%
使用酵母自家培養
日本酒度+3
酸度3.5
アミノ酸度2.9
甘辛度
(参考)
-2.75
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+3.42
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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香取
純米 90
種類純米酒
原料米コシヒカリ(無・低農薬米)
精米歩合90%
使用酵母自家培養
日本酒度+5
酸度3.5
アミノ酸度3.6
甘辛度
(参考)
-2.93
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+3.33
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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香取の写真(ランダムに抜粋)

BlueSkyさん
(2020年10月24日 15時37分14秒)

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香取の投票

香取の投票
良い評価項目悪い
9味、良い評価味、悪い評価1
8香り、良い評価香り香り、悪い評価1
9濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価1
9価格、良い評価価格価格、悪い評価1
8デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価1

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※不正な投票は、一定時間経過後に是正されます。

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