●栄川の銘柄情報
| 栄川の銘柄情報 | |
|---|---|
| 銘柄情報 | 栄川榮川 |
栄川の口コミ
日本酒口コミNo.6200
口切は、花冷えより楽しむ、冷やすことで米の旨味がストレートに伝わる。
立香は穏やかにして、柔らかな口当たり。美味しい。
杯を重ね、常温に移行してくると、酸味が立ちあがり純米らしさが増してくる。
この酸味は、悪くない、強すぎず食中酒として好ましい作りとなっている。
しもつけびと （2016年10月30日 22時02分04秒）
日本酒口コミNo.5310
輪郭はスッキリとした印象で酸はあまり感じず、淡麗な感じですが、
中心は芳醇というかどこか少し甘ったるいような、気だるさを感じます。
普通酒に近い感じ。
個人的にはちょっと苦手な感じですが、
猪苗代の冬を感じながら飲むにはマッチングしてると思う。
会津の蕎麦で一杯かな。
後日追記：開栓数日後に飲むと甘ったるさも無く、大分こなれてきた。
燗して飲むと良さそうだ。
中心は芳醇というかどこか少し甘ったるいような、気だるさを感じます。
普通酒に近い感じ。
個人的にはちょっと苦手な感じですが、
猪苗代の冬を感じながら飲むにはマッチングしてると思う。
会津の蕎麦で一杯かな。
後日追記：開栓数日後に飲むと甘ったるさも無く、大分こなれてきた。
燗して飲むと良さそうだ。
ひなちゃん （2014年12月14日 21時55分20秒）
日本酒口コミNo.4447
昔、卒業の思い出にと、地吹雪の中東山温泉に友と一泊した思い出がある。
その時、仲居さんのお勧めで飲んだのが、『栄川』と『花春』
そんな思い出を息子に語りながら純米吟醸を賞味する。
このお酒は、吟醸香豊か＋柔らかな口あたり＋旨みを感じる、良いお酒でした。
『今は亡き友に、盃を捧げん！！』 今宵も美味しいお酒に『感謝！！』
その時、仲居さんのお勧めで飲んだのが、『栄川』と『花春』
そんな思い出を息子に語りながら純米吟醸を賞味する。
このお酒は、吟醸香豊か＋柔らかな口あたり＋旨みを感じる、良いお酒でした。
『今は亡き友に、盃を捧げん！！』 今宵も美味しいお酒に『感謝！！』
しもつけびと （2012年12月28日 23時44分47秒）
日本酒口コミNo.4446
磐梯山の登り口にアンテナショップを開く蔵元『栄川』。
五色沼の帰りに、ぶらりと立ち寄り試飲を確かめ購入。
女将さんお勧めの純吟３本・甘酒・磐梯しぼりを買い込み帰路に着く。
帰宅後、自宅で早速酒宴。
このお酒は、香り抜群。口に含むと直ぐに鼻腔へと吟醸の香りが流れ行く。
好いね～ フレッシュな味わいが嬉しいお酒でした。
美味しいお酒に乾杯です。
五色沼の帰りに、ぶらりと立ち寄り試飲を確かめ購入。
女将さんお勧めの純吟３本・甘酒・磐梯しぼりを買い込み帰路に着く。
帰宅後、自宅で早速酒宴。
このお酒は、香り抜群。口に含むと直ぐに鼻腔へと吟醸の香りが流れ行く。
好いね～ フレッシュな味わいが嬉しいお酒でした。
美味しいお酒に乾杯です。
しもつけびと （2012年12月28日 23時25分59秒）
日本酒口コミNo.3460
岐阜の土手煮屋台で、モツ煮を食べながら特醸酒を飲んだら美味しかったので、純米酒を￥2100で買った。
なんかお酒を薄めたような味で、たいした事は無くがっかり。
なんかお酒を薄めたような味で、たいした事は無くがっかり。
オクトーバ （2010年04月09日 21時56分50秒）
日本酒口コミNo.2550
中間的な味わいだが、強めの酸が後味を辛口にしています。 ぬる燗でも味の傾向は変わりません。 この酸がちょっと気になるので、しっかりと冷やした冷酒が私は好きです。 この酒、店によって価格が違っているようです。 近所の酒屋では一升瓶１６８０円で売っていますが、この価格なら文句なしのお薦めです。
やまおか しろう （2008年06月12日 04時09分38秒）
日本酒口コミNo.1913
龍ヶ沢山廃純米酒と比べるとややパンチ不足さが、やや淡麗の辛口で飲みやすい。
冷でもまずまずだが、ぬる燗で飲むさらに味わいが増す。
晩酌に適した酒といったところか。
アルコール度数：15.3％
日本酒度：+1.0～+2.0
酸度：1.3～1.4
アミノ酸：1.8～1.9
原料米：チヨニシキ
精米歩合：麹米65％・掛米65％
冷でもまずまずだが、ぬる燗で飲むさらに味わいが増す。
晩酌に適した酒といったところか。
アルコール度数：15.3％
日本酒度：+1.0～+2.0
酸度：1.3～1.4
アミノ酸：1.8～1.9
原料米：チヨニシキ
精米歩合：麹米65％・掛米65％
海くんパパ （2007年10月02日 08時25分12秒）
日本酒口コミNo.1370
会津産トヨニシキを榮川酒造自慢の名水、磐梯西山麓湧水で山廃仕込みにした純米酒です。
「龍ヶ沢」とは、この仕込み水が湧き出るところの地名だそうです。
肝心の味は、山廃ならではの奥深さがあり、キレのある酸味が感じられ、香はほとんどありません。また、琥珀色が目を引きます。
これからの季節、濃い味のもの、コクのある料理にピッタリです。
「龍ヶ沢」とは、この仕込み水が湧き出るところの地名だそうです。
肝心の味は、山廃ならではの奥深さがあり、キレのある酸味が感じられ、香はほとんどありません。また、琥珀色が目を引きます。
これからの季節、濃い味のもの、コクのある料理にピッタリです。
海くんパパ （2006年09月24日 10時28分44秒）
●栄川の投票
栄川が好きな人が 3人 います
栄川が好きな人が好きな銘柄
写楽（冩楽）(2) 飛露喜(2) 隆(1) 蒼天伝(1) ゆり(1) 白雪(1) 浦霞(1) 山の井(1) 蓬莱（岐阜県）(1) 船中八策(1) ソガ ペール エ フィス(1) 国権(1) 鳳鸞(1) 呉春(1) 麒麟(1) 白糸（静岡県）(1) 福寿(1) 日光誉(1) 美丈夫(1) 榛名山(1) 千曲錦(1) 上善如水(1) 賀茂鶴(1) 秩父小次郎(1) 金水晶(1) 大雪乃蔵(1) 聖山(1) 銀嶺月山(1) 高清水(1) 鳥海山(1) 銚子の誉(1) 越の六華(1) きた美人(1) 菊(1) 天鷹(1) 水芭蕉(1) 赤城山(1) 会津宮泉(1) 白鷺の城(1) 門外不出(1) 千歳鶴(1) 天明(1) 九頭龍(1) 富士正(1) 天狗舞(1) 正雪(1) 越乃景虎(1) 明鏡止水(1) 辰泉(1) 白龍（福井県）(1) 箱根山(1) 一歩己(1) 鶴齢(1) 作(1) 菊正宗(1) 弥右衛門(1) 竹鶴(1) 白瀑(1) 一ノ蔵(1) 妙義山(1) 小鼓(1) 美少年(1) 残草蓬莱(1) 人気一(1) 宝山(1) 富士山(1) 愛郷の輝き(1) 扇正宗(1) 白鷹(1) 麒麟山(1) 磐城壽(1) 富士錦(1) 風が吹く(1) 伯楽星(1) 澤乃井(1) 沢の鶴(1) 菊水(1) ねぶた(1) 蔵太鼓(1) 会津中将(1) 越の魂(1) 武甲正宗(1) 海響(1) 墨廼江(1) 初孫(1) 刈穂(1) 幻の瀧(1) 笹正宗(1) 西堀(1) 出雲富士(1) 梅一輪(1) 千代の峯(1) 峰の雪(1) 加茂錦(1) 末廣(1) 奈良萬(1) 秋鹿(1) 泉川(1) 秩父錦(1) 八海山(1)
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| 酒蔵情報 |
榮川酒造 |
| 銘柄一覧 | 榮川酒造の銘柄一覧雷神光會津龍が沢栄四郎栄川 |
| 酒蔵紹介 | 1869年（明治2年）創業。 |
