●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
大沼屋 > 特別純米 辛口原酒 一火
仙台のカネタケ青木酒店限定の銘柄スペック。 店内に乾坤一通常スペックと大沼屋スペックとの比較が表示してあり、 かなり推してる感じです。 含んだ瞬間、おっ旨い（笑）。シャープだけどどっしりとした力強い旨味、 余韻も大分酸が利いてますね。 こりゃ肉系や味の濃いアテに合いそうですね。 今日はぶり照りと合わせましたが合いますね。
仙台のカネタケ青木酒店限定の銘柄スペック。 店内に乾坤一通常スペックと大沼屋スペックとの比較が表示してあり、 かなり推してる感じです。 含んだ瞬間、おっ旨い（笑）。シャープだけどどっしりとした力強い旨味、 余韻も大分酸が利いてますね。 こりゃ肉系や味の濃いアテに合いそうですね。 今日はぶり照りと合わせましたが合いますね。
ひなちゃん （2018年08月31日 20時46分21秒）
天青 > 純米吟醸 雄町
注ぐとフルーティーな立ち香が漂う。 含むと雄町らしいな厚みのあるボリューム感ある甘旨味、 梨っぽい含み香。 ラベルからスッキリ系なイメージを持っていたが、 そんなことは無く結構華やかな系です（雄町だからかな）。 味わいを残したままキレ良くヒケるので、 くどさ重たさは無く、いわゆる旨いです。
注ぐとフルーティーな立ち香が漂う。 含むと雄町らしいな厚みのあるボリューム感ある甘旨味、 梨っぽい含み香。 ラベルからスッキリ系なイメージを持っていたが、 そんなことは無く結構華やかな系です（雄町だからかな）。 味わいを残したままキレ良くヒケるので、 くどさ重たさは無く、いわゆる旨いです。
ひなちゃん （2018年08月30日 21時41分07秒）
奈良萬 > 奈良萬 純米生酒 無ろ過生原酒
ほんのりと炭酸を感じる｡グラスには細かい泡が少々｡甘うまく､後味は酸味がジワ～っとくる｡嗅いだことのある香りがする｡何の香りかといわれると答えようがないが､少し重い感じの香り｡無濾過の原酒だけあって味は濃い｡純米生酒ですが精米歩合は55%で純米吟醸ですね｡アルコールは17%です｡
ほんのりと炭酸を感じる｡グラスには細かい泡が少々｡甘うまく､後味は酸味がジワ～っとくる｡嗅いだことのある香りがする｡何の香りかといわれると答えようがないが､少し重い感じの香り｡無濾過の原酒だけあって味は濃い｡純米生酒ですが精米歩合は55%で純米吟醸ですね｡アルコールは17%です｡海の男 （2018年08月28日 21時21分40秒）
長生舞 > 長生舞 無濾過高濃度 生詰原酒
精米歩合68%､アルコール19%の原酒です｡香りはしますがあまり強くない｡やや甘めで糖度は11.9%だがアルコールのせいかそれほど甘口とは思えず､むしろ後味は辛口にも感じる｡｢氷を入れてロックがお勧め｣とラベルにある通り氷を浮かべると､甘さとアルコールが適度に薄められてキリッとした辛口に｡アルコールの高さと辛口のせいで焼酎に近い感じがする｡
精米歩合68%､アルコール19%の原酒です｡香りはしますがあまり強くない｡やや甘めで糖度は11.9%だがアルコールのせいかそれほど甘口とは思えず､むしろ後味は辛口にも感じる｡｢氷を入れてロックがお勧め｣とラベルにある通り氷を浮かべると､甘さとアルコールが適度に薄められてキリッとした辛口に｡アルコールの高さと辛口のせいで焼酎に近い感じがする｡海の男 （2018年08月23日 20時19分54秒）
美丈夫 > 美丈夫 純米大吟醸 吟の夢
精米歩合50%､アルコール15%の大吟醸です｡要冷蔵とあったので冷蔵庫に置いてあったのをまずいただく｡やや甘い感じはするが香りは弱いし酸味も弱い｡20度程度にすると酸味と渋みが強く出てくる｡
精米歩合50%､アルコール15%の大吟醸です｡要冷蔵とあったので冷蔵庫に置いてあったのをまずいただく｡やや甘い感じはするが香りは弱いし酸味も弱い｡20度程度にすると酸味と渋みが強く出てくる｡海の男 （2018年08月18日 23時13分18秒）
澤の花 > 辛口純米 ひまり
ふくよかなボリューム感ある旨味がドシッと広がる、 酸もしっかりと。 辛口とありますがシャープな感じではなく、 しっかりと味わいがある辛口です。 食が進みますね。秋～冬には重宝しそう。
ふくよかなボリューム感ある旨味がドシッと広がる、 酸もしっかりと。 辛口とありますがシャープな感じではなく、 しっかりと味わいがある辛口です。 食が進みますね。秋～冬には重宝しそう。
ひなちゃん （2018年08月18日 21時20分02秒）
DATE SEVEN > 製造年月日 2018.7
近くの角打ちでビールを飲んだあと、自宅にて7月7日に買い置きしていた、DATE SEVENを開封。一口飲んで 純米吟醸ではよくある味と思ったが、ラベルを見て、精米歩合33％の純米大吟醸と知りびっくり。そういえば3000円近い金額だった事を思い出す。新政や醸し人九平治のようなインパクトはないものの、悪くない味（酒米は ひとめぼれ）。意地悪試験で少し温めて飲んでみたが、味に破たんがなく、間違いなく、いい酒である事を認識。残り半分残っているので、味覚の冴えた時に、しっかり味わってみたいと思った次第です。
近くの角打ちでビールを飲んだあと、自宅にて7月7日に買い置きしていた、DATE SEVENを開封。一口飲んで 純米吟醸ではよくある味と思ったが、ラベルを見て、精米歩合33％の純米大吟醸と知りびっくり。そういえば3000円近い金額だった事を思い出す。新政や醸し人九平治のようなインパクトはないものの、悪くない味（酒米は ひとめぼれ）。意地悪試験で少し温めて飲んでみたが、味に破たんがなく、間違いなく、いい酒である事を認識。残り半分残っているので、味覚の冴えた時に、しっかり味わってみたいと思った次第です。
井坂酒蔵 （2018年08月18日 19時26分00秒）
菊の司 > 純米生原酒 亀の尾仕込
アルコール分１７度 精米歩合６０％（宮城県産亀の尾100％使用）
冷やしていただきました。おおらかな奥の深ーい味わい。酸味はあまり強くありませんが、キンキンと、とがった感じでもない。じっくりと長く飲めるお酒です。
アルコール分１７度 精米歩合６０％（宮城県産亀の尾100％使用）
冷やしていただきました。おおらかな奥の深ーい味わい。酸味はあまり強くありませんが、キンキンと、とがった感じでもない。じっくりと長く飲めるお酒です。レッドジャケット （2018年08月18日 16時02分49秒）
花泉 > 吟醸
含むとしっとりとしたタッチ、 花泉らしい優しいふっくらとした甘味を感じるが、 加水感あるスッキリさが余韻のキレを際立たせています。 スイスイ飲めるのに旨い！
含むとしっとりとしたタッチ、 花泉らしい優しいふっくらとした甘味を感じるが、 加水感あるスッキリさが余韻のキレを際立たせています。 スイスイ飲めるのに旨い！
ひなちゃん （2018年08月16日 21時39分11秒）
日本酒の口コミを投稿しませんか？
