●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
奥能登の白菊 > 奥能登の白菊 特別純米 無濾過生原酒
精米歩合55%の特別純米｡甘口という評判が多い酒ですがそれほど甘さは感じない｡18％もあるアルコールのせいか?独特の香りと甘うまい感じが広がる｡重い味わいで､余韻に感じる酸味も後からどっしりとくる感じ｡
瓶詰から半年くらいの無濾過生原酒ながらフレッシュ感は少なく､感じるのは重厚感｡もう1本あるのでこっちは2年ほど寝かせてみようかな?
精米歩合55%の特別純米｡甘口という評判が多い酒ですがそれほど甘さは感じない｡18％もあるアルコールのせいか?独特の香りと甘うまい感じが広がる｡重い味わいで､余韻に感じる酸味も後からどっしりとくる感じ｡
瓶詰から半年くらいの無濾過生原酒ながらフレッシュ感は少なく､感じるのは重厚感｡もう1本あるのでこっちは2年ほど寝かせてみようかな?海の男 （2018年07月13日 20時41分00秒）
明鏡止水 > 明鏡止水 純米吟醸 甕口原酒
ほとんど味のない超端麗辛口｡と思っていたら翌日になって旨味が出てくる｡酸味は少なく軽い｡フルーティーではないが少し炭酸のような感じとラムネに似た風味がある｡開封から数日でしっかりした味が出る｡
ほとんど味のない超端麗辛口｡と思っていたら翌日になって旨味が出てくる｡酸味は少なく軽い｡フルーティーではないが少し炭酸のような感じとラムネに似た風味がある｡開封から数日でしっかりした味が出る｡海の男 （2018年07月09日 20時29分58秒）
宝山 > コスパ最高
レギュラーの純米酒を試飲会で試飲しましたが １１００円弱とは思えない美味しさでとてもコスパはいいです 数年前に杜氏さんが変わったそうでこれからに期待が高まります 味わいとしては旨口濃潤で冷～ぬる燗でおいしいです 米は五十万石だそうです
レギュラーの純米酒を試飲会で試飲しましたが １１００円弱とは思えない美味しさでとてもコスパはいいです 数年前に杜氏さんが変わったそうでこれからに期待が高まります 味わいとしては旨口濃潤で冷～ぬる燗でおいしいです 米は五十万石だそうです
ふたばとしあき （2018年07月09日 01時42分55秒）
笹正宗 > 純米吟醸 五百万石
久しぶりに飲む。 含んでから華やかな苺・林檎、どことなくココナッツを感じる芳香が 柔らかくフワリ。ヒケもやや苦、ドライフルーツ的なエッセンスを感じながら 甘味を感じつつヒケます。 やっぱり旨いな。甘いけどくどくない。ジューシーですね。 今の福島の勢いを味方に、もっと多くの人にこの味を知ってもらいたい。
久しぶりに飲む。 含んでから華やかな苺・林檎、どことなくココナッツを感じる芳香が 柔らかくフワリ。ヒケもやや苦、ドライフルーツ的なエッセンスを感じながら 甘味を感じつつヒケます。 やっぱり旨いな。甘いけどくどくない。ジューシーですね。 今の福島の勢いを味方に、もっと多くの人にこの味を知ってもらいたい。
ひなちゃん （2018年07月07日 20時36分23秒）
今西 > 純米吟醸 朝日
みむろ杉の今西酒造が朝日米で醸したスペック＆銘柄。 開栓直後は苦みが最初から最後まで目立ってましたが、 時の経過と共に丸みを帯びてグレープフルーツ系の苦甘味へ。 香味は洋ナシ系のラムネみたいな感じです。 甘旨と余韻のキレのバランスが良いですね。 旨いっす。
みむろ杉の今西酒造が朝日米で醸したスペック＆銘柄。 開栓直後は苦みが最初から最後まで目立ってましたが、 時の経過と共に丸みを帯びてグレープフルーツ系の苦甘味へ。 香味は洋ナシ系のラムネみたいな感じです。 甘旨と余韻のキレのバランスが良いですね。 旨いっす。
ひなちゃん （2018年07月05日 20時11分12秒）
常きげん > 常きげん 純米吟醸 生原酒 風神
うまい｡冷やして飲んでいるため香りは控えめだが甘く､うまく感じる｡あと味は適度な酸味とほんのり苦みを残す｡30度くらいに温めると酸味が強くなってくると共にアルコール感も強くなる(アルコール17%)｡冷やしてフレッシュさとさわやかな酸味を感じたい｡
うまい｡冷やして飲んでいるため香りは控えめだが甘く､うまく感じる｡あと味は適度な酸味とほんのり苦みを残す｡30度くらいに温めると酸味が強くなってくると共にアルコール感も強くなる(アルコール17%)｡冷やしてフレッシュさとさわやかな酸味を感じたい｡海の男 （2018年07月05日 19時59分13秒）
南部美人 > 南部美人 吟醸生原酒 しぼりたて
開封してすぐは独特の香りがあるが3日ほどすると落ち着いた感じになる｡甘く感じた味も隠れてスッキリとした辛みが顔を出す｡いや､顔を出すといったもんじゃない｡甘口と感じていたのが完全な辛口に変わったと言うくらいの変化を感じた｡
開封してすぐは独特の香りがあるが3日ほどすると落ち着いた感じになる｡甘く感じた味も隠れてスッキリとした辛みが顔を出す｡いや､顔を出すといったもんじゃない｡甘口と感じていたのが完全な辛口に変わったと言うくらいの変化を感じた｡海の男 （2018年07月02日 19時48分11秒）
七田 > 純米大吟醸 無濾過 平成27年度
数年前は試験的に発売され、数量も少なかった純米大吟醸ですが、現在は定番化され、一年を通してお買い求めいただけるようになりました。膨良か、且つフルーティーな香りと大吟醸ながらもどしっとしたボリューム感。スマートな喉越しと余韻の長さは、まさに最上級に相応し貫禄のある味わい！他の七田に比べて飛び抜けて香りが華やかで綺麗な香味です。 とはいえ、無濾過大吟醸一回火入れの割りに薫りは弱く、甘くもない？ 生臭くもない？特徴的な旨さもない！完璧さも有ります‼
数年前は試験的に発売され、数量も少なかった純米大吟醸ですが、現在は定番化され、一年を通してお買い求めいただけるようになりました。膨良か、且つフルーティーな香りと大吟醸ながらもどしっとしたボリューム感。スマートな喉越しと余韻の長さは、まさに最上級に相応し貫禄のある味わい！他の七田に比べて飛び抜けて香りが華やかで綺麗な香味です。 とはいえ、無濾過大吟醸一回火入れの割りに薫りは弱く、甘くもない？ 生臭くもない？特徴的な旨さもない！完璧さも有ります‼
ライジン （2018年06月29日 22時24分46秒）
山川光男 > ２０１８ なつ
初めて見ましたが１６年から醸されているみたいですね。 含むと濃い目のグレープフルーツ系甘苦香味、 葡萄の甘味もほんのりと加わっている。 余韻は甘苦フルーティーにヒケます。 夏物（なのか？）の割に味わいのボリューム感が強いですね。 ラベルの山川光男さんがほっこりしてます。。 旨いっす！
初めて見ましたが１６年から醸されているみたいですね。 含むと濃い目のグレープフルーツ系甘苦香味、 葡萄の甘味もほんのりと加わっている。 余韻は甘苦フルーティーにヒケます。 夏物（なのか？）の割に味わいのボリューム感が強いですね。 ラベルの山川光男さんがほっこりしてます。。 旨いっす！
ひなちゃん （2018年06月29日 20時04分38秒）
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