●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
池月 > 池月 純米 （常温）
磨き55％ですが北陸らしい米の旨みしっかりタイプ。 もちろん燗でも美味しいはずです。 ちょい辛口。吞兵衛、酒好きが好みそうなお酒です。
磨き55％ですが北陸らしい米の旨みしっかりタイプ。 もちろん燗でも美味しいはずです。 ちょい辛口。吞兵衛、酒好きが好みそうなお酒です。
星空ドライブ （2018年10月09日 22時03分47秒）
天明 > 純米吟醸 火入れ 1年熟成 茶の天明
2016年に収穫された米で作り､1年低温熟成させてできた酒｡冷やしたまま飲んでみるが渋みというか苦味がまず口に入る｡常温にすると柔らかな酸味とうまみ｡香りはそれほどでもなく､あまり甘くも感じない｡45度程度と思うが温めると雑味がなくなり､酸味もかなり少なくマイルド&テイスティに｡温めた方がうまいな｡
2016年に収穫された米で作り､1年低温熟成させてできた酒｡冷やしたまま飲んでみるが渋みというか苦味がまず口に入る｡常温にすると柔らかな酸味とうまみ｡香りはそれほどでもなく､あまり甘くも感じない｡45度程度と思うが温めると雑味がなくなり､酸味もかなり少なくマイルド&テイスティに｡温めた方がうまいな｡海の男 （2018年10月09日 20時03分43秒）
田酒 > 純米吟醸 山廃
最近飲んだ田酒純吟と比べると華やかさは大分控え目、 青リンゴの若い香り、山廃のコクが落ち着きを与えている印象。 舌に吸いつくようなドライ感、 中盤からキュッとジュワッと柑橘系の酸がアクセントを与えてくれる。 派手すぎず、それでいて山廃だからと言ってドスンとしすぎず。 カジュアルなイタリアン、フレンチと合わせたいかな。
最近飲んだ田酒純吟と比べると華やかさは大分控え目、 青リンゴの若い香り、山廃のコクが落ち着きを与えている印象。 舌に吸いつくようなドライ感、 中盤からキュッとジュワッと柑橘系の酸がアクセントを与えてくれる。 派手すぎず、それでいて山廃だからと言ってドスンとしすぎず。 カジュアルなイタリアン、フレンチと合わせたいかな。
ひなちゃん （2018年10月08日 21時50分00秒）
山形正宗 > お燗 純米
冷やして飲むと粘質感あるタッチにリンゴ酸、すぼまった旨味。 確かに燗すると花開きそうな、そんな蕾の様ないじらしさ。 燗してみると、おー流石、蕾が花開く。 リンゴや苺の旨酸っぱ酸が広がりますねー。余韻はキュッと。 温かさと優しさ、癒しがありますね。 これはラベル通り燗して飲った方が間違いなく良い！ 色々挑戦し、今がある。 山形正宗、ちょっと注目増し増しで。
冷やして飲むと粘質感あるタッチにリンゴ酸、すぼまった旨味。 確かに燗すると花開きそうな、そんな蕾の様ないじらしさ。 燗してみると、おー流石、蕾が花開く。 リンゴや苺の旨酸っぱ酸が広がりますねー。余韻はキュッと。 温かさと優しさ、癒しがありますね。 これはラベル通り燗して飲った方が間違いなく良い！ 色々挑戦し、今がある。 山形正宗、ちょっと注目増し増しで。
ひなちゃん （2018年10月07日 22時04分23秒）
明鏡止水 > 明鏡止水 垂氷 純米 甕口生原酒
フレッシュ感と香り､甘みは少し弱いが味がしっかりしててうまい｡しばらくグラスで置いといても炭酸の泡は見られないが､軽くピリピリと炭酸ぽい感じがする｡日によって甘く感じたりアルコールが強く感じられる｡
フレッシュ感と香り､甘みは少し弱いが味がしっかりしててうまい｡しばらくグラスで置いといても炭酸の泡は見られないが､軽くピリピリと炭酸ぽい感じがする｡日によって甘く感じたりアルコールが強く感じられる｡海の男 （2018年09月29日 22時23分04秒）
写楽（冩楽） > 純米吟醸 赤磐雄町
最近人気でなかなか出合えない写楽、 偶然このスペックと出会ったので購入しました。 スッキリクリア、軽やかなリンゴ、キウイフルーツのような酸、 雄町の重厚な印象を大分軽やかに仕上げてます。 特に酸が印象的でキリッと引き締まります。 これは旨い！酒単体でも食中でも万能に旨いっす。
最近人気でなかなか出合えない写楽、 偶然このスペックと出会ったので購入しました。 スッキリクリア、軽やかなリンゴ、キウイフルーツのような酸、 雄町の重厚な印象を大分軽やかに仕上げてます。 特に酸が印象的でキリッと引き締まります。 これは旨い！酒単体でも食中でも万能に旨いっす。
ひなちゃん （2018年09月25日 21時32分37秒）
霧筑波 > 霧筑波 本生 特別純米酒
やや控えめなフルーティーな香り｡まろやかなうまみが喉元を過ぎていく｡酸味が少なく柔らかなのはいいのですが､ちょっと物足りなかったので室温程度に温めると適度に酸味が効いてキリッと引きしまる｡
精米歩合55%､米はすべて富山県JAなんと産の五百万石を使用しているそうです｡
やや控えめなフルーティーな香り｡まろやかなうまみが喉元を過ぎていく｡酸味が少なく柔らかなのはいいのですが､ちょっと物足りなかったので室温程度に温めると適度に酸味が効いてキリッと引きしまる｡
精米歩合55%､米はすべて富山県JAなんと産の五百万石を使用しているそうです｡海の男 （2018年09月25日 20時13分53秒）
九頭龍 > 純米酒
すっきりした味わい。 合わせる料理を選らばない日々の純米酒… らしいのですが、冷蔵保存が必要らしく？ 購入したものは、完全に酸味エグみが多く ダメダメでしたねー 販売店の温度管理なんか適当ですモンネ。。。。
すっきりした味わい。 合わせる料理を選らばない日々の純米酒… らしいのですが、冷蔵保存が必要らしく？ 購入したものは、完全に酸味エグみが多く ダメダメでしたねー 販売店の温度管理なんか適当ですモンネ。。。。
ライジン （2018年09月23日 22時26分34秒）
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