●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
朱鷺の里 > 朱鷺の里 本醸造
開封して間もないころは山廃系の酸味が強い香りが強くとてもいただけなかった。2週間以上たって香りが弱くなりようやく飲めるようになる。色合いは薄いが香りは強い。酸味の強い辛口です。
開封して間もないころは山廃系の酸味が強い香りが強くとてもいただけなかった。2週間以上たって香りが弱くなりようやく飲めるようになる。色合いは薄いが香りは強い。酸味の強い辛口です。海の男 （2016年06月21日 21時21分53秒）
月の輪 > 純吟生原
上立ち穏やかに香る甘い水飴のよう。含みイメージよりスッキリ、ドライな味わい。原酒のイメージからどっしりとしたボディを想像してたが重すぎず旨味も感じさせつつサラッと退ける。
上立ち穏やかに香る甘い水飴のよう。含みイメージよりスッキリ、ドライな味わい。原酒のイメージからどっしりとしたボディを想像してたが重すぎず旨味も感じさせつつサラッと退ける。酣 （2016年06月21日 17時32分49秒）
陸奥八仙 > prototype 2016
上立ち、さくらんぼ、綿菓子、ラムネなどを思わせる柔らかい甘い香り。シュワシュワっと口の中でキメ細かく広がる優しい泡。日本酒に馴染みの無い方へも今の季節、キンと冷やし乾杯酒としてお勧めですね。
上立ち、さくらんぼ、綿菓子、ラムネなどを思わせる柔らかい甘い香り。シュワシュワっと口の中でキメ細かく広がる優しい泡。日本酒に馴染みの無い方へも今の季節、キンと冷やし乾杯酒としてお勧めですね。酣 （2016年06月21日 17時23分46秒）
林 > 純米吟醸 五百万石
タッチは軽やかに、甘酸っぱくキュッと来るリンゴ系の酸。 甘味は少し削ぎ落してスリム、 余韻はセミドライにキレ良く仕上げてます。 アウトラインがシャープな分、旨味・酸味が際立っており、 癖になりそうな味わいです。 ゴクゴク飲みたくなります。
タッチは軽やかに、甘酸っぱくキュッと来るリンゴ系の酸。 甘味は少し削ぎ落してスリム、 余韻はセミドライにキレ良く仕上げてます。 アウトラインがシャープな分、旨味・酸味が際立っており、 癖になりそうな味わいです。 ゴクゴク飲みたくなります。
ひなちゃん （2016年06月20日 23時46分08秒）
東光 > 契約農家
東光で出している契約農家というシリーズの 出羽燦々を焼き鳥屋さんで飲む。 やや辛口で、控えめながら品の良い酸が感じられて 食事と合わせやすい酒だと感じた。 食べ物に合わせやすいのは、ここのお酒の特徴と言える。
東光で出している契約農家というシリーズの 出羽燦々を焼き鳥屋さんで飲む。 やや辛口で、控えめながら品の良い酸が感じられて 食事と合わせやすい酒だと感じた。 食べ物に合わせやすいのは、ここのお酒の特徴と言える。
相馬 （2016年06月19日 21時20分50秒）
醸し人九平次 > ヒューマン山田錦45
男でも女でもない、民族もない、日本酒でありながら九平次のアプローチは洒落ている
シリーズの中、旨味の線引きしない中庸な九平次と感じました。
どの温度でも美味いです。。
男でも女でもない、民族もない、日本酒でありながら九平次のアプローチは洒落ている
シリーズの中、旨味の線引きしない中庸な九平次と感じました。
どの温度でも美味いです。。
季がらし （2016年06月19日 12時50分59秒）
笑四季 > 笑四季 特別純米 Polynesia 生
笑四季 特別純米 Polynesia 生 低アル原酒 ２７ＢＹ 熟れた果実の濃厚な甘酸っぱさを思わせる匂い。立ち香含み香ともに程よく。 含むと甘酸っぱい果実味が全開に弾ける。 転がすと､とろっとコクが出て、甘みに酸と旨みが重なりあう。 キレはやや弱く、ゆるりと余韻。 低アル酒ですが、香味ともに濃厚でインパクトがあります。 レギュラーのシロとクロ（鉄コンみたいｗｗ）と異なり、遊び心満載ですね。 しかし、これがあればモンスーンの立ち位置って。。。
笑四季 特別純米 Polynesia 生 低アル原酒 ２７ＢＹ 熟れた果実の濃厚な甘酸っぱさを思わせる匂い。立ち香含み香ともに程よく。 含むと甘酸っぱい果実味が全開に弾ける。 転がすと､とろっとコクが出て、甘みに酸と旨みが重なりあう。 キレはやや弱く、ゆるりと余韻。 低アル酒ですが、香味ともに濃厚でインパクトがあります。 レギュラーのシロとクロ（鉄コンみたいｗｗ）と異なり、遊び心満載ですね。 しかし、これがあればモンスーンの立ち位置って。。。
富牟谷欠 （2016年06月17日 21時28分35秒）
大日盛 > 重右衛門 無濾過 純米原酒
精米歩合70%の純米原酒です。前にコメントした本醸造の原酒があったので飲み比べ。しっかりした辛口の酒です。純米の方が若干すっきりした味に感じますが言われなければ分からないレベル。1升3000円なので本醸造の方で十分。
うちの父は麹から作った甘酒のような感じがすると言っていたので麹の風味が強いのか?
精米歩合70%の純米原酒です。前にコメントした本醸造の原酒があったので飲み比べ。しっかりした辛口の酒です。純米の方が若干すっきりした味に感じますが言われなければ分からないレベル。1升3000円なので本醸造の方で十分。
うちの父は麹から作った甘酒のような感じがすると言っていたので麹の風味が強いのか?海の男 （2016年06月17日 20時30分33秒）
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