●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
流輝 > 流輝 純米吟醸 無濾過生（グリーンレーベル）
流輝 純米吟醸 山田錦６０ 無濾過生（グリーンレーベル）２７ＢＹ マスカット様の爽やかで仄かに甘い匂い。 エッヂはまずまず明確、タッチも程よく軽く。 ジューシーで甘酸っぱい味わい、旨みもしっかり。 若干の甘を残しつつ、ゆっくり退けていく。 スタンダードな９号系酵母の酒とのことですが、山形ＫＡを用いた吟醸のような果実味を感じます。この銘柄は、かつて飲んでパッとしないなと思った記憶があるのですが、しかし、２７ＢＹのこの酒は記憶に残る美味しさです。
流輝 純米吟醸 山田錦６０ 無濾過生（グリーンレーベル）２７ＢＹ マスカット様の爽やかで仄かに甘い匂い。 エッヂはまずまず明確、タッチも程よく軽く。 ジューシーで甘酸っぱい味わい、旨みもしっかり。 若干の甘を残しつつ、ゆっくり退けていく。 スタンダードな９号系酵母の酒とのことですが、山形ＫＡを用いた吟醸のような果実味を感じます。この銘柄は、かつて飲んでパッとしないなと思った記憶があるのですが、しかし、２７ＢＹのこの酒は記憶に残る美味しさです。
富牟谷欠 （2016年09月13日 20時40分13秒）
酔心 > 酔心 上撰
冷やだと結構味が濃い感じです。後味はやや甘め。35-40度程度に温めるとあっさりした感じになります。いずれにしても雑味がなくうまい。冷やでも温めても楽しめます。
冷やだと結構味が濃い感じです。後味はやや甘め。35-40度程度に温めるとあっさりした感じになります。いずれにしても雑味がなくうまい。冷やでも温めても楽しめます。海の男 （2016年09月12日 20時44分12秒）
たかちよ > 純米吟醸 無濾過火入れ原酒 ブルー おりがらみ
生酒のブラックに比べると甘さインパクト共におとなしい。 冷酒で飲むより、冷や(20℃前後)で飲む方が旨味を感じる。案外ぬる燗も良い。レッドやブラックのイメージがたかちよと思ってると、ちょっと拍子抜けするかも？
生酒のブラックに比べると甘さインパクト共におとなしい。 冷酒で飲むより、冷や(20℃前後)で飲む方が旨味を感じる。案外ぬる燗も良い。レッドやブラックのイメージがたかちよと思ってると、ちょっと拍子抜けするかも？
サンテミリオン （2016年09月11日 10時21分42秒）
鯨波 > 純米無濾過生 五百万石
上立ち、根菜、炊きたての米などなどを思わせる。アタック僅かに強めに感じ、五百万石らしいタイトな味わい。仄かにナッツが抜ける。同時に戴いたひだほまれはより米を感じさせた。共にもう一度、一週間後に戴いてみよう。
上立ち、根菜、炊きたての米などなどを思わせる。アタック僅かに強めに感じ、五百万石らしいタイトな味わい。仄かにナッツが抜ける。同時に戴いたひだほまれはより米を感じさせた。共にもう一度、一週間後に戴いてみよう。酣 （2016年09月03日 18時53分34秒）
尾瀬の雪どけ > 今年も、夏吟を頂きました。
最近、頂くようになったんですが、 尾瀬の雪どけの夏吟、良いです。 香りも良く、飲み味も癖がなくて飲みやすいし。 若い頃、淡麗辛口に近いお酒ばかり飲んでたので、 初めて飲んだ時は、こんな酒があったのかと驚きました。 癖がなく香りも良く、とにかく飲みやすかったです。 自分、米どころ・酒どころって言われる新潟の出ですが、 尾瀬の雪どけ、美味かったです。
最近、頂くようになったんですが、 尾瀬の雪どけの夏吟、良いです。 香りも良く、飲み味も癖がなくて飲みやすいし。 若い頃、淡麗辛口に近いお酒ばかり飲んでたので、 初めて飲んだ時は、こんな酒があったのかと驚きました。 癖がなく香りも良く、とにかく飲みやすかったです。 自分、米どころ・酒どころって言われる新潟の出ですが、 尾瀬の雪どけ、美味かったです。
ぐんまのたぬきち （2016年09月02日 22時19分29秒）
鳳凰美田 > 2016 鳳凰美田 芳を頂きました。
ちょっと前に、以前から気になっていた鳳凰美田の「芳」、 近所の酒屋さんで購入しました。 香りの良さは以前から聞いてましたが、飲むのは初めて。 さて、頂いて一言。 香り、飲み口とも素晴らしいの一言。 飲んで思ったより、な日本酒がたまにありましたので。 やはり聞いてた以上に、「鳳凰美田」には高いスペックを感じました。
ちょっと前に、以前から気になっていた鳳凰美田の「芳」、 近所の酒屋さんで購入しました。 香りの良さは以前から聞いてましたが、飲むのは初めて。 さて、頂いて一言。 香り、飲み口とも素晴らしいの一言。 飲んで思ったより、な日本酒がたまにありましたので。 やはり聞いてた以上に、「鳳凰美田」には高いスペックを感じました。
ぐんまのたぬきち （2016年09月02日 22時08分52秒）
花垣 > 花垣 本醸造
去年も飲んだけど花垣本醸造again. ん?去年とは打って変わって淡麗辛口。味が薄くて私としてはイマイチ。 富山の酒のある品を去年と今年で飲み比べても今年の品は味が薄かった。北陸の米のできが去年出荷分ほどではないということかな?
去年も飲んだけど花垣本醸造again. ん?去年とは打って変わって淡麗辛口。味が薄くて私としてはイマイチ。 富山の酒のある品を去年と今年で飲み比べても今年の品は味が薄かった。北陸の米のできが去年出荷分ほどではないということかな?
海の男 （2016年09月02日 20時54分12秒）
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