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上げ馬

上げ馬のデータ
名前上げ馬
読みあげうま
蔵元 細川酒造  [この蔵元の銘柄]
〒511-0122 三重県 桑名市多度町古野1474
TEL 0594-48-4390 / FAX 0594-48-5948
http://www.ji-beer.co.jp/

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上げ馬のお酒
並び順: [標準] [お酒の名前] [種類] [原料米] [精米歩合] [使用酵母]
上げ馬
純米大吟醸
種類純米大吟醸
原料米山田錦
精米歩合40%
日本酒度+3
アルコール15〜16%
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上げ馬
大吟醸
種類大吟醸
原料米山田錦
精米歩合40%
日本酒度+5
アルコール15〜16%
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上げ馬
特別純米酒
種類純米酒
原料米山田錦
精米歩合60%
日本酒度+3
アルコール15〜16%
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上げ馬
吟醸 名水正宗
種類吟醸酒
原料米山田錦(三重県産)
精米歩合60%
日本酒度+4
アルコール13〜14%
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上げ馬
特別本醸造
種類本醸造
原料米山田錦
精米歩合60%
日本酒度+4
アルコール15〜16%
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上げ馬の評価
良い評価項目悪い
60味、良い評価味、悪い評価6
59香り、良い評価香り香り、悪い評価5
57濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価5
58価格、良い評価価格価格、悪い評価5
56デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価6

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上げ馬の口コミ情報
日本酒口コミNo.2782
有機純米吟醸 原酒
先日、桑名で仕事があり、蔵で直接購入。
滑らかで力強い米の香りと7号酵母らしいフローラルな香りが混じる。この酒は間違いなく旨いと予感させる香り。一口目を口に含むと、舌の上にビロードのような米の旨みが滑らかに広がり、キレイな酸味と相まって、特有の口中感を形成する。味わい深いが後切れも良い。旨い酒だ。感動した。
酒データ(表ラベルに記載)
有機JAS認定日本晴100%使用 精米歩合60% 仕込総米600kg アルコール分16% 日本酒度+6 酸度1.8 アミノ酸1.5 協会7号酵母
アニー (2008年10月08日 09時25分07秒)
日本酒口コミNo.2189
上げ馬特別純米酒
本年より全量純米酒造り蔵になりました。 おめでとうございます。 三重県の中ではキレイな味で飲みやすいです。 いくらでも飲めます。 この蔵は地ビールも造っています。 正統的なドイツ流で味は絶品。 価格も地ビールの中では安い。 エビスビールを買う金があるのなら、こっちだね。 蔵元直送販売には良心的な蔵です。 応援!
やまおか しろう (2008年03月04日 18時55分50秒)
日本酒口コミNo.1575
純米大吟醸 山田錦50 1800ml
先日、休日にマイカル桑名にて見かけ、気になって購入しました。
山田錦の50%精米で3,000円とリーズナブルな価格。
味は、期待を超えてすばらしいものでした。
大吟醸らしいフルーティーな香りですが、少しもいやみな所がなく、杯を重ねても邪魔にならない程よさ。
すっきりドライな口当たりで、丁寧な造りと造り手のセンスを感じさせます。
一昔前のトレンドの酒のように、香り高さと味の幅が離れているような感じがなく、香りと味が極めて自然に調和しており、お燗をつけても美味しくいただけました。
アニー (2007年02月09日 21時57分41秒)

上げ馬が好きな人

アニー 猫吟醸 

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