こんにちは、半澤洋です。
日本酒の事業をやっている中で、大手百貨店様とコラボしました。
夏の日本酒をテーマに様々な日本酒を販売しました。
その中の一つに、ラベルを裏から除くと、イルカが見える素敵な日本酒があります。
宮城県仙台のお酒「雪の松島」
ラベルはもちろんのこと、味も抜群です。
スッキリ飲みやすい特別純米。
イベントでも大好評でした。

松島の「むとうや」さんにて購入。
これ自体は「やまや」をはじめ量販店でよく見かける酒瓶ですが、生酒は「むとうや」さんのリクエストによりごく少量瓶詰めされたものです。
嫌味がなく、牡蠣や雲丹のような味の強い肴のクセを洗い流して旨味だけを残してくれます。タレの焼鳥や生姜焼きでも良さそう。
ただしアルコールは18%もあるので呑み過ぎ注意です。

近所のや○やで買ったものです。｢新酒しぼりたて」という言葉から、とてもフレッシュで甘い酒を予想してましたが飲んでみたら大間違い。わずかに新酒を感じますが味わいは純米に近い､力強いものです。1升1600円程度の酒ですが､良い意味で裏切られました。

本醸造の松島の月を近くの酒店で購入。飲みやすい一本でした。
価格も良好です。