山法師やまほうし

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山法師の銘柄情報
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山法師の口コミ

日本酒口コミNo.8169
山法師 > 山法師　純米　爆雷

山形県の六歌仙という酒蔵のお酒で、酒屋さんに
オススメされて購入した爆雷。
日本で一番辛口なお酒だそうで、日本酒度＋28
飲み口はとにかく辛い
米の旨味も僅かながら感じられ食中酒といった感じ
酒屋さん曰く限定品らしいが
とにかく辛口のうるさいおっさん達には
受けが良さそうだ！
飲んでみたい方は
まだネットでも売ってるみたい
定価で販売していないショップもあるので
ご注意を！

杉玉くん　（2025年04月22日 11時52分15秒）

日本酒口コミNo.6944
山法師 > 山法師大吟醸

やや控えめな良い香り｡しっかりとしたうまみがあり､後味も軽い酸味があって良い｡うまいことはうまいのだが､あまり特徴がなく無難にまとめられた感があるな｡

海の男　（2019年04月21日 20時33分04秒）

●山法師の投票

山法師の投票
良い	評価項目	悪い
0		味	0
0		香り	0
0		濃さ	0
0		価格	0
0		デザイン	0

※評価投票は１つの銘柄につき１人１回までです。
※不正な投票は、一定時間経過後に是正されます。

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山法師のお酒

山法師
大黒

種類	純米大吟醸
原料米	出羽燦々
精米歩合	40%
使用酵母	山形KA酵母
日本酒度	-0.5
酸度	1.3
甘辛度（参考）	+0.13 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.55 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	15.8%

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山法師
恵比寿

種類	大吟醸
原料米	出羽燦々
精米歩合	40%
使用酵母	山形KA酵母
日本酒度	-0.5
酸度	1.3
甘辛度（参考）	+0.13 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.55 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	15.8%

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山法師
純米大吟醸

種類	純米大吟醸
原料米	出羽燦々
精米歩合	50%
使用酵母	山形KA酵母
日本酒度	-1
酸度	1.3
甘辛度（参考）	+0.18 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.53 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	14.8%

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山法師
純米吟醸あらばしり

種類	純米吟醸あらばしり
原料米	出羽燦々
精米歩合	60%
使用酵母	山形酵母
日本酒度	+4
酸度	1.4
甘辛度（参考）	-0.4 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.57 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	16～17%

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山法師
大吟醸

種類	大吟醸
原料米	出羽燦々
精米歩合	50%
使用酵母	山形KA酵母
日本酒度	+2.5
酸度	1.2
甘辛度（参考）	-0.03 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.88 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	14.8%

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山法師
純米吟醸原酒生詰

種類	純米吟醸原酒ひやおろし
原料米	出羽燦々
精米歩合	60%
使用酵母	山形酵母
日本酒度	+3
酸度	1.4
甘辛度（参考）	-0.31 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.52 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	17%

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山法師
純米吟醸うすにごり生

種類	純米吟醸うすにごり生
原料米	出羽燦々
精米歩合	60%
日本酒度	+3
酸度	1.4
甘辛度（参考）	-0.31 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.52 （-淡麗～+濃醇）

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山法師
山形酒八六号

原料米	山形酒八六号
精米歩合	60%
日本酒度	+3
酸度	1.4
甘辛度（参考）	-0.31 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.52 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	15.3%

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山法師
純米中汲み生々

種類	純米酒中汲み生々
原料米	出羽燦々
精米歩合	60%
日本酒度	+3
酸度	1.2
甘辛度（参考）	-0.08 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.9 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	14.8%

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山法師
純米吟醸

種類	純米吟醸
原料米	出羽燦々
精米歩合	60%
使用酵母	山形KA酵母
日本酒度	+1
酸度	1.2
甘辛度（参考）	+0.11 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.81 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	14.8%

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山法師
蔵囲い夏吟醸生

種類	吟醸生
原料米	出羽燦々
精米歩合	60%
日本酒度	+4
酸度	1.2
甘辛度（参考）	-0.17 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.95 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	15%

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山法師
吟醸

種類	吟醸
原料米	出羽燦々
精米歩合	60%
使用酵母	山形KA酵母
日本酒度	+4
酸度	1.1
甘辛度（参考）	-0.06 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-1.13 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	14.8%

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山法師
純米爆雷辛口

種類	純米酒
原料米	出羽の里
精米歩合	70%
使用酵母	山形KA酵母
日本酒度	+28
酸度	1.7
甘辛度（参考）	-2.94 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-1.07 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	18～19%

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山法師
純米アベリア酵母

種類	純米酒
原料米	出羽の里
精米歩合	70%
使用酵母	アベリア酵母
日本酒度	+2
酸度	1.4
甘辛度（参考）	-0.22 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.48 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	15%

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山法師
純米生原酒

種類	純米生原酒
原料米	出羽の里
精米歩合	70%
日本酒度	+1
酸度	1.5
甘辛度（参考）	-0.24 （-辛口～+甘口）
濃淡度（参考）	-0.25 （-淡麗～+濃醇）
アルコール	17～18%

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「山法師六歌仙」で商品検索した結果

￥3,273

日本酒山法師爆雷（ばくらい）＋２８超辛口純米生原酒1800ｍｌ【六歌仙酒造協業組合】

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日本酒山法師ひやおろし生詰純米吟醸六歌仙 16度 720ml

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日本酒山法師ひやおろし生詰純米吟醸六歌仙 16度 1800ml

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山法師の蔵元
酒蔵情報	六歌仙ろっかせん〒999-3702 山形県東根市温泉町3-17-7 TEL 0237-42-2777 FAX 0237-43-6074 http://www.yamagata-rokkasen.co.jp/ [地図] ※このエリアの銘柄
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