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颯の基本情報

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銘柄名

はやて

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酒蔵名

後藤酒造場ごとうしゅぞうじょう

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住所
〒511-0934
三重県 桑名市 赤尾1019

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TEL0594-31-3878
FAX0594-31-8606
ホームページhttp://www.sake-seiun.com/

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颯の口コミ

日本酒口コミNo.5983

颯 純米吟醸 三重山田60 生 27BY
立ち香から含み香までやや高いトーンの果実香、控えに心地よく。
抜ける香りはややメロウ。
シュッと軽い飲み口、ふくらむ香味、ミディアムボディ。
ジューシーな味わい、甘・酸・苦、バランスがとてもいい。
盛り上がり、スッと退けていき、後口のキレもよい。

開けたてはガス感が爽やかな序盤〜盛り上がり、日が経つと味が纏ってボリュウム感→終盤キレのよさ。
派手さはないのですが、メリハリが効いていてなんとも充実感のあるお酒でした。
富牟谷欠 (2016年04月13日 21時28分53秒)

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