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十旭日

十旭日のデータ
名前十旭日
読みじゅうじあさひ
蔵元 旭日酒造  [この蔵元の銘柄]
〒693-0001 島根県 出雲市今市町662
TEL 0853-21-0039 / FAX 0853-21-3216
http://www.jujiasahi.co.jp/

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十旭日のお酒
並び順: [標準] [お酒の名前] [種類] [原料米] [精米歩合] [使用酵母]
十旭日
純米大吟醸
種類純米大吟醸
原料米改良雄町(島根県産)
精米歩合45%
使用酵母協会9号系
日本酒度+4
アルコール15〜16%
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十旭日
大吟醸
種類大吟醸
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合35%
使用酵母協会9号系
日本酒度+5
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.38
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.8
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15〜16%
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十旭日
純米吟醸生原酒
種類純米吟醸生原酒
原料米改良雄町(島根県産)
精米歩合45%
使用酵母協会9号系
日本酒度+4
酸度1.7
甘辛度
(参考)
-0.75
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.01
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール17〜18%
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十旭日
純米吟醸 改良雄町 にごり
種類純米吟醸 にごり
原料米改良雄町
精米歩合60%
使用酵母島根K-1
アルコール15〜16%
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十旭日
しぼりたて生酒
種類普通酒
原料米五百万石他
精米歩合70%
日本酒度+2
アルコール19〜20%
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十旭日の評価
良い評価項目悪い
19味、良い評価味、悪い評価4
16香り、良い評価香り香り、悪い評価3
18濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価2
16価格、良い評価価格価格、悪い評価4
14デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価0

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十旭日の口コミ情報
日本酒口コミNo.3087
純米吟醸生原酒 佐香錦
麹の香り。口に含むとラムネや餅の様な風味をまず感じます。濃厚な旨味と酸味、栗に似た甘味が複雑に広がり、口の中に長く余韻が残ります。ただ後味に残るような渋味・苦味はありません。
三日酔い (2009年05月09日 17時12分00秒)

十旭日が好きな人

なべひろ (´・ω・`) 

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