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千福の基本情報

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銘柄名

千福せんぷく

[千福のお酒一覧]

酒蔵名

三宅本店みやけほんてん

[三宅本店の銘柄一覧]

住所
〒737-0045
広島県 呉市 本通7丁目9-10

TEL 0823-22-1029    FAX 0823-24-5500

http://www.sempuku.co.jp/

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酒蔵紹介1856年(安政3年)創業。
千福のお酒
並び順: [標準] [お酒の名前] [種類] [原料米] [精米歩合] [使用酵母]
千福
大吟醸 王者
種類大吟醸
原料米千本錦、山田錦
精米歩合40%
使用酵母広島吟醸
日本酒度+5
酸度1.2
甘辛度
(参考)
-0.27
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.99
(-淡麗~+濃醇)
アルコール17~18%
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千福
純金箔
種類本醸造
原料米八反錦、新千本
精米歩合70%
使用酵母協会601号
日本酒度+4
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.29
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.76
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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千福
吟醸酒
種類吟醸酒
原料米八反錦、新千本
精米歩合60%
日本酒度+5
酸度1.3
アミノ酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.38
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.8
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16%
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千福
純米酒 大和ミュージアム
種類純米酒
原料米八反錦、新千本
精米歩合65%
日本酒度+5
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.38
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.8
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15%
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千福
本醸造 上撰 辛口 △
種類本醸造
原料米八反錦、新千本
精米歩合70%
使用酵母協会601号
日本酒度+7
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.68
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.7
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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千福
特別純米酒 天日乾燥米酒
種類特別純米酒
原料米八反錦(広島県産)
精米歩合60%
使用酵母協会9号
日本酒度+3
酸度1.1
甘辛度
(参考)
+0.04
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-1.09
(-淡麗~+濃醇)
アルコール14~15%
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千福
本醸造 上撰 生
種類本醸造
原料米八反錦、新千本
精米歩合70%
日本酒度+5
酸度1.2
甘辛度
(参考)
-0.27
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.99
(-淡麗~+濃醇)
アルコール14~15%
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千福
TEPPAN
読みてっぱん
種類純米酒 発泡清酒
アルコール8%
紹介広島県立総合技術研究所食品工業技術センターが、低アルコール純米酒の醸造技術を開発。その技術を活用して醸造された「お好み焼に一途な発泡清酒」。
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千福の投票

千福の投票
良い評価項目悪い
37味、良い評価味、悪い評価14
38香り、良い評価香り香り、悪い評価10
37濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価11
42価格、良い評価価格価格、悪い評価7
32デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価12

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※不正な投票は、一定時間経過後に是正されます。

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