寒菊（かんぎく）｜寒菊銘醸｜千葉県山武市

寒菊の銘柄情報
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寒菊の口コミ

日本酒口コミNo.8116
寒菊 > 寒菊（かんきく） True Red 2023

千葉県の寒菊銘醸で醸される、純米大吟醸の無濾過生原酒のおりがらみです。

True Redは赤い菊の花言葉である「愛情」をテーマに作られており、雄町のジューシーさとおりがらみならではのクリーミーさを併せ持つ、大満足の逸品。
香りは爽やかで甘さを含み、口の中でガスが軽くプチプチと弾けます。

華やかな赤いラベルと合わせるように、地鶏の焼き物や牛フィレ肉など肉料理とのペアリングが◎
料理研究が捗ります。同じシリーズとしてTrue Whiteもあるので、一度飲み比べるのも楽しいかもしれません。

畠山央至＠飲食コンサルティング　（2024年10月21日 19時03分26秒）

日本酒口コミNo.8031
寒菊 > 電照菊純米大吟醸山田錦50

フルーティーな香り。よくあるメロンやパイナップルのようなしっかりした重い香りではなく軽い感じ。桃が近いか?リンゴのような感じもある。まあまあ甘い。若干炭酸のような感じがあるがガス感はあまり感じない。酸味は軽くてジュースのよう。桃の炭酸水にアルコールが入った感じと言えばいいのかな?

海の男　（2024年04月06日 19時28分55秒）

日本酒口コミNo.7898
寒菊 > White True 純米大吟醸雄町無濾過生原酒

評判の銘柄ですね。初めて頂きます。
含むとアタックはピリリ、柔らかな優しいカルピスソーダのようなガス感。
このガス感が弾けると共に雄町らしい厚みのある旨味、南国果実味が顔を出しますね。
余韻は少し苦みもアクセント。
開栓直後のフレッシュさも良いですが、
空気と触れ合うことでこなれてくる旨さもまた良いですね。旨いっす！

ひなちゃん　（2023年09月20日 21時15分28秒）

日本酒口コミNo.7570
寒菊 > 純米大吟醸総の舞29 無濾過生原酒

名前の通り精米歩合29%の純米大吟醸。ほんの少し炭酸の感じがある。甘うまくて、まったりとしたジューシー感。はちみつのような甘さがある。ちょっと甘さがしつこい。熱燗ではあまり酸味が出ず飲みやすい。ロックにすると濃い甘さが少し薄まってちょうどいい。

海の男　（2022年01月18日 19時39分18秒）

日本酒口コミNo.7288
寒菊 > OCEN99純米吟醸　空海

初めて購入ですが、程よい酸味、お手頃値段。普段の食事用にピッタリでした。ボトルの美しさに惹かれたかな。

poyo　（2020年10月04日 21時27分31秒）

日本酒口コミNo.1769
寒菊 > 味はきれい

しかしつまらない酒

日本酒love　（2007年05月29日 16時01分01秒）

寒菊の投票
良い	評価項目	悪い
11		味	5
10		香り	5
11		濃さ	5
9		価格	5
8		デザイン	5

「寒菊寒菊銘醸」で商品検索した結果

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千葉の地酒寒菊剣愛山50 -Chronicle-2025 純米大吟醸無濾過原酒【寒菊銘醸】1800ml

￥ 3,960

酒ショップ羽前屋

徳島県の愛山米を使用！

寒菊の蔵元
酒蔵情報	寒菊銘醸かんぎくめいじょう〒289-1532 千葉県山武市松尾町武野里11 TEL 0479-86-3050 FAX 0479-86-3123 http://www.kankiku.com/ [地図] ※このエリアの銘柄
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酒蔵紹介	1883年（明治16年）創業

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