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岩の井の銘柄データ・口コミ
岩の井の商品

岩の井

岩の井のデータ
名前岩の井
読みいわのい
蔵元岩瀬酒造  [この蔵元のデータ]
〒299-5102
千葉県 夷隅郡御宿町久保1916
TEL 0470-68-2034 / FAX 0470-68-5791
http://www.iwanoi.com/

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岩の井のお酒
岩の井 大吟醸
種類大吟醸
原料米山田錦
精米歩合40%
岩の井 山廃純米大吟醸
種類山廃純米大吟醸
岩の井 山廃純米吟醸 一段仕込
種類山廃純米吟醸
原料米山田錦
精米歩合50%
岩の井 雄町 純米大吟醸
種類純米大吟醸
原料米雄町
精米歩合50%
アルコール16.4%
岩の井 吟の舞
種類純米大吟醸
原料米雄町
精米歩合50%
岩の井 豊穣の里
種類もち米 山廃純米大吟醸
原料米もち米(千葉県産)
精米歩合40%
岩の井 夢二
種類純米吟醸
原料米玉栄、山田錦
精米歩合55%
岩の井 山廃純米 原酒
種類山廃純米 原酒
原料米山田錦
精米歩合55%
アルコール17.5%
岩の井 純米吟醸 原酒
種類純米吟醸 原酒
原料米玉栄(減農薬有機肥料使用)
精米歩合55%
アルコール16.8%
岩の井 月の沙漠
種類純米吟醸
原料米玉栄(減農薬有機肥料使用)
精米歩合55%
アルコール14.5%
岩の井 吟辛
種類吟醸酒
原料米玉栄(減農薬有機肥料使用)
精米歩合55%
岩の井 特選
種類本醸造
原料米総の舞(千葉県産)
精米歩合55%
岩の井 山廃辛口純米
種類山廃純米酒
原料米総の舞(千葉県産)
精米歩合65%
岩の井 山廃辛口
種類普通酒
原料米総乙女(地元産)、総の舞(地元産)
精米歩合60%
岩の井 上撰
種類普通酒
岩の井 佳撰
種類普通酒
原料米地元産米
岩の井 山廃純米生酒
種類山廃純米生酒
岩の井 山廃生酒
種類普通酒

岩の井の評価
良い評価項目悪い
3味、良い評価味、悪い評価0
3香り、良い評価香り香り、悪い評価0
3濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価0
3価格、良い評価価格価格、悪い評価0
3デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価0

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岩の井の口コミ情報・感想
[3441] 山廃仕込み生酒 雄町
杜氏自作の等外雄町米を使った酒です。メーターが切れずに苦労したそう。原酒ではありません。酸味のある香りの中に僅かに苺のような甘い香りが混じっています。まず感じるのは苦味です。それが広がり、その中から酸味や甘味が滑らかに出てきます。後口では甘味は酸味よりも広がりますが、苦味に引き締められ、木香を伴って消えていきます。
三日酔い (2010年03月24日 20時36分19秒)

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