●扶桑鶴 純米吟醸 雄町
| 扶桑鶴 純米吟醸 雄町のデータ | ||||||
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| 名前 | 扶桑鶴 純米吟醸 雄町 |
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| 読み | ふそうづる | |||||
| 種類 | 純米吟醸 | |||||
| 原料米 | 雄町（岡山県産） | |||||
| 精米歩合 | 55% | |||||
| 使用酵母 | 協会9号 | |||||
| 日本酒度 | +4.5 | |||||
| 酸度 | 1.6 | |||||
| アルコール | 15.5% | |||||
| 杜氏 | 竹内 定夫 | |||||
| 蔵元 |
桑原酒場 [この蔵元のデータ] 〒698-0043 島根県益田市中島町ロ171番地 TEL 0856-23-2263 / FAX 0856-22-0063 http://www.shimane-sake.or.jp/fusouzuru/ |
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| 扶桑鶴 純米吟醸 雄町の料理・飲み方 |
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