●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
三諸杉（みむろ杉） > みむろ杉 特別純米 辛口
香りはあまりなく酸味のある辛口｡熱燗にすると更に酸味が効いたシャープな味になる｡熱燗が人肌程度にぬるくなると酸味が弱まってまろやかになる｡脂の乗った焼き魚や刺身があう｡
香りはあまりなく酸味のある辛口｡熱燗にすると更に酸味が効いたシャープな味になる｡熱燗が人肌程度にぬるくなると酸味が弱まってまろやかになる｡脂の乗った焼き魚や刺身があう｡海の男 （2019年11月15日 19時31分36秒）
亀泉 > 亀泉 CEL24 純米大吟醸原酒
イカリスーパーで何と書いてあるか分からないボトルに惹かれて。高知というと焼酎のイメージですが、これは白ワインですね。
開けると音がするのでわずかな炭酸で、香はライチかパイナップルのような華やかさです。甘口ですが、仙介の純米白麹や、作IMPRESSIONよりはサッパリとした甘み。
精米歩合50%、アルコール度数14度で、ボトルからしても海外に売られてそうです。CEL24は酵母の名前だそうです。キンキンに冷やして、軽さや華やかさを楽しむお酒ですね。
イカリスーパーで何と書いてあるか分からないボトルに惹かれて。高知というと焼酎のイメージですが、これは白ワインですね。
開けると音がするのでわずかな炭酸で、香はライチかパイナップルのような華やかさです。甘口ですが、仙介の純米白麹や、作IMPRESSIONよりはサッパリとした甘み。
精米歩合50%、アルコール度数14度で、ボトルからしても海外に売られてそうです。CEL24は酵母の名前だそうです。キンキンに冷やして、軽さや華やかさを楽しむお酒ですね。だり （2019年11月14日 22時11分38秒）
福千歳 > 福千歳 純米酒
どっしりとした存在感があります。山廃のコク、カラメルのような風味は、味付けの濃い煮込み料理に良く合います。
しっかりと酒に色がついているので、無濾過の奥深さを感じます。
どっしりとした存在感があります。山廃のコク、カラメルのような風味は、味付けの濃い煮込み料理に良く合います。
しっかりと酒に色がついているので、無濾過の奥深さを感じます。結い結い （2019年11月14日 19時23分56秒）
義侠 > 純米原酒60%
かなり久しぶりに飲んだ。 厚みのある米の旨味と 旨酸っぱい酸味が余韻をキリッと引き締める。 アテは何でもいけます。 ワカサギの唐揚げやカキフライ、 油多めでもきちんと切ってくれます。 流石ですね。旨いです。
かなり久しぶりに飲んだ。 厚みのある米の旨味と 旨酸っぱい酸味が余韻をキリッと引き締める。 アテは何でもいけます。 ワカサギの唐揚げやカキフライ、 油多めでもきちんと切ってくれます。 流石ですね。旨いです。
ひなちゃん （2019年11月12日 20時47分03秒）
一本義 > 一本義 上撰本醸造
さりげなく旨い。常温がいいかも知れない。まさに普段着と言った感じで、毎晩飲んでも飽きない。料理も選ばない完成度があります。
さりげなく旨い。常温がいいかも知れない。まさに普段着と言った感じで、毎晩飲んでも飽きない。料理も選ばない完成度があります。結い結い （2019年11月12日 18時50分06秒）
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