トップページ > 千葉の日本酒 > 木戸泉酒造 > 木戸泉 > AFS

木戸泉 AFS

木戸泉 AFSのデータ
名前 木戸泉 AFS
読み きどいずみ ニューアフス
種類一段仕込み多酸古酒
原料米アケボノ
精米歩合70%
使用酵母協会7号系
日本酒度-35
酸度6.8
アミノ酸度4.0
アルコール17.5%
蔵元木戸泉酒造  [この蔵元の銘柄]
〒298-0004
千葉県 いすみ市大原7635-1
TEL 0470-62-0013 / FAX 0470-62-3300
http://kidoizumi.jpn.com/
写真

※ログインすると木戸泉 AFSの写真投稿ボタンが表示されます。

商品
「木戸泉 AFS」の商品を楽天で探す
「木戸泉 AFS」の商品をYahoo!で探す
「木戸泉 AFS」の商品をAmazonで探す

木戸泉 AFSに合う飲み方
飲み方投票グラフ
フローズン 0℃以下 フローズン0
雪冷え 5℃前後 雪冷え1
花冷え 10℃前後 花冷え0
涼冷え 15℃前後 涼冷え2
常温 室温 常温0
日向燗 30℃前後 日向燗0
人肌燗 35℃前後 人肌燗0
ぬる燗 40℃前後 ぬる燗0
上燗 45℃前後 上燗0
熱燗 50℃前後 熱燗0
飛びきり燗 55℃以上 飛びきり燗0

※複数選択可、投票は1人1回までです。


木戸泉 AFSのひとくち投稿

千葉県酒造連合会館で千葉の生酒を紹介してもらい木戸泉のAFSを購入してきました。未知との出会いを楽しみに帰宅後冷やしたAFSを一口含みました。酒は趣向品ですので評価は分かれますが香り、喉のキレを好む者としてはグラスを空けれず残念な酒でした。ワインではなく乳酸を強く感じました。料理酒行き!!

生酒オヤジ (2012年07月29日 14時34分14秒)

日本酒というよりは白ワインに近いです。
酸味が強めですので、バターなどを使用するフレンチにも力負けしないと思います。
むしろフレンチの魚料理だったら白ワインよりもすっきり飲めていいかもしれません。

夏影 (2010年09月12日 01時50分07秒)
木戸泉 AFSのひとくち投稿
投稿者
コメント
画像
※JPEG・GIF・PNG形式のファイルをアップロードできます。
※画像無しでも投稿できます。

※複数投稿可