玄米酒です。by不明。雷おこし、麹甘酒、糠の風味。甘いですが、同時に旨味も広がります。アルコール感少ない後口。

ふるさと納税お礼品ですが、目から鱗の一品
精米歩合９０％つまり玄米に近いお米で醸造。
極限まで削る系のお酒とは逆を行っている。
最初えぐいのか渋いのかと恐る恐る飲めば、
全然そんなことはなく、まろやかで深い味わい。
むやみに削るだけが良いのではないと、
教えられた。

ちょとよくわからないタイトルですが、
「戦国大名（藤堂）高虎」です。
アニメ風の高虎の絵が描いてあるラベルです。

ふるさと納税の戦利品ですが、
ラベルの印象とは異なり（？）正統的な辛口です。
少し熟成の甘みもあります。熱燗でも冷でもOK

雷おこしのような香ばしさと甘味。それがとても強く感じられます。米の蜜と言えばよいでしょうか。甘味が強烈ですが、後から追ってくる酸があるため然程しつこさはありません。