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松の翆

松の翆のデータ
名前 松の翆
読み まつのみどり
蔵元 山本本家  [この蔵元のデータ]
〒612-8047
京都府京都市伏見区上油掛町36-1
TEL 075-611-0211 / FAX 075-601-0011
http://www.sakejapan.com/sake/shinsei/
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松の翆のお酒
松の翆 純米大吟醸
種類純米大吟醸
原料米山田錦
精米歩合40%
日本酒度+5.0
酸度1.2
アミノ酸度1.0
アルコール15.8%
松の翆 純米大吟醸
松の翆 特撰 純米大吟醸
種類純米大吟醸
原料米山田錦
精米歩合40%
日本酒度+5.0
酸度1.0
アミノ酸度1.0
アルコール15.8%
松の翆 特撰 純米大吟醸
松の翆 上撰 純米大吟醸
種類純米大吟醸
原料米麹米:山田錦、掛米:山田錦・八反錦
精米歩合50%
使用酵母協会9号
日本酒度+5
酸度1.3
アミノ酸度1.0
アルコール15.8%
松の翆 上撰 純米大吟醸松の翆 上撰 純米大吟醸
松の翆 上撰 純米大吟醸松の翆 上撰 純米大吟醸
松の翆の評価
良い 評価項目 悪い
1味、良い評価 味、悪い評価4
1香り、良い評価 香り 香り、悪い評価4
1濃さ、良い評価 濃さ 濃さ、悪い評価4
1価格、良い評価 価格 価格、悪い評価4
1デザイン、良い評価 デザイン デザイン、悪い評価4
※評価投票は1つの銘柄につき1人1回までです。
松の翆の口コミ情報・感想
[1532] 純米大吟醸 ごえも〜ん
直営の焼き鳥屋「鳥せい」本店でのむ。
飲み口よくはない。なんか粉っぽい、なおかつアルコールっぽい。そのアルコールが切れにつながっていない。
もっと慎重に飲んでみて、うむ、不純物がある。透明な感じがしない。まったく駄目だ。とにかく、がっかりな酒だ。
何考えてんだ?山本本家は?自分とこの直営店で、一番高い酒を飲んで、この体たらく。実は、焼き鳥屋としてはお勧めできる。いい店なのだ。店員がかわいそうだ。肝心の酒がこれでは。水は旨かった。杜氏か、経営陣かなんかが間違っている。
(2007年01月06日 16時53分35秒)