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射美

射美のデータ
名前射美
読みいび
蔵元 杉原酒造  [この蔵元の銘柄]
〒501-0532 岐阜県 揖斐郡大野町下磯1
TEL 0585-35-2508 / FAX 0585-35-2176
http://www.sugiharasake.jp/

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写真
BLR&BKKさん
(2017年01月14日 00時03分32秒)
へびさん
(2016年12月21日 01時24分15秒)
あー☆ちゃんさん
(2016年04月29日 16時02分34秒)

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射美のお酒
並び順: [標準] [お酒の名前] [種類] [原料米] [精米歩合] [使用酵母]
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射美の評価
良い評価項目悪い
28味、良い評価味、悪い評価4
26香り、良い評価香り香り、悪い評価3
28濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価3
26価格、良い評価価格価格、悪い評価4
24デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価4

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射美の口コミ情報
日本酒口コミNo.5962
純米吟醸 無濾過生原酒 27BY
「揖斐の誉れ」50%精米の無濾過生原酒です。
「日本一小さな蔵元」を謳っているとの事。ウチの近所にも同様の宣伝文句を掲げている蔵元がありますが、ホントのところどうなんでしょ?
香りはそんなに強くないんですが、梅酒のような風味と甘酸っぱい味わい。食前酒向けかな。
噂に違わぬ美味しさでした。
ただし、裏ラベルのお母さんのサイパン旅行のエピソードは意味不明です(笑)
左党 (2016年03月28日 23時00分15秒)
日本酒口コミNo.5648
吟撰 生
3か月前くらいに入手した吟撰 生を開封しました。
なお保管はレマコムにて-6〜-8度の温度です。
勿論老ね感はまったくありません。
味は超濃醇甘旨口です。
美味しいですね〜この酒も!

ただ…その濃ゆさからあまり杯は進みませんでした。
最後は氷を浮かべロックで飲みました

この前飲んだ「たかちよ 純米吟醸 SKYおりがらみ」に近いと思います。
なかなか「射美」ブランドは購入できませんが、たかちよで代用可かな、と
kaze (2015年08月28日 20時44分46秒)
日本酒口コミNo.5399
特別純米 無濾過生酒
日本一、小さな酒蔵が醸すという生産本数がとっても少ないレアな日本酒。

精米55%であるにも関わらず、フルーティーな吟醸酒。
口に含むと、甘味が広がります。もしや、獺祭よりも美味しい!?と思い、獺祭39と飲み比べてみました。特別純米と純米大吟醸を比べるなんて無謀かと思いましたが。

ところが!

むしろ射美の方が味わいに広がりを感じます。
やはり酒米の品種改良からやった成果なのでしょうか。

生産本数が極めて少ない事が、とても残念ですが、皆様にも是非ご賞味いただきたい銘酒です。
初心者マーク (2015年02月04日 22時17分08秒)

射美が好きな人

へび にゃんこ先生 E2C 猫吟醸 リファニー 

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