●日本酒の口コミ一覧
日本酒の口コミ一覧
羽根屋 > 羽根屋 純米吟醸 かすみざけ
気にはなっていたが飲む機会がなかった羽根屋｡純米吟醸生酒では煌火があるが､こちらは少し濁りが入ったバージョン｡
開封すると少しポンとガスが出るが､炭酸はほとんど感じない｡とてもフルーティーな香りがする｡甘うまく感じるが軽い味わいでスッキリしている｡にごり成分を混ぜて飲むと渋みが少し出る｡
気にはなっていたが飲む機会がなかった羽根屋｡純米吟醸生酒では煌火があるが､こちらは少し濁りが入ったバージョン｡
開封すると少しポンとガスが出るが､炭酸はほとんど感じない｡とてもフルーティーな香りがする｡甘うまく感じるが軽い味わいでスッキリしている｡にごり成分を混ぜて飲むと渋みが少し出る｡海の男 （2019年05月04日 20時28分06秒）
穂のかおり > 純米
こちらも三川町限定スペック。 古酒っぽい複雑な薬草的な香りと漬物のようなニュアンス。 ヒケにちょいと甘旨酸の存在がひょっこり顔を出す。 これは結構クセが強め。力強い。
こちらも三川町限定スペック。 古酒っぽい複雑な薬草的な香りと漬物のようなニュアンス。 ヒケにちょいと甘旨酸の存在がひょっこり顔を出す。 これは結構クセが強め。力強い。
ひなちゃん （2019年05月02日 22時37分18秒）
イ号 彌太右衛門 > 特別純米 生モト
三川町限定醸造スペック。 生モトらしい厚みのある旨味もありますが、 それよりも酸味が強く白ワイン的な香味が際立つ。 チーズやポテサラなんかとサクッと合わせたい。
三川町限定醸造スペック。 生モトらしい厚みのある旨味もありますが、 それよりも酸味が強く白ワイン的な香味が際立つ。 チーズやポテサラなんかとサクッと合わせたい。
ひなちゃん （2019年05月02日 22時17分39秒）
飛騨娘 > 飛騨娘 原酒
岐阜でも富山県と近い神岡の酒です｡アルコール19%の濃い酒です｡甘くて濃い｡甘うまですが香りは昔からある酒に近くて苦手な人もいるかな｡ロックで飲むといい感じ｡
岐阜でも富山県と近い神岡の酒です｡アルコール19%の濃い酒です｡甘くて濃い｡甘うまですが香りは昔からある酒に近くて苦手な人もいるかな｡ロックで飲むといい感じ｡海の男 （2019年04月28日 20時16分23秒）
富久長 > 海風土
海風土と書いてシーフードと読ませ、 ラベルもポップなテイスト、どこか心惹かれ久しぶりのジャケ買い。 白麹由来のレモン、ＧＦ系を思わせる柑橘系の酸味、 旨酸っぱいだけでなくフワッとした柔らかさとキレ良さがある。 イタリアンやフレンチにこのボトルがあれば食事が映えると思います。 アテはやはり魚介と合わせたい。
海風土と書いてシーフードと読ませ、 ラベルもポップなテイスト、どこか心惹かれ久しぶりのジャケ買い。 白麹由来のレモン、ＧＦ系を思わせる柑橘系の酸味、 旨酸っぱいだけでなくフワッとした柔らかさとキレ良さがある。 イタリアンやフレンチにこのボトルがあれば食事が映えると思います。 アテはやはり魚介と合わせたい。
ひなちゃん （2019年04月26日 22時35分01秒）
外ヶ濱 > 澄熟吟醸
含むと華やかフルーティーを連想させるタッチですが、 まろやかな円みある旨味と完熟的リンゴ酸、 余韻はキレ良くやや苦みでヒケていきます。 澄熟とあるように熟々してるわけではなく、 すっきりとした香味ある熟感と言う感じですね。 アテも結構何でも合う感じ。中華もいけると思う。
含むと華やかフルーティーを連想させるタッチですが、 まろやかな円みある旨味と完熟的リンゴ酸、 余韻はキレ良くやや苦みでヒケていきます。 澄熟とあるように熟々してるわけではなく、 すっきりとした香味ある熟感と言う感じですね。 アテも結構何でも合う感じ。中華もいけると思う。
ひなちゃん （2019年04月25日 22時03分20秒）
磐城壽 > 純米 今宵一献
すっきりとした飲み口に米の旨味がふわり。 穏やかに寄せては返す、さざ波のように。 さんまの開き、かぶの漬物、豚しゃぶ、 色々合わせたがしっかり寄りそう。 飲み飽きしないので スイスイ飲めてしまう危険な酒です（笑）
すっきりとした飲み口に米の旨味がふわり。 穏やかに寄せては返す、さざ波のように。 さんまの開き、かぶの漬物、豚しゃぶ、 色々合わせたがしっかり寄りそう。 飲み飽きしないので スイスイ飲めてしまう危険な酒です（笑）
ひなちゃん （2019年04月24日 21時38分31秒）
白牡丹 > 純米吟醸 うすにごり
初めての銘柄ですが試飲して購入しました。
清涼感のある瓶のデザインで生酒かと思ったのですが火入りしたものでした。
冷酒として最初の感想は旨口で軽くて飲みやすいタイプだと思いました。少し飲み続けると、この酒は柑橘系のリキュールだと言われても信じて飲んでしまいそうになります。少し「甘さ」が抑えられると個人的には好みのお酒だと言えます。値段も1296円を考えると夏にオススメのお酒です。
初めての銘柄ですが試飲して購入しました。
清涼感のある瓶のデザインで生酒かと思ったのですが火入りしたものでした。
冷酒として最初の感想は旨口で軽くて飲みやすいタイプだと思いました。少し飲み続けると、この酒は柑橘系のリキュールだと言われても信じて飲んでしまいそうになります。少し「甘さ」が抑えられると個人的には好みのお酒だと言えます。値段も1296円を考えると夏にオススメのお酒です。ふつうの父ちゃん （2019年04月23日 09時08分08秒）
松尾 > 純米吟醸 斑尾 無濾過生原酒
長野県の新開発の酒米「山恵錦」を使用した純米吟醸酒です。主に北信地方で作付けされているようです。
あまり香らずピチピチ感もなく、生酒らしくないんですが「ズドン」とくる旨味があり、合鴨と本芹の鍋…からの手打ち蕎麦という流れにずーっと寄り添ってくれました。
こちらの蔵元は、以前ちょっと問い合わせの電話をした時にとても丁寧な対応をしていただいてそれからのファンなんですが、酒の出来栄えも素晴らしいです。
あえて残念な点を挙げるなら、地元周辺の酒販店の取り扱いがないことかな。
長野県の新開発の酒米「山恵錦」を使用した純米吟醸酒です。主に北信地方で作付けされているようです。
あまり香らずピチピチ感もなく、生酒らしくないんですが「ズドン」とくる旨味があり、合鴨と本芹の鍋…からの手打ち蕎麦という流れにずーっと寄り添ってくれました。
こちらの蔵元は、以前ちょっと問い合わせの電話をした時にとても丁寧な対応をしていただいてそれからのファンなんですが、酒の出来栄えも素晴らしいです。
あえて残念な点を挙げるなら、地元周辺の酒販店の取り扱いがないことかな。左党 （2019年04月23日 02時29分50秒）
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