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扶桑鶴

扶桑鶴のデータ
名前 扶桑鶴
読み ふそうづる
蔵元 桑原酒場  [この蔵元のデータ]
〒698-0043
島根県益田市中島町ロ171番地
TEL 0856-23-2263 / FAX 0856-22-0063
http://www.shimane-sake.or.jp/fusouzuru/
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扶桑鶴のお酒
扶桑鶴 純米大吟醸 斗瓶取り 万葉の心
種類純米大吟醸
原料米山田錦
精米歩合40%
日本酒度+4
アルコール16〜17%
扶桑鶴 純米大吟醸 斗瓶取り 万葉の心扶桑鶴 純米大吟醸 斗瓶取り 万葉の心
扶桑鶴 純米大吟醸
種類純米大吟醸
原料米山田錦
精米歩合40%
日本酒度+3.5
アルコール15〜16%
扶桑鶴 純米大吟醸扶桑鶴 純米大吟醸
扶桑鶴 純米吟醸 山田錦 斗瓶取り
種類純米吟醸
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合50%
酸度1.7
扶桑鶴 純米吟醸 山田錦 斗瓶取り
扶桑鶴 純米吟醸 山田錦
種類純米吟醸
原料米山田錦
精米歩合50%
日本酒度+2.5
アルコール15〜16%
扶桑鶴 純米吟醸 山田錦扶桑鶴 純米吟醸 山田錦
扶桑鶴 純米吟醸 雄町
種類純米吟醸
原料米雄町(岡山県産)
精米歩合55%
使用酵母協会9号
日本酒度+4.5
酸度1.6
アルコール15.5%
杜氏竹内 定夫
扶桑鶴 純米吟醸 雄町扶桑鶴 純米吟醸 雄町
扶桑鶴 純米吟醸 雄町扶桑鶴 純米吟醸 雄町
扶桑鶴 特別純米酒
種類特別純米酒
原料米佐香錦、神の舞
精米歩合60%
日本酒度+4.5
アルコール15〜16%
扶桑鶴 特別純米酒扶桑鶴 特別純米酒
扶桑鶴 純米酒 高津川
種類純米酒
原料米神の舞
精米歩合70%
日本酒度+5
アルコール15〜16%
扶桑鶴 純米酒 高津川
扶桑鶴の評価
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3香り、良い評価 香り 香り、悪い評価0
3濃さ、良い評価 濃さ 濃さ、悪い評価0
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