- [2285] 加賀の井純米吟醸酒 やまおか しろう
- 新潟県、最古の蔵元。 新潟県で最西に位置しているので、淡麗辛口よりも味を追求しているようです。 純米吟醸酒には２種類あり、一本〆はキレのある辛口、五百万石は軟らかい深い味わい。 どちらもイイ吟醸香があります。 価格もお手頃で、自分の好みやその時の気分で選べます。
（2008年03月13日 04時18分59秒） - [598] 加賀の井純米大吟醸 酔いどれ清兵衛
- 山田錦精米40％
端麗でありながら米の味をよく醸している美酒。
上立ち香が華やかで、味も厭な所が微塵も無い。
小さな蔵ならではの細やかな造りをしておられると感じた。（2005年01月13日 03時02分51秒）
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