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萬歳楽

萬歳楽のデータ
名前萬歳楽
読みまんざいらく
蔵元 小堀酒造店  [この蔵元の銘柄]
〒920-2121 石川県 白山市鶴来本町1丁目ワ47番地
TEL 0761-93-1171 / FAX 0761-93-3725
http://www.manzairaku.co.jp/

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写真
むしゃさん
(2010年12月09日 14時12分31秒)

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萬歳楽のお酒
並び順: [標準] [お酒の名前] [種類] [原料米] [精米歩合] [使用酵母]
萬歳楽
小豆屋甚兵衛
種類純米大吟醸
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合40%
日本酒度+3.5
酸度1.6
アミノ酸度0.9
甘辛度
(参考)
-0.59
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.17
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール17%
紹介1716年の創業から300周年を迎え、初代の屋号「小豆屋甚兵衛」を冠した。
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萬歳楽
隠し酒
種類大吟醸
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合40%
日本酒度+4
酸度1.0
アミノ酸度0.8
甘辛度
(参考)
+0.06
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-1.32
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール17%
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萬歳楽
森の吟醸蔵
種類純米吟醸
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合60%
日本酒度+4
酸度1.3
アミノ酸度0.9
甘辛度
(参考)
-0.29
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.76
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15%
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萬歳楽
剱 山廃純米 生原酒
種類山廃 純米酒 生原酒
原料米五百万石(石川県産)
精米歩合68%
日本酒度+9
酸度2.5
アミノ酸度1.9
甘辛度
(参考)
-2.14
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
+1.27
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール18%
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萬歳楽
菊のしずく
種類吟醸
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合55%
日本酒度+5
酸度1.5
アミノ酸度0.9
甘辛度
(参考)
-0.61
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.43
(-淡麗〜+濃醇)
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萬歳楽
純米生酒
種類純米酒 生酒
原料米五百万石(石川県産)
日本酒度+5
酸度1.8
アミノ酸度1.6
甘辛度
(参考)
-0.96
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.14
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール16%
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萬歳楽
石川門
種類純米酒
原料米石川門(石川県産)
精米歩合70%
日本酒度+6
酸度1.8
アミノ酸度1.2
甘辛度
(参考)
-1.05
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.09
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール16%
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萬歳楽
種類山廃 純米酒
原料米五百万石(石川県産)
精米歩合68%
日本酒度+8
酸度1.8
アミノ酸度1.5
甘辛度
(参考)
-1.24
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
0
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール16%
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萬歳楽
種類純米酒
原料米北陸12号(石川県産)
精米歩合68%
日本酒度+6
酸度1.8
アミノ酸度1.5
甘辛度
(参考)
-1.05
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.09
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール16%
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萬歳楽
花伝
種類本醸造
原料米五百万石(石川県産)、他
精米歩合70%
日本酒度+3
酸度1.4
アミノ酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.31
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.52
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15%
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萬歳楽
穂の香ほんのり
種類本醸造
原料米五百万石(石川県産)
精米歩合70%
日本酒度+4
酸度1.5
アミノ酸度1.2
甘辛度
(参考)
-0.52
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.38
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール16%
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萬歳楽
M2
種類本醸造
原料米五百万石(石川県産)
精米歩合70%
使用酵母M2(自社開発酵母)
日本酒度+1
酸度1.5
アミノ酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.24
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.25
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15%
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萬歳楽
種類普通酒
原料米五百万石(石川県産)、他
日本酒度+9
酸度1.1
アミノ酸度1.2
甘辛度
(参考)
-0.52
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-1.36
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15%
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萬歳楽の評価
良い評価項目悪い
41味、良い評価味、悪い評価17
37香り、良い評価香り香り、悪い評価16
36濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価15
30価格、良い評価価格価格、悪い評価19
32デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価13

※評価投票は1つの銘柄につき1人1回までです。
※不正な投票は、一定時間経過後に是正されます。

萬歳楽の口コミ情報
日本酒口コミNo.5533
萬歳楽 剱 山廃純米
口先で甘みはほとんどなく酸を感じる。味わっている初めの段階では旨みみたいなものを感じるんですが、それがすぐ首をひっこめる感じがしてその後強めの酸とやや苦味を感じます。飲み込む段階ではだいぶ軽い感じです。キレがいいです。燗につけると変わるかなと思いましたが上燗程度だとなぜか逆に軽い感じになったので冷や(常温)で飲んだ方がよかったです。個人的には全体としてもう少しコクが欲しかったですが…
夜光雲 (2015年05月10日 15時17分24秒)
日本酒口コミNo.1505
金華
「箔巧館」限定販売
純金箔入り 大吟醸?
アルコール度 14度以上15度未満

詳細の記述は無いが、「金花」のオリジナルバージョンか?
お洒落な三角柱ボトル、綺麗な吟醸香、
口当りがよく飲みやすい。
柔らかな酒。
日本酒度は+1前後か!?
舞い上がる金箔が美しい!
正月にふさわしい日本酒。

空飛び猫 (2007年01月01日 19時32分52秒)

萬歳楽が好きな人

猫吟醸 

萬歳楽が好きな人が好きな200銘柄(人数)

天の戸(1)カネナカ(1)南方(1)九重桜(1)和和和(1)幻舞(1)早瀬浦(1) 虹乃井(1)香梅(1)分福(1)桃の里(1)和香牡丹(1)織星(1)稲花(1)黒松仙醸(1)巌(1)七水(1)蒼斗七星(1)萬寿鏡(1)美人長(1)寿萬亀(1)越乃雪椿(1)大治郎(1)八號酵母(1)栄光冨士(1)山の寿(1)酔右衛門(1)中島屋(1)かたふね(1)男女川(1)陸奥八仙(1)鷹の夢(1)東一(1)高柿木(1)大正の鶴(1)太陽(1)豊盃(1)姿(1)金水晶(1)お福正宗(1)松の司(1)三連星(1)亀甲花菱(1)喜久酔(1)長陽福娘(1)磐城壽(1)お殿田(1)七田(1)一喜(1)能古見(1)賀茂金秀(1)秀鳳(1)若駒(栃木県)(1)蒼空(1)蜻蛉(1)五人娘(1)山和(1)澤姫(1)鍋島(1)天野酒(1)福小町(1)酔鯨(1)愛宕の松(1)奥播磨(1)鳳凰美田(1)山猿(1)玉川(京都府)(1)かほり(1)金明(1)吟田川(1)ちえびじん(1)不老泉(1)福祝(1)仙介(1)花陽浴(1)花邑(1)誠鏡(1)和田龍登水(1)英君(1)れいざん(1)菊姫(1)辻善兵衛(1)村祐(1)颯(1)結人(1)玉風味(1)伯楽星(1)こんな夜に…(1)澤の花(1)鏡山(1)わかむすめ(1)賀儀屋(1)伊七(1)るみ子の酒(1)長珍(1)木戸泉(1)片野桜(1)有加藤(1)田中六五(1)五十嵐(1)結(1)屋守(1)山吹極(1)美丈夫(1)ヤマサン正宗(1)成政(1)松美酉(1)積善(1)志太泉(1)たかちよ(1)勲碧(1)石見銀山(1)奥能登の白菊(1)想天坊(1)隆(1)国香(1)六十餘洲(1)田村(1)金亀(1)羽根屋(1)射美(1)加茂錦(1)太刀山(1)山城屋(1)写楽(1)醸し人九平次(1)乾坤一(1)文佳人(1)流輝(1)司牡丹(1)鶴齢(1)遊穂(1)菊乃井(1)久礼(1)蛇形(1)上げ馬(1)旭興(1)宙狐(1)日輪田(1)松の寿(1)白老(1)残草蓬莱(1)神亀(1)三芳菊(1)三千櫻(1)超超久(1)天長(1)九郎右衛門(1)風の森(1)原田(1)旦(1)此君(鳥取県)(1)緑川(1)松尾(1)王祿(1)鳴海(1)愛乃澤(1)神蔵(1)群馬泉(1)舞桜(1)前(1)酒屋八兵衛(1)寿喜心(1)豊香(1)阿武の鶴(1)玉櫻(1)播州一献(1)美寿々(1)金分銅(1)二面(1)御代櫻(1)山間(1)百十郎(1)花垣(1)七本鎗(1)勢正宗(1)惣誉(1)小左衛門(1)萩の鶴(1)東洋美人(1)ロ万(1)六根(1)十九(1)駿州中屋(1)本金(1)綾花(1)翠玉(1)仙禽(1)美濃天狗(1)日置桜(1)帰山(1)白瀑(1)空蔵(1)ゆり(1)不動(1)金雀(1)九州菊(1)忠愛(1)智恵美人(1)通潤(1)

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