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あら玉(山形県)の基本情報

あら玉の基本情報
銘柄名

あら玉あらたま

[あら玉のお酒一覧]

酒蔵名

和田酒造わだしゅぞう

[和田酒造の銘柄一覧]

住所
〒999-3511
山形県 西村山郡 河北町谷地甲17

TEL 0237-72-3105    FAX 0237-72-3598

http://www.hinanet.ne.jp/~aratama/

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あら玉(山形県)のお酒
並び順: [標準] [お酒の名前] [種類] [原料米] [精米歩合] [使用酵母]
あら玉
名刀 月山丸
種類大吟醸
原料米山田錦
精米歩合35%
日本酒度+5
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.38
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.8
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16~17%
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あら玉
純米大吟醸 雪女神
種類純米大吟醸
原料米雪女神
精米歩合40%
日本酒度-1
酸度1.4
甘辛度
(参考)
+0.06
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.34
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15%
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あら玉
純米大吟醸 啓翁桜
種類純米大吟醸
原料米改良信交
精米歩合40%
日本酒度+3
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.31
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.52
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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あら玉
大吟醸 改良信交
種類大吟醸
原料米改良信交
精米歩合40%
日本酒度+5
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.38
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.8
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16~17%
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あら玉
純米大吟醸 改良信交
種類純米大吟醸
原料米改良信交
精米歩合40%
日本酒度+3
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.31
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.52
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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あら玉
純米大吟醸 出羽燦々
種類純米大吟醸
原料米出羽燦々
精米歩合40%
日本酒度+3
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.31
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.52
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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あら玉
純米吟醸 亀の尾
種類純米吟醸
原料米亀の尾
精米歩合55%
日本酒度+3
酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.43
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.34
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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あら玉
純米吟醸 玉花精
読みぎょくかせい
種類純米吟醸
原料米出羽燦々(太古活性農法により栽培)
精米歩合55%
日本酒度+3
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.31
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.52
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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あら玉
純米吟醸 出羽燦々
種類純米吟醸
原料米出羽燦々
精米歩合50%
日本酒度+3
酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.43
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.34
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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あら玉
純米吟醸 夏のうすにごり
種類純米吟醸
原料米出羽燦々
精米歩合55%
使用酵母山形酵母
日本酒度+3
酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.43
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.34
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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あら玉
純米吟醸 つや姫
種類純米吟醸
原料米つや姫
精米歩合55%
日本酒度±0
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.03
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.39
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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あら玉
特別純米酒 改良信交
種類特別純米酒
原料米改良信交
精米歩合60%
日本酒度+3
酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.43
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.34
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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あら玉
鬼王丸 赤鬼
種類本醸造 原酒 3年熟成
精米歩合70%
日本酒度+15
酸度1.6
甘辛度
(参考)
-1.65
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.69
(-淡麗~+濃醇)
アルコール19%
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あら玉
特選
原料米改良信交
精米歩合60%
日本酒度+3
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.31
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.52
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16~17%
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あら玉
特別純米酒 出羽の里
種類特別純米酒
原料米出羽の里
精米歩合60%
日本酒度+3
酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.43
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.34
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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あら玉
鬼王丸 青鬼
種類純米酒
原料米出羽の里
精米歩合70%
日本酒度+10
酸度1.5
甘辛度
(参考)
-1.07
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.65
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15%
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あら玉
上撰
精米歩合65%
日本酒度+2
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.22
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.48
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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あら玉
精撰
精米歩合70%
日本酒度+1
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.13
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.43
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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