| 雑賀のお酒 |
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| 雑賀 大吟 | |
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| 雑賀 純大 本生無濾過 | | 種類 | 純米大吟醸 | | 原料米 | 山田錦 | | 精米歩合 | 麹米45%、掛米50% | | 日本酒度 | +5 | | 酸度 | 1.5 | | アミノ酸度 | 1.2 | | アルコール | 16.5% | | 杜氏 | 岸本義弘 |
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| 雑賀 特吟 本生無濾過 | | 種類 | 大吟醸 | | 原料米 | 山田錦 | | 精米歩合 | 麹米45%、掛米50% | | 日本酒度 | +5 | | 酸度 | 1.3 | | アルコール | 16.5% |
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| 雑賀 特吟 瓶燗火入 | | 種類 | 大吟醸 | | 原料米 | 山田錦 | | 精米歩合 | 麹米45%、掛米50% |
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| 雑賀 純吟 ひやおろし | | 種類 | 純米吟醸原酒 | | 原料米 | 五百万石 | | 精米歩合 | 麹米55%、掛米60% | | 日本酒度 | +2.5 | | 酸度 | 1.8 | | アルコール | 18.2% |
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| 雑賀 純吟 瓶燗火入 | | 種類 | 純米吟醸 | | 原料米 | 五百万石 | | 精米歩合 | 麹米55%、掛米60% | | 日本酒度 | +2 | | 酸度 | 1.7 | | アミノ酸度 | 2.1 | | アルコール | 15.5% | | 杜氏 | 岸本義弘 |
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| 雑賀 純吟 おりがらみ | | 種類 | 純米吟醸おりがらみ | | 原料米 | 五百万石、日本晴 | | 精米歩合 | 麹米55%、掛米60% | | 日本酒度 | -2.5 | | 酸度 | 1.7 | | アミノ酸度 | 2.1 | | アルコール | 16.5% |
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| 雑賀 にごり | | 種類 | 純米吟醸にごり | | 原料米 | 五百万石 | | 精米歩合 | 麹米55%、掛米60% | | 日本酒度 | +2 | | 酸度 | 1.6 | | アルコール | 16.5% |
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| 雑賀 吟 本生無濾過 | | 種類 | 吟醸 | | 原料米 | 五百万石 | | 精米歩合 | 55% | | 日本酒度 | +1.5 | | 酸度 | 1.5 | | アミノ酸度 | 1.9 | | アルコール | 16.5% | | 杜氏 | 岸本義弘 |
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