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ダイヤ菊だいやぎく

銘柄サイト:http://www.suwako-onsen.com/suwako/daiyagiku/sakaguraen.html

写真5枚    口コミ1件   お酒データ10件

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ダイヤ菊の口コミ

日本酒口コミNo.6896

諏訪に鰻を食べに行ってきました。
関西風の地焼きの白焼きに合わせる冷酒としてチョイス。タイトル通りのキリリとした辛口で、脂をサラッと流してくれます。主役は鰻なのでこれでいい…いや、これがいいんですよ。
使用米は不明、醸造用アルコールのみ添加とあるもののグレードは不明です。
左党 (2019年02月21日 12時09分33秒)

ダイヤ菊の投票

ダイヤ菊の投票
良い評価項目悪い
29味、良い評価味、悪い評価0
24香り、良い評価香り香り、悪い評価2
27濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価0
27価格、良い評価価格価格、悪い評価0
21デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価3

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ダイヤ菊のお酒
ダイヤ菊
雪舟
種類大吟醸
原料米麹米:美山錦、掛米:美山錦
精米歩合49%
使用酵母アルプス
日本酒度+3
酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.43
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.34
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16%
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ダイヤ菊
生一本
種類純米吟醸 原酒
原料米美山錦(長野県産)
精米歩合59%
使用酵母1001号
日本酒度±0
酸度1.7
甘辛度
(参考)
-0.38
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.18
(-淡麗~+濃醇)
アルコール17%
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ダイヤ菊
しんすみさけ
種類吟醸 生原酒
原料米麹米:美山錦、掛米:美山錦
精米歩合59%
使用酵母アルプス
日本酒度+1
酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.24
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.25
(-淡麗~+濃醇)
アルコール18%
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ダイヤ菊
純米酒
種類純米酒
原料米麹米:美山錦、掛米:美山錦
精米歩合59%
使用酵母901号
日本酒度-1~-2
酸度1.6
アルコール15%
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ダイヤ菊
本醸造
種類本醸造
原料米麹米:美山錦、掛米:美山錦
精米歩合59%
使用酵母901号
日本酒度±0
酸度1.3
甘辛度
(参考)
+0.08
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.58
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15%
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ダイヤ菊
にごり酒
種類にごり酒 活性清酒
原料米麹米:ヨネシロ、掛米:ヨネシロ
精米歩合65%
使用酵母901号
日本酒度-9
酸度1.5
甘辛度
(参考)
+0.69
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.21
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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ダイヤ菊
辛口
読みからくち
種類普通酒
原料米麹米:美山錦、掛米:一般米
精米歩合65%
使用酵母11号
日本酒度+5
酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.61
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.43
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15%
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ダイヤ菊
金印
種類普通酒
原料米麹米:美山錦、掛米:一般米
精米歩合65%
使用酵母901号
日本酒度+2
酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.34
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.29
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15%
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ダイヤ菊
吟醸 生貯蔵酒
種類吟醸 生貯蔵酒
原料米麹米:美山錦、掛米:美山錦
精米歩合59%
使用酵母アルプス
日本酒度±0
酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.15
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.2
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15%
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ダイヤ菊
ひやから
種類普通酒
原料米長野県産米
精米歩合70%
日本酒度+8
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.77
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.75
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15%
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「ダイヤ菊 諏訪大津屋本家酒造」で商品検索した結果


日本酒 戸田酒造 ダイヤ菊 普通酒 金印 1800ml

¥ 1,872
地酒の信濃屋
メーカー:戸田酒造 諏訪大津屋本家酒造 ダイヤ菊
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ダイヤ菊の蔵元
酒蔵情報

諏訪大津屋本家酒造すわおおつやほんけしゅぞう

〒391-0001
長野県 茅野市 ちの2998番地

TEL 0266-72-2118  FAX 0266-72-2780

http://www.shopdaiya.jp/

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ダイヤ菊だいやぎく
酒蔵紹介2008年、ダイヤ菊酒より社名改称

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