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浜千鳥

浜千鳥のデータ
名前浜千鳥
読みはまちどり
蔵元 浜千鳥  [この蔵元の銘柄]
〒026-0045 岩手県 釜石市小川町3-8-7
TEL 0193-23-5613 / FAX 0193-23-0510
http://www.hamachidori.net/

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写真
hk416cさん
(2015年02月26日 18時01分30秒)
hk416cさん
(2015年02月26日 18時00分53秒)
kimiさん
(2011年09月02日 18時33分32秒)

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浜千鳥のお酒
並び順: [標準] [お酒の名前] [種類] [原料米] [精米歩合] [使用酵母]
浜千鳥
純米大吟醸
種類純米大吟醸
原料米山田錦
精米歩合40%
日本酒度+2
酸度1.2
甘辛度
(参考)
+0.01
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.85
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール16.5%
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浜千鳥
大吟醸
種類大吟醸
原料米山田錦
精米歩合40%
日本酒度+4
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.29
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.76
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール16.5%
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浜千鳥
吟醸
種類吟醸
原料米美山錦、吟ぎんが(岩手県産)
精米歩合50%
日本酒度+4
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.29
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.76
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール16.5%
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浜千鳥
純米吟醸 美山錦
種類純米吟醸
原料米美山錦(岩手県産)
精米歩合55%
日本酒度+2
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.22
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.48
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール16.5%
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浜千鳥
純米吟醸 吟ぎんが
種類純米吟醸
原料米吟ぎんが(岩手県産)
精米歩合55%
日本酒度+3
酸度1.6
甘辛度
(参考)
-0.54
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.15
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール16.5%
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浜千鳥
特別純米酒
種類特別純米酒
原料米美山錦
精米歩合55%
日本酒度+1
酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.24
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.25
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15.6%
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浜千鳥
あらばしり
原料米たかねみのり
精米歩合58%
日本酒度-2
酸度2.1
甘辛度
(参考)
-0.66
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
+1.02
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール17.8%
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浜千鳥
純米酒
種類純米酒
原料米吟ぎんが、ぎんおとめ
精米歩合58%
日本酒度-0.5
酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.1
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.18
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15.4%
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浜千鳥
にごり酒
種類にごり酒
原料米たかねみのり
精米歩合58%
日本酒度-2
酸度2.1
甘辛度
(参考)
-0.66
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
+1.02
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール17.8%
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浜千鳥
本醸造
種類本醸造
原料米たかねみのり
精米歩合60%
日本酒度-0.5
酸度1.4
甘辛度
(参考)
+0.01
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.37
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15.4%
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浜千鳥の評価
良い評価項目悪い
168味、良い評価味、悪い評価31
163香り、良い評価香り香り、悪い評価31
151濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価32
153価格、良い評価価格価格、悪い評価33
147デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価32

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※不正な投票は、一定時間経過後に是正されます。

浜千鳥の口コミ情報
日本酒口コミNo.4724
特別純米
アルコール分15-16。精米歩合55%。

丸く、優しく、滑らか、まろやか。
尖がらず、出しゃばらず、必要かつ十分。

やはりココの酒は合う。
216 (2013年08月08日 22時08分44秒)
日本酒口コミNo.4389
純米吟醸 美山錦
アルコール度数16.5度、精米歩合55%。

立ち香微弱、含み香さわやか。
若干舌を刺激しますが、基本さっぱりとした好ましい甘口。
尖がった所はなく中庸。

やはり吟ぎんがのドライな感じが好ましいです。
216 (2012年10月22日 22時13分04秒)
日本酒口コミNo.4373
純米大吟醸
アルコール度数16.5度、精米歩合40%。

立ち香がフルーティ。
風味は上顎奥で蒸散する感じ。
キレは無く、ふんわりとろりとした優しい味わい。

美味しいのですが、個人的には吟ぎんがの純米吟醸で十分。
216 (2012年09月28日 20時47分40秒)
日本酒口コミNo.4081
純米 吟ぎんが
純米酒なのに、日本酒度−0.5に大きな楽しみをおぼえつつ封を切る。立ち香はそれほどない。口当たり・飲んだ後ともに純米酒としてはいま一つ物足りない感じはした。ひやではこのお酒はいきないようだ。

純米なので思い切って熱燗にしてみる。ここで純米酒としての本領が出てきたよ。−0.5と相まって甘い中に米の味わいを感じることができる。熱燗にしても強いアタックではないが、純米なのにソフトな味わいを感じることができるお酒だと思います。
クジラさん (2011年12月11日 15時16分30秒)
日本酒口コミNo.4080
純米吟醸 吟ぎんが
震災後にネットで購入。立ち香は穏やかである。含み香はほのかに口から花へ吟醸香がぬけてゆく。酸度がやや低いせいか日本酒度3の数値通りの辛みは感じない。

これといった特徴は感じられないが、丁寧な作りであると感じられるお酒であると思います。
クジラさん (2011年12月11日 15時10分13秒)
日本酒口コミNo.4052
純米大吟醸
研究会後の飲み会で、先生が持ってきはったのを飲ませていただきました。

しっかりお米の味がして、とても美味しかったです。
ポンカン (2011年10月30日 22時54分10秒)
日本酒口コミNo.3555
本醸造
薄めで均等の取れた味。酸味、雑味など無い。それなりに美味しいが、特記するインパクトも無い。
オクトーバ (2010年07月15日 17時45分17秒)
日本酒口コミNo.2533
純米酒
ほんのり甘く、丸いこくがある。
押しが有るがまろやかで、酸味、雑味は無い。
美味しく飲める!
オクトーバ (2008年06月02日 07時18分54秒)
日本酒口コミNo.1833
本醸造生貯蔵酒 2007年度版
精米歩合59%
アルコール度数14.5度

甘い立香で、やや軽快、フレッシュで飲みやすい。
昨年より旨味アップの旨辛、
バランスのいいお酒で酒がすすむ!
空飛び猫 (2007年07月27日 10時57分52秒)
日本酒口コミNo.1271
本醸造生貯蔵酒
精米歩合58%
アルコール度数14.5度

甘い立香で、やや軽快、フレッシュで飲みやすい。
バランスのいいお酒で酒がすすむ!
空飛び猫 (2006年06月16日 22時03分09秒)
日本酒口コミNo.532
ご馳走様
昨日のお酒を楽しむ会で、浜千鳥の社長自らお酌をして頂き有難う御座いました。
斗瓶囲い、大吟共秀逸なお味でした。
 流石釜石、刺身醤油にぴったりはまる香りと旨みは絶品でした。
酔いどれ天使 (2004年10月25日 07時36分46秒)
日本酒口コミNo.364
本醸造
燗でいただきました。中々うまいと思います。
酒魚菜 なべ駒 (2004年04月20日 01時05分40秒)
日本酒口コミNo.194
大吟醸美味しいです。
大吟醸を頂きました。
本当に美味しいの一言に尽きます!
特に印象的なのが、栓を開けた時に「シュワ・シュワ」と
発泡する音がかすかに聞こえます。
味はのテイストは濃厚辛口で、生酒特有のマッタリ感が
印象的です。でも、しつこく無く非常絶妙なバランスです。濃厚辛口好きの方には、是非一度飲んで頂きたいです。
ニコラス刑事 (2004年02月03日 13時05分47秒)

浜千鳥が好きな人

オクトーバ ミッキー 錣市兵衛 leregine 

浜千鳥が好きな人が好きな261銘柄(人数)

雪の茅舎(3)日高見(3)銀嶺立山(2)大信州(2)醸し人九平次(2)雨後の月(2)龍力(2)豊盃(2)春霞(2)伯楽星(2)くどき上手(2)飛良泉(2)孝の司(2)南部美人(2)綿屋(1)金紋世界鷹(1)あさ開(1)出羽桜(1)天の戸(1)吾妻嶺(1)水芭蕉(1)稲田姫(1)秀峰浅間(1)山本(1)楯野川(1)桃の里(1)北冠(1)巌(1)左大臣(1)越乃雪椿(1)中島屋(1)渓流(1)宮寒梅(1)お福正宗(1)NOTO(1)国稀(國稀)(1)北アルプス(1)常きげん(1)陸奥男山(1)澤乃井(1)紫波の匠(1)天明(1)千鳥正宗(1)三百年の掟やぶり(1)月桂冠(1)坤滴(1)酔鯨(1)鷲の尾(1)千代の光(1)幻の瀧(1)正雪(1)燦爛(1)鳳凰美田(1)山猿(1)松乃井(1)鳥海山(1)剣菱(1)黒龍(1)舞姫(1)白岳仙(1)香住鶴(1)聖乃御代(1)一白水成(1)一歩己(1)高砂(島根県)(1)七福神(1)松代一番(1)菊姫(1)写楽(寫樂)(1)伝心(1)ひだ正宗(1)一ノ蔵(1)墨廼江(1)北雪(1)山王丸(1)屋守(1)アルプス正宗(1)山吹極(1)真稜(1)吉乃川(1)ゆきの美人(1)会津(1)本州一(本洲一)(1)八海山(1)七笑(1)天狗舞(1)富久長(1)月の輪(1)大盃(1)あら玉(山形県)(1)土佐鶴(1)飛騨娘(1)会津中将(1)司牡丹(1)菊乃井(1)庭のうぐいす(1)佐久乃花(1)信濃のかたりべ(1)飛露喜(1)山頭火(1)加賀の井(1)浦霞(1)農口(1)當選(1)朝日川(1)国府鶴(1)鮎正宗(1)白龍(福井県)(1)春鹿(1)久寿玉(1)七本槍(1)作(1)寒竹(1)初孫(1)住吉(1)朝日山(1)阿部勘(1)KAKEYA(1)腰古井(1)百十郎(1)七賢(1)花垣(1)両関(1)手取川(1)達磨正宗(1)ロ万(1)雪中梅(1)北国街道(1)堀の井(1)扶桑鶴(1)中乗さん(1)仙禽(1)越後おやじ(1)梅錦(1)白瀑(1)平井城(1)五橋(1)石鎚(1)呉春(1)早瀬浦(1)宝剣(1)亀泉(1)九頭龍(1)谷川岳(1)越の鷹(1)大雪乃蔵(1)萬寿鏡(1)豊の秋(1)大典白菊(1)若鶴(1)タクシードライバー(1)土佐しらぎく(1)世界一統(1)栄光冨士(1)竹泉(1)陸奥八仙(1)常山(1)会津宮泉(1)東一(1)千曲錦(1)渡舟(1)刈穂(1)國暉(1)稲里(1)麒麟山(1)福美人(1)天宝一(1)ダイヤ菊(1)久保田(1)御前酒(1)水尾(1)若駒(栃木県)(1)五人娘(1)越乃寒梅(1)新政(1)丸眞正宗(1)宗玄(1)鍋島(1)雁木(1)福小町(1)秀よし(1)出雲富士(1)玉川(京都府)(1)〆張鶴(1)獺祭(1)月山(1)千駒(1)氷室(1)誠鏡(1)富久駒(1)三河武士(1)男山(北海道)(1)れいざん(1)徳川家康(1)廣戸川(1)明星(1)村祐(1)陸奥山海(1)銀盤(1)るみ子の酒(1)菊正宗(1)山形正宗(1)八咫烏(やたがらす)(1)幻(1)天覧山(1)久慈の山(1)五凜(1)会津娘(1)美丈夫(1)梵(1)酔心(1)成政(1)越州(1)奥(1)東薫(1)大七(1)超群(1)晴雲(1)茜さす(1)日榮(1)洗心(1)得月(1)桃川(1)羽根屋(1)加茂錦(1)磯自慢(1)永寶屋(1)君萬代(1)乾坤一(1)賀茂鶴(1)鶴齢(1)谷桜(1)神代(1)田酒(1)福千歳(1)旭若松(1)松の寿(1)義侠(1)大山(1)琵琶の長寿(1)鶴城(1)梅一輪(1)喜久泉(1)緑川(1)王祿(1)舞桜(1)天領盃(1)奥清水(1)豊香(1)大洋盛(1)龍泉八重桜(1)多満自慢(1)越乃景虎(1)瑞鷹(1)秩父錦(1)東洋美人(1)日置桜(1)十四代(1)三千盛(1)白駒(1)嘉泉(1)

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