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麓井の基本情報

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銘柄名

麓井ふもとい

口コミ4件  /  写真7枚

麓井のお酒12件

酒蔵名

麓井酒造ふもといしゅぞう

[麓井酒造の銘柄一覧]

住所
〒999-8231
山形県 酒田市 麓字横道32

TEL 0234-64-2002    FAX 0234-64-2132

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麓井のお酒
並び順: [標準] [お酒の名前] [種類] [原料米] [精米歩合] [使用酵母]
麓井
五年熟成大吟醸 つぶより圓
種類五年熟成大吟醸
原料米掛米:美山錦、麹米:山田錦
精米歩合50%
日本酒度+3
酸度1.3
アミノ酸度0.95~1.1
甘辛度
(参考)
-0.2
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.71
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16~17%
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麓井
生酛純米大吟醸 吊し斗瓶囲い 輝ら星の如く
種類純米大吟醸
原料米山田錦
精米歩合40%
使用酵母山形酵母
日本酒度+2
酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.34
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.29
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16~17%
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麓井
大吟醸 圓
読みまどか
種類大吟醸
原料米山田錦
精米歩合35%
使用酵母山形KA
日本酒度+4
酸度1.2
甘辛度
(参考)
-0.17
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.95
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16~17%
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麓井
生酛仕込み 雄町 純米吟醸
種類純米吟醸
原料米雄町(岡山県産)
精米歩合50%
日本酒度+2
酸度1.6
甘辛度
(参考)
-0.45
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.1
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16~17%
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麓井
純米吟醸
種類純米吟醸
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合50%
アルコール15~16%
杜氏高橋幸夫
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麓井
生酛 純米吟醸 綺ら星の如く
種類純米吟醸
原料米山田錦
精米歩合50%
使用酵母山形酵母
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麓井
吟醸 輝ら星の如く
種類吟醸酒
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合50%
使用酵母山形酵母
日本酒度+3
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.2
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.71
(-淡麗~+濃醇)
アルコール17~18%
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麓井
生酛仕込み 純米吟醸 圓
種類純米吟醸
原料米山田錦、美山錦
精米歩合50%、55%
使用酵母山形酵母
日本酒度+5
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.5
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.61
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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麓井
純米 生酛本辛 圓
種類純米酒
原料米美山錦
精米歩合55%
使用酵母山形酵母
日本酒度+9.5
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.91
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.82
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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麓井
生酛辛口四段 特別純米酒
種類特別純米酒
原料米出羽燦々(山形県産)
精米歩合55%
日本酒度±0
酸度2.1
甘辛度
(参考)
-0.85
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.93
(-淡麗~+濃醇)
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麓井
どまんなか 生詰ひやおろし 生酛純米
種類純米原酒
原料米どまんなか
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麓井
生酛仕込 美酒辛口
アルコール15~16%
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麓井の投票

麓井の投票
良い評価項目悪い
41味、良い評価味、悪い評価5
39香り、良い評価香り香り、悪い評価4
39濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価2
39価格、良い評価価格価格、悪い評価4
38デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価3

※評価投票は1つの銘柄につき1人1回までです。
※不正な投票は、一定時間経過後に是正されます。

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