トップページ > 鳥取の日本酒 > 山根酒造場 > 日置桜
銘柄データ・口コミ
商品を探す

日置桜

日置桜のデータ
名前日置桜
読みひおきざくら
蔵元 山根酒造場  [この蔵元の銘柄]
〒689-0518 鳥取県 鳥取市青谷町大坪249
TEL 0857-85-0730 / FAX 0857-85-0465
http://www.hiokizakura.jp/

このエリアの銘柄をさらに探す

写真
むしゃさん
(2016年06月18日 15時06分11秒)

※ログインすると日置桜の写真投稿ボタンが表示されます。

商品 「日置桜 山根酒造場」の商品を楽天で探す
「日置桜 山根酒造場」の商品をYahoo!で探す
「日置桜 山根酒造場」の商品をAmazonで探す

日置桜のお酒
並び順: [標準] [お酒の名前] [種類] [原料米] [精米歩合] [使用酵母]
日置桜
時の匠 純米大吟醸
種類熟成純米大吟醸
原料米山田錦
精米歩合35%
アルコール16.5%
▼このお酒の商品を探す
Amazon 楽天市場 Yahoo!
日置桜
大吟醸 しずく
種類大吟醸
▼このお酒の商品を探す
Amazon 楽天市場 Yahoo!
日置桜
さく羅
種類純米大吟醸 2年間低温熟成
原料米強力米(ごうりきまい)
精米歩合40%
アルコール16.2%
▼このお酒の商品を探す
Amazon 楽天市場 Yahoo!
日置桜
純米大吟醸 強力米
種類純米大吟醸
原料米強力米(ごうりきまい)
精米歩合40%
日本酒度+4
酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.52
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.38
(-淡麗〜+濃醇)
▼このお酒の商品を探す
Amazon 楽天市場 Yahoo!
日置桜
大吟醸
種類大吟醸
原料米山田錦(鳥取県産)
精米歩合35%
使用酵母協会9号
日本酒度+6.5
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.52
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.87
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール16.1%
▼このお酒の商品を探す
Amazon 楽天市場 Yahoo!
日置桜
時の匠 純米酒
種類純米 五年古酒
原料米玉栄
精米歩合60%
▼このお酒の商品を探す
Amazon 楽天市場 Yahoo!
日置桜
純米吟醸 伝承強力 無濾過 生原酒
種類純米吟醸 無濾過 生原酒
原料米強力米(ごうりきまい)
精米歩合50%
日本酒度+4
酸度1.8
甘辛度
(参考)
-0.87
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.18
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール17〜18%
▼このお酒の商品を探す
Amazon 楽天市場 Yahoo!
日置桜
純米吟醸 伝承強力
種類純米吟醸
原料米強力米(ごうりきまい)
精米歩合50%
日本酒度+5
酸度1.6
アミノ酸度15〜16%
甘辛度
(参考)
-0.73
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.24
(-淡麗〜+濃醇)
▼このお酒の商品を探す
Amazon 楽天市場 Yahoo!
日置桜
純米吟醸 うす紅の舞
種類純米吟醸
原料米玉栄
精米歩合50%
日本酒度+5
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.5
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.61
(-淡麗〜+濃醇)
▼このお酒の商品を探す
Amazon 楽天市場 Yahoo!
日置桜
特醸純米酒
種類純米吟醸
原料米玉栄
精米歩合麹米50%、掛米55%
日本酒度+5
酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.61
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.43
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15〜16%
▼このお酒の商品を探す
Amazon 楽天市場 Yahoo!
日置桜
山根醸
種類純米吟醸 無濾過 生原酒
原料米山田錦
精米歩合45%
日本酒度+6.0
酸度1.8
甘辛度
(参考)
-1.05
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.09
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール17%
▼このお酒の商品を探す
Amazon 楽天市場 Yahoo!
日置桜
無垢之酒
種類純米吟醸 無濾過 あらばしり
原料米山田錦、玉栄
精米歩合55%
日本酒度+5
酸度2.1
甘辛度
(参考)
-1.31
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.7
(-淡麗〜+濃醇)
▼このお酒の商品を探す
Amazon 楽天市場 Yahoo!
日置桜
中垂れ 純米生
種類純米生酒
原料米雄町
精米歩合55%
使用酵母KA-1
日本酒度+6.0
酸度1.8
甘辛度
(参考)
-1.05
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.09
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール14.9%
▼このお酒の商品を探す
Amazon 楽天市場 Yahoo!
日置桜
純米 しぼりたて 槽口直詰
種類純米酒
原料米山田錦、玉栄
▼このお酒の商品を探す
Amazon 楽天市場 Yahoo!
日置桜
天日干し米 強力 純米生酒
種類純米生酒
原料米強力米(ごうりきまい)
精米歩合60%
使用酵母協会7号
日本酒度+7.5
酸度1.9
甘辛度
(参考)
-1.31
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.21
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15.6%
▼このお酒の商品を探す
Amazon 楽天市場 Yahoo!
日置桜
特別純米 ひやおろし
種類特別純米酒
原料米玉栄
精米歩合55%
日本酒度+6.5
酸度1.8
アミノ酸度1.5
甘辛度
(参考)
-1.1
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.07
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15.6%
▼このお酒の商品を探す
Amazon 楽天市場 Yahoo!
日置桜
青水緑山 特別純米
種類特別純米酒
精米歩合麹米55%、掛米60%
日本酒度+6.0
酸度1.9
甘辛度
(参考)
-1.17
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.28
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15.6%
▼このお酒の商品を探す
Amazon 楽天市場 Yahoo!
日置桜
純米酒
種類純米酒
原料米玉栄(鳥取県産)
精米歩合60%
使用酵母KA-1
日本酒度+6
酸度1.4
アミノ酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.59
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.66
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15〜16%
▼このお酒の商品を探す
Amazon 楽天市場 Yahoo!
日置桜
特別本醸造 特撰
種類特別本醸造
▼このお酒の商品を探す
Amazon 楽天市場 Yahoo!
日置桜
燗あがり 本醸造
種類本醸造
原料米玉栄
精米歩合麹米55%、掛米65%
日本酒度+8.5
酸度1.85
甘辛度
(参考)
-1.34
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.07
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15.6%
▼このお酒の商品を探す
Amazon 楽天市場 Yahoo!

日置桜の評価
良い評価項目悪い
118味、良い評価味、悪い評価26
113香り、良い評価香り香り、悪い評価24
114濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価26
106価格、良い評価価格価格、悪い評価28
105デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価26

※評価投票は1つの銘柄につき1人1回までです。
※不正な投票は、一定時間経過後に是正されます。

日置桜の口コミ情報
日本酒口コミNo.5031
日本酒イタリアンの店で。
2月ほど前に日本酒イタリアンを唄う店で
日置桜とはじめて出会いました。

力強い酸味が個性的なイタリアンと素晴らしい
調和をなしていて、なるほど。たしかにこれぞ
日本酒とイタリアンのマリアージュであると
感心しました。

オイリーなパスタにも負けない酸味とボディ、
素晴らしい味でした。
sake_nomi (2014年04月19日 10時31分28秒)
日本酒口コミNo.4904
純米
ずいぶんと高い吟醸も、勿論、燗酒にあう純米系ものんで
きましたが、それらを全部ひっくるめても私の中のベストワンです。
立ち上がり、ふくらみ、サバケ、そして酔い具合と酔い自体が
体から引いていくときのサバケ具合。私の体にもあっているのか
申し分ないです。飲む時だけでなく、またほろ酔いの心地よさだけ
でなく、それがゆっくりと収束していくときのここちいい感じ。
香りは実に控えめ、白米を肴にしてさえ飲める素晴らしい酒質です。
奴奈川姫 (2014年02月02日 10時10分22秒)
日本酒口コミNo.3313
純米
何と美味しいお酒だろう!!
冷やして飲むと、甘味が感じられ他は穏やか。
燗をすると大変身!
甘味が後ろへ引き、他の味と香りが引き立てられ、ほんのり甘く、色々な味のハーモニーがベストマッチ。
こんなに美味しい酒はあまり無い。
オクトーバ (2009年12月06日 09時48分59秒)
日本酒口コミNo.2874
純米
玉栄、7号酵母です。
しっかりとした味わいです、開栓2〜3日すると一段と良くなると思います、鍋をつつきながら、熱燗が良いです。
酒生 (2008年12月07日 10時40分07秒)
日本酒口コミNo.2873
純米にごり 火入れ
口に含むと瓜に似た風味。米の味と酸味を感じます。甘味も感じますが甘口ではありません。アルコールの刺激が少なく熱めに燗をつけてもツンとすることなく飲めます。
三日酔い (2008年12月04日 22時30分01秒)
日本酒口コミNo.2738
特別純米生酒 山滴る
原料米 山田錦
精米歩合 58%
日本酒度 +7.5
酸度  1.85
平成19BY無濾過処理

生酒、無濾過で加水。
山田錦が泣いている。
原酒なら違うのかもしれないが
山田錦の意味がない。
まずい酒ではなく、飲みやすく飲み飽きしない酒なのだが
ほんとに、「生」なの?無濾過なの?
とりあえず、生、無濾過が流行なので造ってみました??
山田錦って「生」には向かない???
やすみつくん (2008年09月09日 18時13分08秒)
日本酒口コミNo.2263
純米
米の旨味を生かし、まろやかかつコクのある酒に仕上がっている。
ぬる燗にするとすっきりと味わえる。
all that jazz (2008年03月12日 06時56分49秒)
日本酒口コミNo.1592
純米吟醸 強力
9号酵母にしては匂いはあまりない。
すっきりマイルドな酸味と旨味は非常に高レベルだ。うまい。うわさ以上だ。
ごえも〜ん (2007年02月21日 22時12分31秒)
日本酒口コミNo.946
日置桜 さく羅について
広島に、以前「吟醸蔵」というお店があって(今は名を変えて移転)そこのご主人が、すすめてくれました。大分前の事で、味わいの説明が拙くてすみませんが、とにかくすぅ〜っと入ってきて、ものすごく上品な印象がありました。吟醸酒に力を入れている店で、色々飲んでいましたが、印象は強かったです。
しろくまお (2005年09月04日 18時09分34秒)
日本酒口コミNo.554
強力米 純米大吟醸
お米の良い部分をこれでもかと引き出した、芳醇な香りと濃厚な味が特に印象的です。
栓を開けて一口飲んだ瞬間、鼻を抜けていくお米の香りに友達と二人して「すげーな!」と笑ってしまいました。
飲めば飲むほどに嬉しくなる、そんなお酒です。
イカレウサギ! (2004年12月03日 21時22分54秒)
日本酒口コミNo.535
伝承強力
伝説の酒米「強力」を使用した逸品です。
非常に濃厚で、口に含んだ時のマッタリ感は他の酒では
味わえない物です。
味が濃いのでサッパリした食べ物が好相性です。
ニコラス刑事 (2004年10月31日 12時42分41秒)
日本酒口コミNo.434
「無垢之酒」〜純米吟醸生原酒あらばしり〜
自分のお気に入り銘柄の一つである「日置桜」の無調整生原酒。個人的な贔屓目もあるかと思いますが、この濃醇な味わいがたまりません。いい仕事してますねぇ〜(笑)
タママッチ (2004年06月13日 22時57分23秒)

日置桜が好きな人

オクトーバ 毎日呑ん太郎 なべひろ れじー ぶーいち あつかん 猫吟醸 ニョン様 

日置桜が好きな人が好きな250銘柄(人数)

大七(4)菊姫(3)長珍(3)神亀(3)風の森(3)群馬泉(3)酔右衛門(2)陸奥八仙(2)長陽福娘(2)七田(2)蒼空(2)五人娘(2)悦凱陣(2)奥播磨(2)鳳凰美田(2)玉川(京都府)(2)不老泉(2)諏訪泉(2)いづみ橋(2)ヤマサン正宗(2)醸し人九平次(2)鶴齢(2)松の寿(2)残草蓬莱(2)王祿(2)小左衛門(2)萩の鶴(2)東洋美人(2)綾花(2)仙禽(2)出羽桜(1)銀嶺立山(1)天の戸(1)カネナカ(1)吾妻嶺(1)南方(1)呉春(1)九重桜(1)竹鶴(1)和和和(1)幻舞(1)早瀬浦(1) 虹乃井(1)雪の茅舎(1)まんさくの花(1)香梅(1)分福(1)桃の里(1)和香牡丹(1)十旭日(1)織星(1)稲花(1)黒松仙醸(1)巌(1)七水(1)蒼斗七星(1)無風(1)萬寿鏡(1)美人長(1)寿萬亀(1)越乃雪椿(1)大治郎(1)八號酵母(1)栄光冨士(1)山の寿(1)秋鹿(1)中島屋(1)丹沢山(1)かたふね(1)男女川(1)鷹の夢(1)東一(1)臥龍梅(1)高柿木(1)大正の鶴(1)太陽(1)豊盃(1)白隠正宗(1)姿(1)金水晶(1)お福正宗(1)松の司(1)弁天娘(1)三連星(1)亀甲花菱(1)喜久酔(1)磐城壽(1)お殿田(1)一喜(1)能古見(1)賀茂金秀(1)秀鳳(1)天遊琳(1)若駒(栃木県)(1)蜻蛉(1)山和(1)花越路(1)澤姫(1)宗玄(1)鍋島(1)天野酒(1)雁木(1)福小町(1)酔鯨(1)愛宕の松(1)鷲の尾(1)西の関(1)山猿(1)剣菱(1)かほり(1)金明(1)吟田川(1)獺祭(1)梅乃宿(1)月山(1)ちえびじん(1)福祝(1)仙介(1)花陽浴(1)花邑(1)萬歳楽(1)誠鏡(1)和田龍登水(1)英君(1)れいざん(1)辻善兵衛(1)開春(1)村祐(1)颯(1)郷乃誉(1)結人(1)玉風味(1)伯楽星(1)こんな夜に…(1)澤の花(1)大信州(1)鏡山(1)わかむすめ(1)賀儀屋(1)伊七(1)るみ子の酒(1)木戸泉(1)天覧山(1)片野桜(1)有加藤(1)田中六五(1)五十嵐(1)結(1)屋守(1)山吹極(1)会津娘(1)美丈夫(1)酔心(1)成政(1)松美酉(1)積善(1)志太泉(1)ゆきの美人(1)たかちよ(1)勲碧(1)石見銀山(1)奥能登の白菊(1)想天坊(1)隆(1)国香(1)六十餘洲(1)田村(1)金亀(1)羽根屋(1)射美(1)加茂錦(1)太刀山(1)山城屋(1)写楽(1)乾坤一(1)文佳人(1)流輝(1)司牡丹(1)遊穂(1)菊乃井(1)庭のうぐいす(1)久礼(1)蛇形(1)田酒(1)上げ馬(1)旭興(1)佐久乃花(1)宙狐(1)旭若松(1)日輪田(1)白老(1)飛露喜(1)三芳菊(1)三千櫻(1)浦霞(1)超超久(1)飛良泉(1)天長(1)九郎右衛門(1)原田(1)旦(1)雨後の月(1)此君(鳥取県)(1)緑川(1)松尾(1)鮎正宗(1)鳴海(1)愛乃澤(1)神蔵(1)舞桜(1)前(1)七本槍(1)酒屋八兵衛(1)寿喜心(1)豊香(1)阿武の鶴(1)玉櫻(1)播州一献(1)美寿々(1)浜千鳥(1)金分銅(1)南部美人(1)二面(1)御代櫻(1)竹林(1)山間(1)百十郎(1)花垣(1)勢正宗(1)惣誉(1)ロ万(1)六根(1)十九(1)駿州中屋(1)本金(1)扶桑鶴(1)翠玉(1)美濃天狗(1)梅錦(1)帰山(1)白瀑(1)十四代(1)空蔵(1)ゆり(1)不動(1)金雀(1)九州菊(1)忠愛(1)智恵美人(1)通潤(1)

銘柄データ・口コミ
商品を探す