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福祝の口コミ

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福祝の口コミ(3件)

日本酒口コミNo.6238

福祝 特別純米 無濾過生原酒 山田錦55 27BY
爽やかな香り、穏やかに拡がり、すぅーっと抜けていく。
引込みはスムースでシャープ、バランスよく纏った味わい。
甘味は控えめながら旨みがじわじわと盛上り適度なボリュウム感。
退けは早く、すきっとドライな後口。

27BYの生を28年11月に飲んだものです。
一年弱も経つ生でありながらフレッシュさに驚かされます。
温度が上がると開いてくる豊かな味わいが印象的でした。
富牟谷欠 (2016年12月12日 20時51分07秒)

日本酒口コミNo.4754

アルコール度15-16、精米歩合50%。

ふんわり穏やかな香り。
マイルドで爽やか、後に引き摺らない甘口。

流石は50%。洗練されており苦み無し。
216 (2013年09月22日 20時56分13秒)

日本酒口コミNo.4030

湧水で有名な久留里に行く用事があったのでチョイと寄ってみた。

封を開けてみると特段香りはない。

さて冷たいのから呑んでみると、とにかく甘い、甘い、甘い。
でも後味はお米的な嫌いじゃない香りだが、味切れはだらっと。

今日の肴、血合いの多いカツオの刺身と合うが・・・

燗にしてみると突然豹変・・・・・やめたほうがよい。
再度冷たいの・・・・・うん、旨い。
でも温くなってくると・・・・・

兎に角、冷たくして喉越しで呑むのがよろしいようで。





こけこっこ (2011年09月19日 19時28分15秒)

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