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越の鷹の口コミ

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越の鷹の口コミ(1件)

日本酒口コミNo.7068

敦賀のウタさんで見かけたので、試してみました。
精米歩合60%、アルコール度16度です。味は旨味のある辛口で、酸味があります。香りは軽い米の香りとちょっとエステル香。
方向性はおなじ福井の花垣に似ているけど、もうちょっと軽いか。
冷では酸味が強いですが、少し温めると酸味が抑えられエステル香が少なくなって、旨いです。
だり (2019年10月07日 23時16分55秒)

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