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宮寒梅

宮寒梅のデータ
名前宮寒梅
読みみやかんばい
蔵元 寒梅酒造(宮城県)  [この蔵元の銘柄]
〒989-6216 宮城県 大崎市古川柏崎字境田15
TEL 0229-26-2037 / FAX 0229-26-2263
http://miyakanbai.com/

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写真
leregineさん
(2015年09月29日 09時58分12秒)

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宮寒梅のお酒
並び順: [標準] [お酒の名前] [種類] [原料米] [精米歩合] [使用酵母]
宮寒梅
醇麗純香
種類純米大吟醸
原料米美山錦、ひより
精米歩合35%
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宮寒梅
純米大吟醸 無濾過 中取り
種類純米大吟醸 無濾過 中取り
原料米蔵の華
精米歩合40%
アルコール16〜17%
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宮寒梅
三米八旨
読みさんまいはっし
種類純米吟醸
原料米麹米:美山錦、酒母:ひより、掛米:愛国
精米歩合麹米:45%、酒母:40%、掛米:55%
日本酒度+3
酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.43
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.34
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール16〜17%
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宮寒梅
純米大吟醸 蔵の華
種類純米大吟醸
原料米蔵の華
精米歩合40%
アルコール16〜17%
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宮寒梅
純米吟醸
種類純米吟醸
原料米美山錦
精米歩合45%
アルコール16〜17%
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宮寒梅
ササニシキ 特別純米酒
種類特別純米酒
原料米ササニシキ
日本酒度+2
酸度1.7
甘辛度
(参考)
-0.57
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.09
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15%
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宮寒梅
純米吟醸 おりがらみ
種類純米吟醸 おりがらみ
原料米美山錦
精米歩合45%
日本酒度+3
酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.43
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.34
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール16〜17%
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宮寒梅
純米吟醸 ひやおろし
種類純米吟醸 ひやおろし
原料米美山錦
精米歩合45%
日本酒度+2
酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.34
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.29
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール16〜17%
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宮寒梅
KAME88 本生
原料米亀の尾
精米歩合88%
日本酒度+32
酸度2.6
甘辛度
(参考)
-4.34
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.45
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール16.6%
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宮寒梅
冬咲き燗
読みふゆざきかん
種類純米吟醸
精米歩合55%
アルコール15〜16%
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宮寒梅
純米酒
種類純米酒
原料米豊錦
精米歩合63%
日本酒度+4
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.4
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.57
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15.5%
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宮寒梅の評価
良い評価項目悪い
59味、良い評価味、悪い評価7
56香り、良い評価香り香り、悪い評価6
54濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価6
49価格、良い評価価格価格、悪い評価11
50デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価8

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宮寒梅の口コミ情報
日本酒口コミNo.835
トヨニシキ純米酒
コクが深く、思わずにやけてしまう米の香りもあります。が、この蔵の売りはもっとマニアックな米で醸したお酒とのこと。この酒を飲んで、次はまた別のを試してみたいと思わさざるを得ない印象でした。
ぬる燗 (2005年04月27日 16時01分59秒)

宮寒梅が好きな人

yami22 johnny045 yasu0926 take244さんの1番好きな銘柄take244 leregine あらい 

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