- [1806] 特別純米 山田錦 幻舞(げんぶ) ももぱぱ
- これから期待できるお酒です。
何か方向性を模索してるというか...。
このまま何年か先が楽しみです。
杜氏さんは「千野麻里子」さん。
直向きさが感じられます。
こういう蔵が発展して欲しいものです。
(2007年07月03日 14時51分00秒) - [1236] 川中島 幻舞 特別本醸造 こけこっこ
- あれっ、吟醸頼んでないですよ。
と言う感じの淡い芳香。そして淡麗とはちょっと違う
独特な透明感。しかし、しっかりした米の
味わいがふわっとやさしく感じられる。
だからなのか呑み飽きしない、疲れない酒。
旨い酒だなぁこれ。
価格も2千円ちょっと。こりゃ真面目な酒だな。
(2006年04月29日 13時10分48秒)
|