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沢の鶴の基本情報

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銘柄名

沢の鶴さわのつる

口コミ11件  /  写真7枚

沢の鶴のお酒8件

酒蔵名

沢の鶴さわのつる

[沢の鶴の銘柄一覧]

住所
〒657-0864
兵庫県 神戸市灘区 新在家南町5-1-2

TEL 078-881-1234    FAX 078-861-0005

http://www.sawanotsuru.co.jp/

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沢の鶴のお酒
並び順: [標準] [お酒の名前] [種類] [原料米] [精米歩合] [使用酵母]
沢の鶴
純米大吟醸 天空の泉
種類純米大吟醸
精米歩合24%
日本酒度+3.0
酸度1.3
アミノ酸度0.9
甘辛度
(参考)
-0.2
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.71
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16.5%
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沢の鶴
一酒入魂
種類純米大吟醸
精米歩合33%
日本酒度±0
酸度1.3
アミノ酸度0.7
甘辛度
(参考)
+0.08
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.58
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16%
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沢の鶴
純米大吟醸 瑞兆
読みずいちょう
種類純米大吟醸
原料米山田錦(兵庫県産)
日本酒度±0
酸度1.7
アミノ酸度1.2
甘辛度
(参考)
-0.38
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.18
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16.5%
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沢の鶴
特別純米酒 実楽山田錦
種類特別純米酒
原料米山田錦(兵庫県産)
日本酒度+2.5
酸度1.8
アミノ酸度1.7
甘辛度
(参考)
-0.73
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.25
(-淡麗~+濃醇)
アルコール14.5%
紹介「実楽」とは、兵庫県三木市吉川町にある酒造好適米「山田錦」の産地名。
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沢の鶴
特別純米酒 播州山田錦 生貯蔵酒
種類特別純米酒 生貯蔵酒
原料米山田錦(兵庫県産)
日本酒度+2.5
酸度1.8
アミノ酸度1.7
甘辛度
(参考)
-0.73
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.25
(-淡麗~+濃醇)
アルコール14.5%
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沢の鶴
特別純米酒 全量山田錦
種類特別純米酒
原料米山田錦
日本酒度+2.5
酸度1.5
アミノ酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.38
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.31
(-淡麗~+濃醇)
アルコール14.5%
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沢の鶴
純米酒 山田錦
種類純米酒
原料米山田錦
精米歩合65%
日本酒度+3.0
酸度1.4
アミノ酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.31
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.52
(-淡麗~+濃醇)
アルコール14.5%
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沢の鶴
吟醸 瑞兆
読みずいちょう
種類吟醸
精米歩合57%
日本酒度+5.0
酸度1.2
アミノ酸度1.1
甘辛度
(参考)
-0.27
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.99
(-淡麗~+濃醇)
アルコール13.5%
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沢の鶴の投票

沢の鶴の投票
良い評価項目悪い
77味、良い評価味、悪い評価67
74香り、良い評価香り香り、悪い評価63
77濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価58
91価格、良い評価価格価格、悪い評価44
80デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価49

※評価投票は1つの銘柄につき1人1回までです。
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