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黒帯

黒帯のデータ
名前黒帯
読みくろおび
蔵元 福光屋  [この蔵元の銘柄]
〒920-8638 石川県 金沢市石引2-8-3
TEL 076-223-1161 / FAX 076-222-3769
http://www.fukumitsuya.co.jp/

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黒帯のお酒
並び順: [標準] [お酒の名前] [種類] [原料米] [精米歩合] [使用酵母]
黒帯
飄々
読みひょうひょう
種類純米吟醸 古々酒
原料米山田錦(兵庫県産)、金紋錦(長野県産)
精米歩合55%
日本酒度+4.9
酸度1.42
アミノ酸度1.36
甘辛度
(参考)
-0.51
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.57
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15.1%
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黒帯
堂々
読みどうどう
種類山廃純米
原料米山田錦(兵庫県産)、金紋錦(長野県産)
精米歩合60%
日本酒度+5.1
酸度1.64
アミノ酸度1.54
甘辛度
(参考)
-0.78
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.17
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15.1
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黒帯
蔵内五年熟成 秘蔵熟辛
種類本醸造5年古酒
原料米山田錦、金紋錦
日本酒度+6.0
酸度1.2
甘辛度
(参考)
-0.36
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-1.04
(-淡麗〜+濃醇)
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黒帯
悠々
読みゆうゆう
種類特別純米(吟醸混和)
原料米山田錦(兵庫県産)、金紋錦(長野県産)
精米歩合62%
日本酒度+5.5
酸度1.54
アミノ酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.71
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.37
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15.1%
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黒帯の評価
良い評価項目悪い
63味、良い評価味、悪い評価15
53香り、良い評価香り香り、悪い評価16
61濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価12
59価格、良い評価価格価格、悪い評価13
57デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価10

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※不正な投票は、一定時間経過後に是正されます。

黒帯の口コミ情報
日本酒口コミNo.4095
特別純米酒 悠々
最初に感じるのが濃い味で、辛口のクリーンでドライな酒だ。
純米大吟醸混和となっているが、純米大吟醸の味、香りはまったく無い。
期待のほうが大きかった。
オクトーバ (2011年12月22日 20時54分02秒)
日本酒口コミNo.470
爽麗純米 風よ水よ人よ
以前飲んだものの方が好みですが、さっぱり系としては申し分ないでしょう。アルコール度数も控えめ。
「純米酒はくどい!」と思ってる人にはぜひ飲んで欲しいお酒です。福光屋は低精白でも雑味を感じさせないようですね。しかも全体的に安い!規模と、全量純米であることが低コストの要因かな。
あらいぐま (2004年08月31日 21時51分19秒)
日本酒口コミNo.397
純米吟醸「福乃光」契約栽培米100%
契約栽培された山田錦・金紋錦・五百万石を使って仕込まれたお酒。それぞれ生産地は、本場の兵庫・長野・富山です。裏ラベルの細かい表示にもこだわりと自信が感じられます。精米歩合は60%で吟醸にしては高精白ではなく、色が少し残っているため炭素濾過もほとんど行っていないと思われますが、雑味は感じられず、香りも豊かです。口の中で丸くふくらみを持ち、その後はのどにすっと流れ込んでいきます。日本酒の苦手な人や初心者にもお勧めのきれいなお酒です。造り手の意気込みを感じるのは僕だけではないと思います。
あらいぐま (2004年05月20日 08時55分21秒)

黒帯が好きな人

月友 大ちゃん 夜光雲 

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