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御湖鶴

御湖鶴のデータ
名前 御湖鶴
読み みこつる
蔵元 菱友醸造  [この蔵元のデータ]
〒393-0061
長野県諏訪郡下諏訪町御田町3205-17
TEL 0266-27-8109 / FAX 0266-27-8205
http://www.mikotsuru.com/
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御湖鶴のお酒
御湖鶴 純米吟醸 クリスタル 熟成酒
種類純米吟醸 熟成酒
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合55%
使用酵母協会14号系
日本酒度±0
酸度1.7
アルコール16.5%
備考スワロフスキー社とのコラボレーション。
御湖鶴 純米吟醸 クリスタル 熟成酒
御湖鶴 純米大吟醸
種類純米大吟醸
原料米山田錦
精米歩合45%
日本酒度+3
酸度1.7
アルコール16.5%
御湖鶴 純米大吟醸
御湖鶴 大吟醸
種類大吟醸
原料米美山錦
精米歩合49%
日本酒度+2
酸度1.4
アルコール15%
御湖鶴 大吟醸御湖鶴 大吟醸
御湖鶴 大吟醸
御湖鶴 純米吟醸 金紋錦 おりがらみ
種類純米吟醸 おりがらみ 生
原料米金紋錦(長野県産)
御湖鶴 純米吟醸 金紋錦 おりがらみ
御湖鶴 純米吟醸 金紋錦
種類純米吟醸
原料米金紋錦(長野県産)
精米歩合50%
日本酒度±0
酸度1.8
アミノ酸度1.2
アルコール16〜17%
御湖鶴 純米吟醸 金紋錦御湖鶴 純米吟醸 金紋錦
御湖鶴 純米吟醸 おりがらみ
種類純米吟醸 おりがらみ 生
御湖鶴 純米吟醸 おりがらみ
御湖鶴 純米吟醸 黒ラベル
種類純米吟醸 火入れ
原料米山田錦
精米歩合55%
アルコール16〜17%
御湖鶴 純米吟醸 黒ラベル御湖鶴 純米吟醸 黒ラベル
御湖鶴 純米吟醸 金紋錦 ラテッラ
種類純米吟醸
原料米金紋錦(長野県産)
精米歩合50%
使用酵母金沢酵母
日本酒度±0
酸度1.8
アルコール16〜17%
備考ラテッラ(La Terra)はイタリア語で「大地」「地球」の意味。
御湖鶴 純米吟醸 金紋錦 ラテッラ御湖鶴 純米吟醸 金紋錦 ラテッラ
御湖鶴 純米吟醸 金紋錦 ラテッラ御湖鶴 純米吟醸 金紋錦 ラテッラ
御湖鶴 純米吟醸 金紋錦 ラテッラ おりがらみ
種類純米吟醸 おりがらみ生
原料米金紋錦(長野県産)
精米歩合50%
使用酵母協会14号系
日本酒度±0
酸度1.8
アミノ酸度1.2
アルコール16〜17%
御湖鶴 純米吟醸 金紋錦 ラテッラ おりがらみ御湖鶴 純米吟醸 金紋錦 ラテッラ おりがらみ
御湖鶴 純米吟醸 金紋錦 ラテッラ おりがらみ
御湖鶴 純米吟醸 ダッラルーチェ
種類純米吟醸 火入れ
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合55%
日本酒度+4
酸度1.8
アミノ酸度1.3
アルコール15.5%
備考ダッラルーチェ(Dalla Luce)はイタリア語。
御湖鶴 純米吟醸 ダッラルーチェ御湖鶴 純米吟醸 ダッラルーチェ
御湖鶴 純米吟醸 山田錦 ジラソーレ
種類純米吟醸
原料米山田錦
精米歩合50%
使用酵母金沢酵母
日本酒度±0
酸度1.7
アルコール16.5%
備考ジラソーレ(Girasole)はイタリア語で「ひまわり」の意味。
御湖鶴 純米吟醸 山田錦 ジラソーレ御湖鶴 純米吟醸 山田錦 ジラソーレ
御湖鶴 純米吟醸 山田錦 ジラソーレ御湖鶴 純米吟醸 山田錦 ジラソーレ
御湖鶴 吟醸 山田錦
種類吟醸
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合55%
日本酒度+4
酸度1.6
アルコール15.5%
御湖鶴 吟醸 山田錦
御湖鶴 活性にごり酒
種類純米 活性にごり酒
原料米山田錦
精米歩合65%
使用酵母協会14号系
日本酒度+2
酸度1.7
アルコール15.5%
御湖鶴 活性にごり酒
御湖鶴 純米吟醸 新美山錦
種類純米吟醸
原料米新美山錦
精米歩合50%
酸度1.7
アミノ酸度1.2
アルコール15〜16%
御湖鶴 純米吟醸 新美山錦御湖鶴 純米吟醸 新美山錦
御湖鶴 純米吟醸 新美山錦御湖鶴 純米吟醸 新美山錦
御湖鶴 純米吟醸 新美山錦 おりがらみ
種類純米吟醸 おりがらみ
原料米新美山錦
精米歩合60%
日本酒度+2
酸度1.7
アルコール15.5%
御湖鶴 純米吟醸 新美山錦 おりがらみ御湖鶴 純米吟醸 新美山錦 おりがらみ
御湖鶴 純米吟醸 新美山錦 おりがらみ御湖鶴 純米吟醸 新美山錦 おりがらみ
御湖鶴 純米 山田錦 おりがらみ
種類純米酒
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合65%
日本酒度+4
酸度1.8
御湖鶴 純米 山田錦 おりがらみ
御湖鶴 純米 山田錦
種類純米酒
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合65%
日本酒度+4
酸度1.8
アルコール15〜16%
御湖鶴 純米 山田錦御湖鶴 純米 山田錦
御湖鶴 純米 山田錦御湖鶴 純米 山田錦
御湖鶴 純米 新美山錦
原料米新美山錦(長野県産)
精米歩合60%
使用酵母協会14号系
日本酒度+2
酸度1.8
アルコール15.5%
御湖鶴 純米 新美山錦御湖鶴 純米 新美山錦
御湖鶴 純米 新美山錦御湖鶴 純米 新美山錦
御湖鶴 純米 新美山錦 おりがらみ
種類純米 おりがらみ
原料米新美山錦(長野県産)
精米歩合60%
日本酒度+2
アルコール15〜16%
御湖鶴 純米 新美山錦 おりがらみ御湖鶴 純米 新美山錦 おりがらみ
御湖鶴 純米 新美山錦 おりがらみ御湖鶴 純米 新美山錦 おりがらみ
御湖鶴 純米 ヨネシロ
種類純米酒
原料米ヨネシロ(長野県産)
精米歩合65%
日本酒度+4
酸度1.9
アルコール16.2%
御湖鶴 純米 ヨネシロ御湖鶴 純米 ヨネシロ
御湖鶴の評価
良い 評価項目 悪い
1味、良い評価 味、悪い評価1
1香り、良い評価 香り 香り、悪い評価1
1濃さ、良い評価 濃さ 濃さ、悪い評価1
1価格、良い評価 価格 価格、悪い評価1
2デザイン、良い評価 デザイン デザイン、悪い評価0
※評価投票は1つの銘柄につき1人1回までです。
御湖鶴の口コミ情報・感想
[2469] 黒曜天然水仕込 純米吟醸 bogeyman
飲みやすい柔らかな口当たり。
甘みを控えめにしている中口のお酒です。
調べてみると山田錦を使っているようですが、
山田錦らしい味の押しの強さは感じません。
やや個性に欠けるきらいも。
(2008年05月02日 22時44分44秒)