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御湖鶴みこつる

写真9枚    口コミ8件   お酒データ20件

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御湖鶴の口コミ

日本酒口コミNo.6883

菱友醸造の突然の操業停止から2年弱、福島県の磐栄運送という会社が経営に名乗りをあげ、社名も諏訪御湖鶴酒造場となって遂に昨年末、待ちに待った新酒が発売されました。
無濾過生原酒にしてはピチピチ感もなく香りも控えめですが、密度が高くドッシリした味わいです。
そしてそれに相反する軽やかなヒケがいい感じで、杯が進みますね。
生酒だけどこの感じは燗もいいかもしれないな。
左党 (2019年01月30日 09時23分52秒)

日本酒口コミNo.6398

知人の焼き鳥屋ではレギュラーとして常備されています。
冷蔵庫から出したばかりは少し硬いというか味の広がりも少ないような印象ですが、焼き鳥が焼きあがるころには少し温度が上がってきて、アテとよくマッチします。あくまでも主張を消して食事の旨さを後押しする感じ。
個人的には純吟や純大吟より、純米酒を食中に合わせるのが好きでした。
内実は全く知りませんが、無くなってしまうのは残念な事です。
左党 (2017年05月02日 13時07分09秒)

日本酒口コミNo.4780

含むとソリッドな印象でレモン様の爽やかな酸味が印象的。
ワンカップなので食中を意識したかのような酒質。
今回は残念ながら家飲みですが、
駅弁と共にする一杯としてはかなり良さそう。
ひなちゃん (2013年10月26日 22時30分23秒)

日本酒口コミNo.3650

冷で飲むと、甘み、次に軽い酸味を感じる。ほんの少し辛さもある。
燗すると、強い味が前に出てくる。甘味と酸味は少し隠れる。
美味しい酒だが、個人的には味がおとなしい方が良い。
オクトーバ (2010年09月23日 08時30分50秒)

日本酒口コミNo.3302

よく行く酒屋で勧められて購入してみた。
しかし、平べったく『硬い』味わいだった。
香りは控え目。

個人的には好きではない味でした。
ちゃだ平 (2009年11月30日 15時32分36秒)

日本酒口コミNo.3165

立ち香はないものの、含むと独特の香草を思わせる匂いや果実系の酸の匂いがします。
今年の火入れ酒ながら老ねもかなり感じます。
口当たりは柔らかいのですが、味はこの蔵に共通する硬質な酸味が主体で、膨らみがないです。
併せる食事で変わるのかも知れませんが、あまり好みではないです。
エル・ドゥロ (2009年07月06日 22時00分47秒)

日本酒口コミNo.2680

「やわらか~い」
一口飲んで、即座に思い浮かんだ感想はこれ。
トゲ無く、さも縁側でひなたぼっこをしてるような癒しを感じる。
米の甘みがうまく引き出されているのもかかわらず、田舎っぽくない感じが素敵。
香りはあまり無いが、このお酒の場合かえってそれが心地よい。
Sweet Bridge (2008年07月22日 04時10分02秒)

日本酒口コミNo.2469

飲みやすい柔らかな口当たり。
甘みを控えめにしている中口のお酒です。
調べてみると山田錦を使っているようですが、
山田錦らしい味の押しの強さは感じません。
やや個性に欠けるきらいも。
bogeyman (2008年05月02日 22時44分44秒)

御湖鶴の投票

御湖鶴の投票
良い評価項目悪い
23味、良い評価味、悪い評価21
26香り、良い評価香り香り、悪い評価19
17濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価24
21価格、良い評価価格価格、悪い評価18
23デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価15

※評価投票は1つの銘柄につき1人1回までです。
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御湖鶴が好きな人が 3人 います

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御湖鶴のお酒
御湖鶴
純米吟醸 クリスタル 熟成酒
種類純米吟醸 熟成酒
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合55%
使用酵母協会14号系
日本酒度±0
酸度1.7
甘辛度
(参考)
-0.38
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.18
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16.5%
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御湖鶴
純米大吟醸
種類純米大吟醸
原料米山田錦
精米歩合45%
日本酒度+3
酸度1.7
甘辛度
(参考)
-0.66
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.04
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16.5%
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御湖鶴
大吟醸
種類大吟醸
原料米美山錦
精米歩合49%
日本酒度+2
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.22
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.48
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15%
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御湖鶴
純米吟醸 金紋錦 おりがらみ
種類純米吟醸 おりがらみ 生
原料米金紋錦(長野県産)
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御湖鶴
純米吟醸 金紋錦
種類純米吟醸
原料米金紋錦(長野県産)
精米歩合50%
日本酒度±0
酸度1.8
アミノ酸度1.2
甘辛度
(参考)
-0.5
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.36
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16~17%
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御湖鶴
純米吟醸 おりがらみ
種類純米吟醸 おりがらみ 生
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御湖鶴
純米吟醸 黒ラベル
種類純米吟醸 火入れ
原料米山田錦
精米歩合55%
アルコール16~17%
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御湖鶴
純米吟醸 金紋錦 ラテッラ
種類純米吟醸
原料米金紋錦(長野県産)
精米歩合50%
使用酵母金沢酵母
日本酒度±0
酸度1.8
甘辛度
(参考)
-0.5
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.36
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16~17%
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御湖鶴
純米吟醸 金紋錦 ラテッラ おりがらみ
種類純米吟醸 おりがらみ生
原料米金紋錦(長野県産)
精米歩合50%
使用酵母協会14号系
日本酒度±0
酸度1.8
アミノ酸度1.2
甘辛度
(参考)
-0.5
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.36
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16~17%
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御湖鶴
純米吟醸 ダッラルーチェ
種類純米吟醸 火入れ
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合55%
日本酒度+4
酸度1.8
アミノ酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.87
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.18
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15.5%
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御湖鶴
純米吟醸 山田錦 ジラソーレ
種類純米吟醸
原料米山田錦
精米歩合50%
使用酵母金沢酵母
日本酒度±0
酸度1.7
甘辛度
(参考)
-0.38
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.18
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16.5%
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御湖鶴
吟醸 山田錦
種類吟醸
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合55%
日本酒度+4
酸度1.6
甘辛度
(参考)
-0.64
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.19
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15.5%
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御湖鶴
活性にごり酒
種類純米 活性にごり酒
原料米山田錦
精米歩合65%
使用酵母協会14号系
日本酒度+2
酸度1.7
甘辛度
(参考)
-0.57
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.09
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15.5%
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御湖鶴
純米吟醸 新美山錦
種類純米吟醸
原料米新美山錦
精米歩合50%
酸度1.7
アミノ酸度1.2
アルコール15~16%
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御湖鶴
純米吟醸 新美山錦 おりがらみ
種類純米吟醸 おりがらみ
原料米新美山錦
精米歩合60%
日本酒度+2
酸度1.7
甘辛度
(参考)
-0.57
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.09
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15.5%
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御湖鶴
純米 山田錦 おりがらみ
種類純米酒
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合65%
日本酒度+4
酸度1.8
甘辛度
(参考)
-0.87
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.18
(-淡麗~+濃醇)
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御湖鶴
純米 山田錦
種類純米酒
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合65%
日本酒度+4
酸度1.8
甘辛度
(参考)
-0.87
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.18
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15~16%
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御湖鶴
純米 新美山錦
原料米新美山錦(長野県産)
精米歩合60%
使用酵母協会14号系
日本酒度+2
酸度1.8
甘辛度
(参考)
-0.68
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.27
(-淡麗~+濃醇)
アルコール15.5%
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御湖鶴
純米 新美山錦 おりがらみ
種類純米 おりがらみ
原料米新美山錦(長野県産)
精米歩合60%
日本酒度+2
アルコール15~16%
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御湖鶴
純米 ヨネシロ
種類純米酒
原料米ヨネシロ(長野県産)
精米歩合65%
日本酒度+4
酸度1.9
甘辛度
(参考)
-0.98
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.37
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16.2%
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「御湖鶴」で商品検索した結果


【ふるさと納税】029-002 御湖鶴 純米吟醸 諏訪美山錦 五百万石 セット

¥ 17,000
長野県下諏訪町
世界最大級の品評会「IWC」の日本酒部門で世界一を受賞した酒蔵のお酒です。
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【ふるさと納税】029-003 御湖鶴 純米辛口 純米吟醸 五百万石 セット

¥ 16,000
長野県下諏訪町
世界最大級の品評会「IWC」の日本酒部門で世界一を受賞した酒蔵のお酒です。
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【ふるさと納税】029-001 御湖鶴 純米大吟醸 720ml

¥ 20,000
長野県下諏訪町
世界最大級の品評会「IWC」の日本酒部門で世界一を受賞した酒蔵のお酒です。
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【ふるさと納税】029-005 御湖鶴 純米大吟醸 1800ml

¥ 37,000
長野県下諏訪町
世界最大級の品評会「IWC」の日本酒部門で世界一を受賞した酒蔵のお酒です。
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御湖鶴の蔵元
酒蔵情報

​諏訪御湖鶴酒造場すわみこつるしゅぞうじょう

〒393-0061
長野県 諏訪郡 下諏訪町御田町3205-17

TEL 0266-75-1172  FAX 0266-75-1179​

https://www.mikotsuru.com/

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銘柄一覧
​諏訪御湖鶴酒造場の銘柄一覧
御湖鶴みこつる
酒蔵紹介1912年(大正元年)下諏訪町御田町で創業
1918年(大正7年)10月『下諏訪酒造株式会社』設立
1922年(大正11年)『菱友醸造株式会社』に社名変更
2017年(平成29年)4月事業停止
2018年(平成30年)2月、福島県いわき市の運送会社『磐栄運送』が、『菱友醸造』の土地や設備などを買い取って御湖鶴ブランドを引き継ぐ
2018年(平成30年)10月より仕込みを再開、老朽化の激しかった蔵を解体して新築
2020年(令和2年)1月より仕込みを本格稼働

本社:磐栄運送株式会社
〒971-8183 福島県いわき市泉町下川大字大剣1番97号
http://www.ban-ei.co.jp/

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