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松の司

松の司のデータ
名前松の司
読みまつのつかさ
蔵元 松瀬酒造  [この蔵元の銘柄]
〒520-2501 滋賀県 蒲生郡竜王町弓削475
TEL 0748-58-0009 / FAX 0748-58-0194
http://matsunotsukasa.com/

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写真
左党さん
(2015年11月07日 21時42分49秒)
むしゃさん
(2015年05月28日 08時27分12秒)
むしゃさん
(2015年02月17日 14時41分37秒)

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松の司のお酒
並び順: [標準] [お酒の名前] [種類] [原料米] [精米歩合] [使用酵母]
松の司
しずく大吟純米 斗瓶囲
種類純米大吟醸
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合35%、40%
使用酵母金沢酵母
日本酒度+5
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.38
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.8
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール16.6%
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松の司
しずく大吟醸 斗瓶囲
種類大吟醸
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合35%、40%
使用酵母金沢酵母
日本酒度+7
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.57
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.89
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール16.8%
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松の司
1999 special 純米大吟醸
種類純米大吟醸古酒
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松の司
大吟醸純米 黒
種類純米大吟醸
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合35%
使用酵母金沢酵母
日本酒度+4
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.29
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.76
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール16.7%
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松の司
特別大吟醸
種類大吟醸
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合35%
使用酵母1701熊本
日本酒度+5
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.38
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.8
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール16.8%
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松の司
大吟醸 雄町
種類大吟醸
原料米雄町
精米歩合40%
日本酒度+4
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.29
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.76
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール16.6%
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松の司
大吟醸 愛山
種類大吟醸
原料米愛山(兵庫県産)
精米歩合40%
使用酵母金沢酵母
日本酒度+5
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.38
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.8
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール16.4%
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松の司
大吟醸純米
種類純米大吟醸
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合40%
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松の司
純米吟醸 斗瓶囲 竜王産山田錦
種類純米吟醸
原料米山田錦(滋賀県竜王町産)
精米歩合50%
使用酵母金沢酵母
日本酒度+5
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.38
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.8
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール16.4%
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松の司
大吟醸 陶酔
読みとうすい
種類大吟醸
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合40%
使用酵母金沢酵母
日本酒度+9
酸度1.2
甘辛度
(参考)
-0.63
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-1.17
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール16.8%
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松の司
純米吟醸 AZOLLA
読みアゾラ
種類純米吟醸
原料米山田錦(滋賀県産)
日本酒度+3
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.31
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.52
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール16.4%
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松の司
純米吟醸 竜王産山田錦
種類純米吟醸
原料米山田錦(滋賀県竜王町産)
精米歩合50%
使用酵母金沢酵母
日本酒度+5
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.38
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.8
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール16.4%
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松の司
純米吟醸 花伊吹
種類純米吟醸
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合50%
使用酵母金沢酵母
日本酒度+7
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.68
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.7
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール16.5%
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松の司
大吟醸 雄町 50%
種類大吟醸
原料米雄町
精米歩合50%
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松の司
純米吟醸 あらばしり
種類純米吟醸
原料米山田錦(滋賀県竜王町産)
精米歩合55%
使用酵母金沢酵母
日本酒度+4
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.4
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.57
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール16.5%
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松の司
山廃仕込 純米吟醸 心酔
種類純米吟醸
原料米山田錦(滋賀県竜王町産)
精米歩合50%
使用酵母蔵付
日本酒度+4
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.4
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.57
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール16.3%
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松の司
純米吟醸 中取り
種類純米吟醸
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松の司
純米吟醸 ひやおろし
種類純米吟醸
原料米山田錦(滋賀県竜王町産)
精米歩合55%
使用酵母金沢酵母
日本酒度+4
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.4
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.57
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール16.5%
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松の司
しぼりたて生 楽
原料米山田錦(滋賀県竜王町産)
精米歩合60%
使用酵母金沢酵母
日本酒度+4
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.4
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.57
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール16.5%
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松の司
純米吟醸 楽
種類純米吟醸
原料米山田錦(滋賀県竜王町産)
精米歩合60%
使用酵母金沢酵母
日本酒度+5
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.5
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.61
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15.6%
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松の司
吟醸
種類吟醸酒
原料米山田錦(滋賀県竜王町産)
精米歩合60%
使用酵母金沢酵母
日本酒度+9
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.87
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.79
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15.7%
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松の司
特別本醸造
種類特別本醸造
原料米山田錦(滋賀県竜王町産)
精米歩合60%
使用酵母金沢酵母
日本酒度+9
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.87
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.79
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15.7%
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松の司
しぼりたて生 特本
種類特別本醸造
原料米山田錦(滋賀県竜王町産)
精米歩合60%
使用酵母金沢酵母
日本酒度+5
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.5
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.61
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15.8%
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松の司
山廃本醸造
種類本醸造
原料米山田錦(滋賀県竜王町産)
精米歩合60%
使用酵母701、金沢酵母
日本酒度+3
酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.43
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.34
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15.7%
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松の司
本仕込
種類山廃ブレンドの本醸造
原料米山田錦(滋賀県竜王町産)、吟吹雪、吟おうみ
精米歩合60%
使用酵母701、金沢酵母
日本酒度+3
酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.43
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.34
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15.7%
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松の司
上々
原料米吟吹雪、吟おうみ
精米歩合65%
使用酵母蔵付
日本酒度+1
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.13
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.43
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15.6%
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松の司
生にごり酒
種類活性本生にごり酒
原料米吟おうみ、日本晴
精米歩合65%
使用酵母蔵付
日本酒度-2
酸度1.5
甘辛度
(参考)
+0.04
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.11
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15.9%
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松の司の評価
良い評価項目悪い
99味、良い評価味、悪い評価36
93香り、良い評価香り香り、悪い評価30
88濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価30
74価格、良い評価価格価格、悪い評価40
80デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価31

※評価投票は1つの銘柄につき1人1回までです。
※不正な投票は、一定時間経過後に是正されます。

松の司の口コミ情報
日本酒口コミNo.6245
松の司 純米吟醸 楽 しぼりたて
松の司 純米吟醸 楽 しぼりたて 山田錦/吟吹雪 60 28BY
僅かにセメ臭様にも感じるバナナ系の果実香、明るく爽やかに。
すっと透明感、張りのある口当たり、きゅっとタイトに。
酸がリードする味わい、ジューシー、エッジは明確に。
二口、三口、旨みが優勢に。
後口はシュッとキレて跡を残さず。

やや硬質でありながらしっかり濃い味わいなので、何と合せても相性がよさそうです。開封から10日してもほとんど変わらずでした。
富牟谷欠 (2016年12月19日 20時30分39秒)
日本酒口コミNo.5462
生酛純米 限定生酒 25BY
時節柄「生原酒」という表示の酒はよく見かけますが、「松の司」「生酛」「25BY一年貯蔵」というワードが絡むと、それらとは一線を画す感があります。
濃醇で分厚い旨味を持った生酛の生原酒。何種類か飲んだ中の〆の一本に選びましたが、それまでの酒の印象が全てぶっ飛ぶ強さ。最後に丼飯を食べたような満腹感すら覚えます。
左党 (2015年03月18日 00時59分41秒)
日本酒口コミNo.4990
BY24ひやおろし
<Matsu-no-tsukasa(松の司 ひやおろし)>
I tasted the Matsu-no-tsukasa Hiyaoroshi today.
It was very rich, full-bodied with a strong finish and delicious !
I like it very^2 much !
次亜酒仙 (2014年03月21日 20時50分19秒)
日本酒口コミNo.4980
甑倒し
甑倒し
3月17日、平成25年度の造りを終了されました。
良いお酒になりますように!
次亜酒仙 (2014年03月17日 18時33分46秒)
日本酒口コミNo.4963
dancyu
dancyuに松の司 石田杜氏が、掲載されました。
次亜酒仙 (2014年03月08日 09時27分25秒)
日本酒口コミNo.4962
楽 しぼりたて生
今日は、楽 しぼりたて生を楽しみました!
次亜酒仙 (2014年03月08日 00時09分10秒)
日本酒口コミNo.4956
会社の仲間より2
会社の仲間より、「昨日、飲みました!」の報告を受けました。
私も飲みたい!
次亜酒仙 (2014年03月04日 07時13分24秒)
日本酒口コミNo.4955
会社の仲間より
会社の仲間より、飲んだぞー!と報告を受けました。
お鍋に最適ですね。
次亜酒仙 (2014年03月04日 07時10分58秒)
日本酒口コミNo.4949
第30回 松の司きき酒会 in 京都
「第30回 松の司きき酒会 in 京都」(主催:小仕込の会) の開催が決定いたしました。
日時 : 2014年4月20日(日)14:00〜16:00
場所 : コープイン京都(アクセスはこちらをクリック)
入場料・当日受付にて 500円 
次亜酒仙 (2014年02月27日 23時58分19秒)
日本酒口コミNo.4940
特別純米 渡舟
特別純米 渡舟
難しい酒米を見事に御されてます。
素晴らしい!の一言です。
次亜酒仙 (2014年02月16日 13時59分39秒)
日本酒口コミNo.4939
1998年 特別大吟醸
1998年 特別大吟醸
420本の限定品。
2月2日、近江今津の丁子屋さん。
鴨鍋と日本酒の会で戴きました。
15年の歳月に少し衰えを感じましたが、
さすが松の司でした。
次亜酒仙 (2014年02月16日 13時56分55秒)
日本酒口コミNo.4846
息子が二十歳になったら飲むお酒
息子が二十歳になったら飲むお酒を思案中。
2009年のあらばしりを冷蔵庫に貯蔵中。
息子の希望で2013年のあらばしりと比較する趣向となりそう。
誕生日が、11月なので、2014年のあらばしりは、間に合わない。
まだ、一年先の話、じっくり考えますが、松の司以外は考えられない。
次亜酒仙 (2014年01月02日 11時12分41秒)
日本酒口コミNo.4845
AZOLA
松の司のAZOLAと蔵元の松瀬さんです。
次亜酒仙 (2014年01月02日 11時04分43秒)
日本酒口コミNo.4840
純米吟醸 楽 しぼりたて生
季節限定の純米吟醸「楽」しぼりたて生をためしました。
次亜酒仙 (2014年01月01日 08時17分16秒)
日本酒口コミNo.4839
あらばしり 2013
あらばしり2013を頂きました!
次亜酒仙 (2014年01月01日 08時14分33秒)
日本酒口コミNo.4802
第29回「松の司きき酒会」in 近江八幡 番外編
第29回「松の司きき酒会」in 近江八幡 番外編
純米吟醸 楽 を使った生チョコレートです。
次亜酒仙 (2013年11月15日 08時17分38秒)
日本酒口コミNo.4801
第29回「松の司きき酒会」in 近江八幡 出品酒
第29回「松の司きき酒会」in 近江八幡 出品酒
次亜酒仙 (2013年11月15日 08時15分42秒)
日本酒口コミNo.4800
第29回「松の司きき酒会」in 近江八幡 出品酒
第29回「松の司きき酒会」in 近江八幡 出品酒
次亜酒仙 (2013年11月15日 08時14分19秒)
日本酒口コミNo.4799
第29回「松の司きき酒会」in 近江八幡
第29回「松の司きき酒会」in 近江八幡に参加しました。
今年の造りも始まり、忙しい中のファンサービスに、
感動いたしました。
ありがとうございました。
次亜酒仙 (2013年11月15日 08時05分41秒)
日本酒口コミNo.4650
「第28回 松の司きき酒会」
参加しました。
非販売酒も含め、「松」を堪能した一日でした。
次亜酒仙 (2013年05月14日 23時06分32秒)
日本酒口コミNo.4586
松の司 あらばしり 2009
実は、あらばしりの2009年を冷蔵庫の最上段に寝かせてます。
冷蔵庫熟成をしています。本当は、2010年と比べ飲みするつもりが、
もうちょっと、もうちょっとと、ここまで来てしまいました。
2013年の冬は、キリが悪い。来年の冬まで待つか?
ちょっと怖くなってきたので、ちょっと長めの3年で比較しようかしら?
次亜酒仙 (2013年04月14日 00時15分04秒)
日本酒口コミNo.4585
松の司 2004純米大吟醸古酒スペシャル35%seizabu
このお酒は、究極の中の究極。The ultimate in a ultimate.
貴重な一本を義父と楽しめたのは、大切な思い出です。
次亜酒仙 (2013年04月13日 20時12分01秒)
日本酒口コミNo.4584
松の司 純米吟醸 花伊吹
実は、私が松の司に出会ったのが、1997年頃。「しずく」出会って以来「松」大ファンなり、「あらばしり」「楽」で十分楽しめると気がついた後、すべての品種を飲み漁った結果、これだと思ったのが、この「花伊吹」でした。
しかしながら、「中取り」に後を譲り、生産中止。理由もなんとなくわかりますが、残念でした。今も飲みたいお酒です。
(写真右から4番目)
次亜酒仙 (2013年04月13日 19時45分33秒)
日本酒口コミNo.4583
松の司の利き酒会
ここでUPするのは、不適切かもしれませんが、我らが松の司の利き酒会です。

「第28回 松の司きき酒会」(松の司小仕込の会主催)開催決定!!
日 時 5月12日(日)(13:30開場、受付開始)14:00〜16:00(予定)
場 所 クサツエストピアホテル(JR草津駅西口徒歩3分) 2F宴会場
料 金 おひとり様 500円
次亜酒仙 (2013年04月13日 12時29分27秒)
日本酒口コミNo.4582
しずく
高額なので、なかなか頂けませんが、お祝い、お祭りには、欠かせないお酒です。
私にとっては、日本酒のドンペリですね。
次亜酒仙 (2013年04月13日 12時21分34秒)
日本酒口コミNo.4144
純米吟醸、楽
いいお酒です。軽やかに香る吟醸香。のど越しも艶やか。旨味もしっかりしています。能登流のお酒でしょうか。好みです。どの蔵のお酒も純米系ではある程度、味わいに限界が出てしまいますので、今度は吟醸や本醸造を試してみたいと思います。この蔵の造りから察して、かなり期待してしまいます。
kimi (2012年01月24日 19時30分34秒)
日本酒口コミNo.3150
純米吟醸 あらばしり
綺麗な香りと綺麗な味わい。
ちょっとだけ見せるジューシーな甘酸っぱさが後を引く感じです。
冬に買ったものを、かなり引っ張ったのですがフレッシュでした。
ちょうど飲み頃かと思う充実した味でした。

ただ、開けてしばらくしたらセメダイン臭が少し出ました。
エル・ドゥロ (2009年06月27日 23時24分50秒)
日本酒口コミNo.2593
山廃純米吟醸 心酔 生
山廃というイメージと違い、
味と香りともにフルーティでフレッシュで、
メロンのような香りがあります。
さっぱり綺麗で、凛とした雰囲気はいいのですが、
もう少しどっしりしているほうが好みでした。
エル・ドゥロ (2008年06月20日 23時09分14秒)
日本酒口コミNo.2592
大吟醸 陶酔
出荷から一年以上経ったものでしたが、
とても綺麗な味ですべりも良く、
非常に上品な印象で、美味しかったです。

エル・ドゥロ (2008年06月20日 22時57分10秒)
日本酒口コミNo.1232
しぼりたて生 楽
生酒独特の 風味と味わい そして何よりも うまい の一言 値段が高くて おいしいお酒はいっぱいあるけれども 毎日の晩酌でも 気にせず飲むことができるから 飲んべえには ありがたい一本ですね 機会が有れば 是非試してください。
たろう (2006年04月21日 18時24分15秒)
日本酒口コミNo.133
純米吟醸 ひやおろし
ラムネのような趣。爽やかさの中にコクがある。
酒魚菜 なべ駒 (2003年12月13日 09時00分04秒)

松の司が好きな人

ぐりぐりさんの1番好きな銘柄ぐりぐり ちゃだ平 みるく げき kimi 次亜酒仙さんの1番好きな銘柄次亜酒仙 nk たけきゅう まさ坊 猫吟醸 ヒゲ熊 氏家 

松の司が好きな人が好きな281銘柄(人数)

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