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銀盤

銀盤のデータ
名前銀盤
読みぎんばん
蔵元 銀盤酒造  [この蔵元の銘柄]
〒938-0801 富山県 黒部市荻生4853-3
TEL 0765-54-1181 / FAX 0765-54-1183
http://www.ginban.co.jp/

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写真
海の男さん
(2016年01月20日 21時52分44秒)
海の男さん
(2015年12月04日 20時26分18秒)
leregineさん
(2015年09月07日 15時30分43秒)

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銀盤のお酒
並び順: [標準] [お酒の名前] [種類] [原料米] [精米歩合] [使用酵母]
銀盤
純米大吟醸 超特撰 米の芯
種類純米大吟醸
原料米山田錦
精米歩合35%
日本酒度+5
酸度1.1
甘辛度
(参考)
-0.15
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-1.18
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール16%
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銀盤
超特撰 大吟醸
種類大吟醸
原料米山田錦
精米歩合40%
日本酒度+5
酸度1.2
甘辛度
(参考)
-0.27
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.99
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール16%
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銀盤
吟醸
種類吟醸酒
原料米山田錦
精米歩合50%
日本酒度+5
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.38
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.8
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール14%
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銀盤
大吟醸 氷筍
種類大吟醸
原料米山田錦
精米歩合40%
日本酒度+5
酸度1.2
甘辛度
(参考)
-0.27
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.99
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール16〜17%
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銀盤
吟醸酒 富山湾の海洋深層水仕込み
種類吟醸酒
原料米雄山錦
精米歩合50%
日本酒度+3
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.2
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.71
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15〜16%
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銀盤
純米酒 富山湾の海洋深層水仕込み
種類純米酒
原料米雄山錦
精米歩合50%
日本酒度+4
酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.4
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.57
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15〜16%
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銀盤
純米吟醸 黒ボトル
種類純米吟醸
原料米山田錦
精米歩合50%
日本酒度+5
酸度1.2
甘辛度
(参考)
-0.27
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.99
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15〜16%
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銀盤
純米吟醸 ワインボトル
種類純米吟醸
原料米山田錦
精米歩合50%
日本酒度+5
酸度1.0
甘辛度
(参考)
-0.03
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-1.37
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15〜16%
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銀盤
吟醸 播州50
種類吟醸酒
原料米山田錦
精米歩合50%
日本酒度+5
酸度1.2
甘辛度
(参考)
-0.27
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.99
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール14〜15%
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銀盤
純米大吟醸 播州50
種類純米大吟醸
原料米山田錦
精米歩合50%
日本酒度+5
酸度1.2
アミノ酸度1.1
甘辛度
(参考)
-0.27
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.99
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15〜16%
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銀盤
大吟醸 播州50
種類大吟醸
原料米山田錦
精米歩合50%
日本酒度+6
酸度1.2
甘辛度
(参考)
-0.36
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-1.04
(-淡麗〜+濃醇)
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銀盤
特別本醸造 山田錦・雄町
種類特別本醸造
原料米山田錦、雄町
精米歩合60%
日本酒度+6
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.47
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.85
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15%
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銀盤
本醸造 富山湾の深層水仕込み
種類本醸造
精米歩合50〜60%
日本酒度+5
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.38
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.8
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15〜16%
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銀盤
上撰 本醸造
種類本醸造
原料米五百万石
精米歩合60%
日本酒度+5
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.38
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.8
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15%
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銀盤
純米酒
種類純米酒
原料米山田錦
精米歩合50%
日本酒度+5
酸度1.0
甘辛度
(参考)
-0.03
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-1.37
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール14〜15%
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銀盤
純米吟醸 播州50
種類純米吟醸
原料米山田錦
精米歩合50%
日本酒度+6
酸度1.2
甘辛度
(参考)
-0.36
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-1.04
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール14〜15%
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銀盤
特別本醸造 五百万石
種類特別本醸造
原料米五百万石
精米歩合58%
日本酒度+5
酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.38
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.8
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15〜16%
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銀盤
特選 生吟醸 EG 
種類吟醸酒
原料米山田錦
精米歩合50%
日本酒度+5
酸度1.2
甘辛度
(参考)
-0.27
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.99
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール14〜15%
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銀盤
吟醸 秘峡黒部
種類吟醸酒
アルコール14%
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銀盤
吟醸 剱
種類吟醸酒
アルコール15%
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銀盤
吟醸 黒部の華
種類吟醸酒
原料米山田錦、雄町
アルコール13%
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銀盤
純米吟醸 いぶし銀
種類純米吟醸
原料米山田錦、備前雄町
アルコール15%
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銀盤の評価
良い評価項目悪い
102味、良い評価味、悪い評価40
101香り、良い評価香り香り、悪い評価33
99濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価23
109価格、良い評価価格価格、悪い評価24
95デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価22

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※不正な投票は、一定時間経過後に是正されます。

銀盤の口コミ情報
日本酒口コミNo.6187
大吟醸 大吟醸 播州50 
15年製造の1年経過物を知人から頂いた。
銀盤といえば日本酒にハマった初期に飲んだ思い入れがある銘柄。
あの時飲んだのは米の芯、初めてのバイト代で買ったなぁ〜なんて、
昔の思い出を振り返りながら飲んでみる。
含むと、スッと入り淡麗な味わい、アルコール感もやや感じる。
だがしかし、それ以外にあまり個性が感じられない・・
う〜ん、個人的に銀盤は期待していたのだが・・
ひなちゃん (2016年10月12日 21時47分46秒)
日本酒口コミNo.5849
銀盤 超特選大吟醸
私が昔播州50を飲んだ感覚はおかしかったのか?と思っていたが、これを飲んでその時の感じがよみがえる。

銀盤特有の苦みを少し残しながらのスッキリとした味わい。正月にもらったものですが、開封してから10日ほど経つとうまみがかなり増しています。苦味もかなり減って、よりまろやかな感じ。軽い苦みが単に淡麗なだけでなく味わいをプラスしている。
海の男 (2016年01月20日 21時51分53秒)
日本酒口コミNo.5768
銀盤 純米大吟醸 播州50
まだ学生で日本酒はほとんど飲まなかった20年ほど前に帰省した時に飲んでうまいと感じたのを思い出し、かなり久しぶりに飲んでみました。

昔はあっさりと感じていたのに、苦手な「いかにも日本酒」と言った香りを感じます。味も辛みが強くとがった感じ。苦味も感じます。うまい酒を飲み過ぎたからでしょうかね?
海の男 (2015年12月04日 20時37分07秒)
日本酒口コミNo.5396
純米吟醸
ザ・端麗辛口。
端麗辛口がそこまで得意ではない私でも飲めましたが、辛味・苦味は結構強く感じます。特に苦味が後半になると目立ってきます。
辛口好きの友人は幸せそうでした。
ののの (2015年02月03日 15時41分10秒)
日本酒口コミNo.4505
純米 銀盤
そば定食(天ぷら付き)とともに1合冷でのみました。

洋食屋でハンバーグ定食を頼んだ時に、ハウスワインを一杯頼むのと
同じようなもの といえばわかるでしょうか。

食事の邪魔をしない食中酒ですが、軽すぎるということはありません。
そばには合うと思います。
すくなびこな (2013年02月03日 01時00分14秒)
日本酒口コミNo.4286
上撰 本醸造
飲み方は、冷またはぬる燗との事だが、まずは冷酒にて。
どっしりとした味で、同じ富山県の銀嶺立山より、はるかに表現しやすい味。イオンで一緒に購入した兵庫県三田市の純米酒三田壱(岡村酒造場)と同じ味の傾向で(私は同じにしか感じなかったが)、びっくり。
偶然か、店の戦略かは、不明。値段は、こちらの方が約半分。一度飲んでみたかったお酒なので、満足。
井坂酒蔵 (2012年05月20日 13時58分48秒)
日本酒口コミNo.2505
銀盤播州50純米大吟醸酒
以前飲んだ時よりも辛口に感じました。 造りを変えたのでしょうか? 米の旨味が消え、スッキリした淡麗辛口です。 吟醸香もほとんどありません。 価格は申し分ないのだが、味が名前に負けているような気がします。 このレベルでの純米酒は他にいくらでもあります。 純米大吟醸酒と名乗れるだけの造りをしてもらいたいですね。 
やまおか しろう (2008年05月14日 04時04分37秒)
日本酒口コミNo.1933
純米吟醸
辛口で雑味も無いが旨みも無い。近くで1升2000円で買えるので、価格は良い。
オクトーバ (2007年10月09日 16時01分42秒)
日本酒口コミNo.1564
純米大吟醸
特に悪いところもなく、バランスが取れていてかなりいい酒です!一升で約2600円でこの味なら、言うことなしでしょう(^^
あえて言うなら、香りがやや弱いかな?
あっきむ (2007年01月29日 21時10分28秒)
日本酒口コミNo.1524
銀盤さんとは、ながーいトモダチ
「銀盤 純米大吟醸 播州50」好きです。癖の無い味で、後味もすっきリ。ただし、製造年によって、少し品質にバラツキがあるような気がします。0℃〜常温がおすすめ。大吟醸としては価格もこなれているようです。
パパうさぎ (2007年01月05日 23時37分28秒)
日本酒口コミNo.1422
純米大吟醸 播州50
山田錦100%の純米大吟醸酒です。
バランスがよくスッキリした味で飲み飽きしない。
純米大吟醸で一升 2,572円(税込み)はお値打ではないでしょうか?
毎日の晩酌に適した食中酒です。
海くんパパ (2006年10月22日 16時50分36秒)
日本酒口コミNo.392
「本醸造・富山湾の深層水仕込み」
GWに富山を旅行した際、旅のお供に購入したワンカップ酒。「高知・室戸」と並ぶ日本海洋深層水の老舗である富山湾。当酒蔵がこだわり脱塩し、その水で仕込んだ酒。口当たりまろやかで後味すっきり。
同じく深層水を使用した純米酒も仕込んで欲しいなぁ・・・
タママッチ (2004年05月14日 02時11分27秒)

銀盤が好きな人

ばん 秋津穂 すずねぇ leregine 

銀盤が好きな人が好きな264銘柄(人数)

出羽桜(3)銀嶺立山(3)楯野川(3)黒龍(3)天狗舞(3)浦霞(3)仙禽(3)呉春(2)雪の茅舎(2)陸奥八仙(2)東一(2)豊盃(2)刈穂(2)澤乃井(2)天明(2)雁木(2)酔鯨(2)西の関(2)幻の瀧(2)獺祭(2)村祐(2)一ノ蔵(2)会津娘(2)美丈夫(2)吉乃川(2)七笑(2)磯自慢(2)鶴齢(2)飛露喜(2)義侠(2)王祿(2)作(2)住吉(2)南部美人(2)手取川(2)梅錦(2)十四代(2)上喜元(2)石鎚(2)金紋世界鷹(1)あさ開(1)天の戸(1)早瀬浦(1)宝剣(1)稲田姫(1)秀峰浅間(1)山本(1)まんさくの花(1)九頭龍(1)谷川岳(1)桃の里(1)越の鷹(1)四季桜(1)北冠(1)巌(1)大雪乃蔵(1)左大臣(1)萬寿鏡(1)豊の秋(1)若鶴(1)タクシードライバー(1)土佐しらぎく(1)越乃雪椿(1)世界一統(1)栄光冨士(1)秋鹿(1)竹泉(1)中島屋(1)渓流(1)常山(1)会津宮泉(1)臥龍梅(1)宮寒梅(1)千曲錦(1)NOTO(1)国稀(國稀)(1)國暉(1)稲里(1)明鏡止水(1)北アルプス(1)満寿泉(1)麒麟山(1)福美人(1)招徳(1)陸奥男山(1)天宝一(1)ダイヤ菊(1)紫波の匠(1)千鳥正宗(1)久保田(1)御前酒(1)醴泉(1)水尾(1)若駒(栃木県)(1)五人娘(1)王紋(1)越乃寒梅(1)三百年の掟やぶり(1)悦凱陣(1)酒一筋(1)新政(1)上善如水(1)丸眞正宗(1)春霞(1)宗玄(1)福小町(1)秀よし(1)月桂冠(1)坤滴(1)千代の光(1)開運(1)出雲富士(1)正雪(1)燦爛(1)鳳凰美田(1)山猿(1)松乃井(1)鳥海山(1)〆張鶴(1)剣菱(1)月山(1)千駒(1)白岳仙(1)氷室(1)誠鏡(1)香住鶴(1)富久駒(1)聖乃御代(1)三河武士(1)一白水成(1)一歩己(1)男山(北海道)(1)れいざん(1)徳川家康(1)高砂(島根県)(1)七福神(1)松代一番(1)菊姫(1)廣戸川(1)明星(1)写楽(寫樂)(1)伯楽星(1)大信州(1)陸奥山海(1)伝心(1)菊正宗(1)山形正宗(1)ひだ正宗(1)八咫烏(やたがらす)(1)幻(1)天覧山(1)墨廼江(1)北雪(1)久慈の山(1)五凜(1)山王丸(1)屋守(1)アルプス正宗(1)山吹極(1)真稜(1)梵(1)成政(1)越州(1)加賀鳶(1)会津(1)八海山(1)奥能登の白菊(1)東薫(1)超群(1)晴雲(1)富久長(1)月の輪(1)大盃(1)あら玉(山形県)(1)茜さす(1)土佐鶴(1)日榮(1)洗心(1)得月(1)桃川(1)羽根屋(1)飛騨娘(1)加茂錦(1)くどき上手(1)会津中将(1)永寶屋(1)君萬代(1)醸し人九平次(1)日高見(1)賀茂鶴(1)司牡丹(1)御代栄(滋賀県)(1)菊乃井(1)谷桜(1)蓬莱泉(1)白嶺(1)庭のうぐいす(1)勝駒(1)神代(1)佐久乃花(1)福千歳(1)鯉川(1)信濃のかたりべ(1)山頭火(1)加賀の井(1)大山(1)翠露(1)千代(1)農口(1)飛良泉(1)鶴城(1)當選(1)朝日川(1)玉乃光(1)梅一輪(1)喜久泉(1)風の森(1)雨後の月(1)緑川(1)国府鶴(1)白龍(福井県)(1)春鹿(1)舞桜(1)天領盃(1)孝の司(1)久寿玉(1)初日の出(1)七本槍(1)奥清水(1)豊香(1)大洋盛(1)龍泉八重桜(1)浜千鳥(1)寒竹(1)初孫(1)朝日山(1)龍力(1)多満自慢(1)越乃景虎(1)瑞鷹(1)奈良萬(1)阿部勘(1)KAKEYA(1)百十郎(1)雅山流(1)七賢(1)花垣(1)秩父錦(1)両関(1)達磨正宗(1)ロ万(1)雪中梅(1)北国街道(1)堀の井(1)扶桑鶴(1)中乗さん(1)越後おやじ(1)白瀑(1)三千盛(1)白駒(1)平井城(1)嘉泉(1)菊水(1)五橋(1)

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