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●富久錦

富久錦のデータ 名前 富久錦 読み ふくにしき 蔵元 富久錦  [この蔵元のデータ] 〒675-2223 兵庫県加西市三口町1048 TEL 0790-48-2111 / FAX 0790-48-2288 http://www.fukunishiki.co.jp/ リンク リンク（別画面で開く）

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富久錦のお酒
富久錦 瑞福	読み ずいふく 種類 純米大吟醸酒 原料米 山田錦 精米歩合 40% 日本酒度 +1 酸度 1.4 アミノ酸度 1.2 アルコール 15.4% 杜氏 小林信男（丹波杜氏） 楽天最安値検索
富久錦 神代の舞	種類 純米吟醸酒 原料米 山田錦（兵庫県加西市産） 精米歩合 50% 日本酒度 +1.0 酸度 1.7 楽天最安値検索
富久錦 播磨路	種類 純米吟醸酒 原料米 山田錦 精米歩合 50% 日本酒度 +1.0 酸度 1.6 アミノ酸度 1.5 アルコール 15.4% 楽天最安値検索
富久錦 多加野	種類 純米吟醸酒 原料米 山田錦 精米歩合 60% 日本酒度 +1.0 酸度 1.8 アミノ酸度 1.7 アルコール 15.4% 楽天最安値検索
富久錦 郷味深辛	読み きょうみしんしん 種類 純米酒 原料米 山田錦 精米歩合 70% 日本酒度 +4 酸度 1.5 アミノ酸度 1.5 アルコール 15.4% 楽天最安値検索
富久錦 育てもと	種類 純米 原料米 キヌヒカリ 精米歩合 60% 日本酒度 +1.0 酸度 1.6 アミノ酸度 2.4 アルコール 15.4% 楽天最安値検索
富久錦 人	種類 純米酒 原料米 キヌヒカリ 精米歩合 60% 日本酒度 +0.5 酸度 1.5 アミノ酸度 2.0 アルコール 15.3% 楽天最安値検索
富久錦 美田一醸	種類 純米酒 原料米 キヌヒカリ 精米歩合 68% 日本酒度 +1.5 酸度 1.5 アミノ酸度 1.8 アルコール 14% 杜氏 小林信男（丹波杜氏） 楽天最安値検索
富久錦 Ｆｕ．	種類 純米酒 原料米 キヌヒカリ 精米歩合 70% 使用酵母 協会9号 日本酒度 -50〜-60 酸度 5.0 アミノ酸度 1.2 アルコール 8.0% 楽天最安値検索
富久錦 米米酒	読み こめこめしゅ 原料米 キヌヒカリ 精米歩合 70% 日本酒度 -68 酸度 5.2 アミノ酸度 1.3 アルコール 6.5〜7.5% 杜氏 小林信男（丹波杜氏） 楽天最安値検索
富久錦 野条	読み のうじょう 種類 純米吟醸酒 原料米 野条穂 楽天最安値検索

富久錦の評価
良い	評価項目			悪い
96		味		29
87		香り		30
86		濃さ		24
75		価格		25
75		デザイン		23

※評価投票は１つの銘柄につき１人１回までです。

富久錦の口コミ情報・感想

[1041] 播磨路　霜月 ｢シャープなお酒｣ 感想を一言で表現するならば、そのように言えるでしょう。口に含むと最初に綺麗な酸味を感じ、次第に仄かな甘さを伴い旨味が広がります。控えめな香りで料理との相性も良く、様々な食卓に映えるお酒です。 （2005年11月23日 01時39分49秒） [1016] 野条　霜月 食べて美味しいお酒という印象を持ちました。甘口で芳醇なタイプですので、料理と合わせた飲み方は難しいと感じます。 冷やで飲むと特徴である｢味｣が死んでしまうので、常温で野条米の醸し出す風味を味わうのが良いのではないでしょうか。 （2005年11月17日 19時47分19秒） [885] 富久錦 Ｆｕ　くまげら 日本酒好きの仲間にする時の隠れキャラ！ これを飲ませてから→大吟醸→吟醸と飲ませ時に必要です。 洗脳→日本酒の観念替える→日本酒好きにする！！ 一ノ蔵のすず音もあるが、コストを考えるとFuがベストです。 でも高いなぁ！ 値段が吟醸クラス！！！ でも…だれもが美味い酒 何でも肴を選ばないのもGOOD （2005年05月23日 06時20分17秒） [868] 純米吟醸にごり酒　ボッコ ついに出ました！ 純米吟醸にごり酒！華やかな吟醸香とすっきりした味わい。米の旨さが十分引き出されているのにキレがよいお酒です。夏のパーティーの乾杯に最高です。 （2005年05月14日 19時30分52秒） [536] 純米蔵について　あらいぐま このサイトの趣旨とはズレますが、訂正の必要を感じるので投稿します。 日本で純米酒のみを製造している蔵は全国で神亀・富久錦・福光屋・須藤本家酒造など２０数場あります。２００２年当時の情報なので（「純米酒を極める」上原浩著）、現在はもっと増えているかもしれません。 富久錦はまだ飲む機会に恵まれません。 出会いの日を楽しみにしています。 ちなみに上記の上原氏の著作は非常に面白い本だと思います。 （2004年11月02日 20時24分38秒） [533] 美田一醸　ボッコ やや辛口のお酒です。 速醸もとのと山廃もとのお酒のブレンド酒です。 冷やしても常温でも燗酒にしても旨いお酒です。 いつもの定番酒にちょっと小銭をプラスするだけでこの美味しさが手に入れられます。 発売地域限定の品ですが、通販では取り寄せることが出来るんではないでしょうか。お試しあれ。 （2004年10月26日 11時13分30秒） [531] 郷味深辛　ボッコ 稲所というお酒を紹介しましたが、この郷味深辛も辛口のお酒でいけます。夏場の生はまた格別です。 （2004年10月24日 19時13分14秒） [530] 播磨路　ボッコ 純米吟醸です。精米歩合は５０％です。６０％以下にすれば吟醸酒として認められていますが、ここのお酒は６０％でも吟醸酒として扱っていません。それだけ美味しいお酒です。播磨路は安定したうまさがあり季節ごとに『早春の』『生酒』『ひやおろし』と各種製品があります。普通の播磨路は少しぬる燗にしても美味しいですよ。お試しあれ。 （2004年10月24日 19時09分40秒） [526] 稲所　ボッコ 純米酒は辛口がないからなぁ〜。と友人が言っていました。ここにあります。純米酒で辛口です。美味しいです。辛口ですが本醸造などに比べ味わいに厚みがあります。もちろん切れも好いですが、口に含んでいる間のふくらみは純米ならではでしょう。旨しお酒です。今の季節（秋）にはひやおろしも出ています。一度お試しあれ。 （2004年10月18日 15時52分10秒） [502] 数量限定酒『野条』　ボッコ 大正から昭和にかけて酒米として用いられた『野条穂』を使い精米歩合５０％まで磨き上げ仕込まれた純米吟醸酒です。富久錦のある加西市に野条穂誕生の地があり（その名もズバリ野条）そこで復活した酒米で醸されたお酒だそうです。すっきりしたお酒で上立ち香、含み香とも上品で旨みたっぷりのお酒でした。通販もあるそうなので皆さんもよろしかったらどうぞ。 （2004年10月08日 19時20分58秒） [498] 純米蔵　ボッコ ここは全国的にも珍しい（私の記憶が正しければ全国で２件のみ）純米酒のみを醸している蔵です。 蔵に行ってみればわかりますが純米酒にこだわる情熱を感じます。すべてのお酒について言えることは膨らみのあるお酒だと。大吟醸でさえしっかりとした旨みが口の中に広がります。 興味を持たれた方はhttp://www.fukunishiki.co.jp/でこだわりと情熱を感じてください。 また併設された《ふく蔵》というショップ＋飲食店がありスタッフもとても感じが良いので一度足を運ばれたらどうでしょうか。http://www.299.jp/ （2004年09月25日 14時35分45秒）

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