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川亀

川亀のデータ
名前 川亀
読み かわかめ
蔵元 川亀酒造  [この蔵元のデータ]
〒796-8010
愛媛県八幡浜市大字五反田2-4-1
TEL 0894-22-0315 / FAX 0894-22-0953
http://www2b.biglobe.ne.jp/~kawakame/
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川亀のお酒
川亀 大吟醸
種類大吟醸
原料米山田錦
精米歩合40%
使用酵母協会9号
日本酒度+4
酸度1.3
アミノ酸度0.9
アルコール15.3%
杜氏袋口 清政
川亀 大吟醸川亀 大吟醸
川亀 特選 純米吟醸
種類純米吟醸
原料米山田錦、松山三井
精米歩合45%
日本酒度+4.0
酸度1.4
アルコール15%
川亀 特選 純米吟醸
川亀 純米吟醸
種類純米吟醸
川亀 純米吟醸
川亀 純米吟醸 忠八
種類純米吟醸
川亀 純米吟醸 忠八
川亀の評価
良い 評価項目 悪い
6味、良い評価 味、悪い評価3
6香り、良い評価 香り 香り、悪い評価3
5濃さ、良い評価 濃さ 濃さ、悪い評価3
5価格、良い評価 価格 価格、悪い評価3
3デザイン、良い評価 デザイン デザイン、悪い評価4
※評価投票は1つの銘柄につき1人1回までです。
川亀の口コミ情報・感想
[1204] 純米吟醸古酒 拝一刀!
 ちょっと前に純米吟醸の古酒が頒布会で送られてきてちょうどたこ焼きあったからそれをつまみにこなしてたら、淡麗やと思ってたのにソースのたこ焼きにも
耐えれるんですね、不思議な酒だぁ。
(2006年04月02日 15時27分06秒)
[1115] 純米 山廃 16BY サム Ev2
ほのかな山吹色、最初はすっきりとした喉越しですが、
杯を重ねるごと甘さが増してくる。ちょっと驚きです。
旨い! 

松山三井60%
AL 17°強
(2006年02月05日 23時39分29秒)