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[4246] 大雪渓 上選

上諏訪の呑みあるきの帰りに諏訪以外の日本酒をと思い、
買ったカップ酒の1つが大雪渓の上撰カップでした。
すっきりしていますがあまり辛くなく非常に呑みやすかったです。

今まで醸造アルコールが苦手で少し避け気味だったのですが、
ここのお酒のおかげですっかりイメージが変わりました。
さすがレギュラー酒に力を入れている酒造なだけはあると思います。

かりなまる　（2012年04月20日 16時54分45秒）

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[2717] 特別純米生酒

原料米　ひとごこち
精米歩合　59%
酵母　協会901号　協会1001号

なんかいまいちﾊﾟﾝﾁ足りず、旨み足りず。
生酒の意味がない感じ。
まずいわけじゃないんだが・・
ろ過しすぎじゃないですか?

やすみつくん　（2008年08月24日 21時22分17秒）

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[1333] 蔵出し原酒

白馬でキャンプしたとき購入しました
濃醇旨口で原酒好きのわたしにぴったりの酒です
蔵出し紙カップも一緒に飲みましたが、さっぱりしてて
やや物足りない感じでした。

しょうちゃん　（2006年08月21日 13時52分58秒）

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[114] 特別純米酒　なるほど綺麗なお酒です。

口に含んだ時の印象がまさに水の如しといった感じです。さっぱりした味ですね。こういうのを淡麗というのかな。あまり僕の好みではないけれども、飽きにくいだろし、好きな人は好きでしょう。
地元（中信）ではこれの普通酒がかなりの売れ筋。
量が飲めるんだろうな。

あらいぐま　（2003年12月04日 21時45分11秒）

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[49] 純米吟醸無濾過生原酒　『古心』

白馬にスキーに行った帰りに、大町市の「マルナカ」という酒屋で、めぐり合いました。
その酒屋のオリジナルで、出来たままそのままの酒ということでした。とても濃く、味わい深く、それでいてスッキリとしていてとても旨い酒でした。大変、私好みの味で、友人達にも大変好評でした。今年の冬が大変楽しみです。

酒五郎　（2003年09月11日 18時57分57秒）

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