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若波

若波のデータ
名前若波
読みわかなみ
蔵元 若波酒造  [この蔵元の銘柄]
〒831-0008 福岡県 大川市鐘ヶ江752
TEL 0944-88-1225 / FAX 0944-88-1226
http://www.wakanami.jp/

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写真
左党さん
(2017年02月08日 18時41分40秒)
61さん
(2017年02月01日 12時31分13秒)
左党さん
(2016年12月06日 23時02分16秒)

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若波のお酒
並び順: [標準] [お酒の名前] [種類] [原料米] [精米歩合] [使用酵母]
若波
純米大吟醸 雫しぼり 斗瓶囲い
種類純米大吟醸 袋取り
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若波
純米大吟醸 山田錦
種類純米大吟醸
原料米山田錦
精米歩合35%
アルコール16%
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若波
純米吟醸 壽限無
種類純米吟醸
原料米壽限無(福岡県産)
精米歩合55%
アルコール16%
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若波
純米吟醸
種類純米吟醸 生酒
原料米麹米:山田錦、掛米:夢一献
精米歩合55%
アルコール16%
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若波
純米酒
種類純米酒 生酒
原料米麹米:山田錦、掛米:夢一献
精米歩合65%
アルコール16%
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若波の評価
良い評価項目悪い
14味、良い評価味、悪い評価5
12香り、良い評価香り香り、悪い評価5
10濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価4
10価格、良い評価価格価格、悪い評価6
12デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価4

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若波の口コミ情報
日本酒口コミNo.6030
若波 純米吟醸 生酒
若波 純米吟醸 生酒 山田錦/夢一献 55% 27BY
ライチ様の果実香が軽やかに香る。
開けたては炭酸がシュッと爽やか、日が経っても張りのある飲み口。
優しい甘さ中心に果実様の酸味、苦味少なく均整の取れた味わい。
繊細で軽やか。後口の捌けよく、さらりとキレ。

爽やかでスムース、なおかつ満足感がしっかりあります。
繊細な印象ながら、開栓後も変化はありつつも崩れない。
うーん、もう一本おかわりしたいくらいです。
富牟谷欠 (2016年05月17日 22時18分04秒)
日本酒口コミNo.5892
純米吟醸FY2
酸味がかなり効いているという、お品書きと
このラベルデザインから、白ワインのような
イメージを膨らませ購入したが、ちょっと私には合わない。
含むと香りが消毒液臭く、品がない。
ふくおか夢酵母2号の発酵から醸した酸味だと思いますが、
新政のアマネコの白麹酸味の方が芸術的に思えてくる。
少し置いたら、落ち着くかも知れないので、しばらく待つ事にしました。
季がらし (2016年02月17日 21時17分45秒)

若波が好きな人

romansysen 61 

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