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福寿

福寿のデータ
名前福寿
読みふくじゅ
蔵元 神戸酒心館  [この蔵元の銘柄]
〒658-0044 兵庫県 神戸市東灘区御影塚町1-8-17
TEL 078-841-1121 / FAX 078-841-0002
http://www.shushinkan.co.jp/

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写真
BlueSkyさん
(2016年12月04日 07時46分49秒)
BlueSkyさん
(2016年12月04日 07時46分33秒)
まつさん
(2014年06月11日 23時42分29秒)

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福寿のお酒
並び順: [標準] [お酒の名前] [種類] [原料米] [精米歩合] [使用酵母]
福寿
大吟醸 極上原酒
種類大吟醸 原酒
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合35%
アルコール15〜16%
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福寿
純米大吟醸 黒ラベル
種類純米大吟醸
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合40%
アルコール15〜16%
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福寿
純米大吟醸
種類純米大吟醸
原料米兵庫夢錦
精米歩合50%
日本酒度+1.0
酸度1.4
アミノ酸度1.2
甘辛度
(参考)
-0.13
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.43
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール16〜17%
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福寿
大吟醸
種類大吟醸
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合50%
日本酒度+4.0
酸度1.3
アミノ酸度0.8
甘辛度
(参考)
-0.29
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.76
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15〜16%
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福寿
超特撰 純米酒
種類純米酒
原料米山田錦(兵庫県産)
精米歩合70%
日本酒度+3.0
酸度1.5
アミノ酸度1.5
甘辛度
(参考)
-0.43
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.34
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール16〜17%
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福寿
純米吟醸
種類純米吟醸
原料米兵庫夢錦(兵庫県産)
精米歩合60%
日本酒度+2.5
酸度1.6
アミノ酸度1.3
甘辛度
(参考)
-0.5
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.13
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15〜16%
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福寿
生酛造り 熟成純米酒
種類純米酒
精米歩合65%
日本酒度+5.0
酸度1.8
アミノ酸度1.7
甘辛度
(参考)
-0.96
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.14
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15〜16%
紹介3年熟成
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福寿
純米酒 御影郷
読みみかげごう
種類純米酒
原料米兵庫県産米
精米歩合70%
日本酒度+4.0
酸度1.4
アミノ酸度1.4
甘辛度
(参考)
-0.4
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.57
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15〜16%
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福寿
読みたくみ
種類本醸造
精米歩合70%
日本酒度+5.0
酸度1.3
アミノ酸度1.2
甘辛度
(参考)
-0.38
(-辛口〜+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.8
(-淡麗〜+濃醇)
アルコール15〜16%
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福寿の評価
良い評価項目悪い
64味、良い評価味、悪い評価7
57香り、良い評価香り香り、悪い評価11
55濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価11
46価格、良い評価価格価格、悪い評価13
42デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価15

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福寿の口コミ情報
日本酒口コミNo.5604
福寿  夏辛80 生酒 
上立香はほとんどありません。最初なめらかでミルキーなさらっとした甘みを感じ、ほんのりとだけ旨みが膨らみ、後口に残る苦味は全体としてのまとまりを出しています。しっかりとキレて余韻にはわずかに香りが残ります。アルコール感はあまりありません。
兵庫県産山田錦を100%使用。精米歩合は80%で醸造用アルコールが入っているので特定名称酒は名乗れませんがなかなかよかったです。
夜光雲 (2015年07月22日 18時49分37秒)

福寿が好きな人

リーベ 大ちゃん JUNJUN watapon25 

福寿が好きな人が好きな90銘柄(人数)

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