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ゆきの美人ゆきのびじん

写真8枚    口コミ4件   お酒データ11件

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ゆきの美人の口コミ

日本酒口コミNo.7809

ほんのりと甘い香り。グラスに注いでしばらくすると細かい炭酸の泡が見える。フレッシュ感がある軽いイチゴのような、少しメロンのような香り。うまいながらもあと味はスッキリ。ちょっと渋みがあり爽やかで飲みやすい。
海の男 (2023年04月01日 19時41分15秒)

日本酒口コミNo.6748

精米歩合55%の純米吟醸生酒。グラスに炭酸の細かい泡が付く。わずかに重いマスカットのような感じの香りがする。あまり甘くなく、炭酸のせいか少しの酸味とうまみ、後に軽い渋みというか苦味が残る。
純米吟醸の生酒なのでもう少しフレッシュ感を期待していたのだが、甘さ香りともに少なく感じ、軽い味わいの印象。
海の男 (2018年08月07日 20時02分34秒)

日本酒口コミNo.5523

雄町100% 精米歩合55% アルコール分16度 日本酒度+9 
酸味の効いた好みの純米酒です。濃厚な味わいと、切れの良い後味。冷酒でいただきました。美味い酒です。
レッドジャケット (2015年05月02日 16時35分10秒)

日本酒口コミNo.4347

含むとやや燻したような焦げたようなスモーキーな含み香、
生キャラメル・ハチミツの様なフレッシュ且つボリュームある甘味が
ミックスしながら口の中に広がります。
余韻はピリッとしたフレッシュなガス感を感じます。
開栓一杯目は硬さを感じましたが、すぐに柔らかくなります。
初めて飲んだ銘柄でしたが美味しいです。
ひなちゃん (2012年08月06日 22時03分27秒)

ゆきの美人の投票

ゆきの美人の投票
良い評価項目悪い
29味、良い評価味、悪い評価1
28香り、良い評価香り香り、悪い評価1
28濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価0
29価格、良い評価価格価格、悪い評価0
24デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価2

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ゆきの美人のお酒
ゆきの美人
純米大吟醸
種類純米大吟醸
原料米山田錦 20%、秋田酒こまち 80%
精米歩合45%
使用酵母秋田酵母
日本酒度+2
酸度1.6
甘辛度
(参考)
-0.45
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.1
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16.5%
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ゆきの美人
純米吟醸 愛山
種類純米吟醸
原料米愛山
精米歩合55%
使用酵母金沢酵母
日本酒度+2
酸度1.8
甘辛度
(参考)
-0.68
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.27
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16.5%
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ゆきの美人
純米吟醸 雄町
種類純米吟醸
原料米雄町
精米歩合55%
使用酵母金沢酵母
日本酒度±0
酸度1.8
甘辛度
(参考)
-0.5
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.36
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16.5%
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ゆきの美人
純米吟醸 しぼりたて夏吟醸
種類純米吟醸
原料米麹米:山田錦、掛米:酒こまち
精米歩合55%
日本酒度+3
酸度1.9
甘辛度
(参考)
-0.89
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.42
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16~17%
紹介夏季限定
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ゆきの美人
純米吟醸 活性にごり 生酒
原料米国産米
精米歩合55%
使用酵母金沢酵母
アルコール15%
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ゆきの美人
純米吟醸 愛山麹
種類純米吟醸
原料米麹米:愛山、掛米:酒こまち
精米歩合55%
使用酵母金沢酵母
日本酒度+3
酸度1.8
甘辛度
(参考)
-0.78
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.23
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16.5%
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ゆきの美人
純米吟醸 吟の精麹
種類純米吟醸
原料米吟の精
精米歩合55%
使用酵母金沢酵母
日本酒度±0
酸度1.9
甘辛度
(参考)
-0.61
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.55
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16.5%
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ゆきの美人
純米吟醸
種類純米吟醸
原料米山田錦 20%、秋田酒こまち 80%
精米歩合55%
使用酵母金沢酵母
日本酒度+1
酸度1.8
甘辛度
(参考)
-0.59
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.32
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16.5%
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ゆきの美人
純米吟醸 山田錦麹
種類純米吟醸
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ゆきの美人
純米酒 秋仕込み 一号搾り
種類純米酒
原料米山田錦 20%、秋田酒こまち 80%
精米歩合60%
使用酵母金沢酵母
日本酒度+2
酸度1.9
甘辛度
(参考)
-0.8
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
+0.46
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16.5%
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ゆきの美人
純米酒
種類純米酒
原料米山田錦 20%、秋田酒こまち 80%
精米歩合60%
使用酵母金沢酵母
日本酒度+2
酸度1.6
甘辛度
(参考)
-0.45
(-辛口~+甘口)
濃淡度
(参考)
-0.1
(-淡麗~+濃醇)
アルコール16.5%
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酒蔵情報

秋田醸造あきたじょうぞう

〒010-0021
秋田県 秋田市 楢山登町5-2

TEL 018-832-2818  FAX 018-831-1345

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