雄町徳島県産等外50％、山田錦等外50％、徳島酵母、アルコール16度、無濾過生原酒。商品名と商品の関係はよくわかりませんねｗ。かわいい黒猫のイラストのラベルです。普通酒分類になりますね。色はほぼ透明無色。甘い香りで、原酒だが味わいは淡泊な感じ。口に含むとすっと入るが、後に少し甘渋さとアルコールを感じる。開栓２－３日たつと、甘さと少しの酸味が前にでてくる。追記　どうでもいい情報ですが、「ネコ」というのは「神」の一部が消えたものだそうです。

注ぐとやはり琥珀色。含むと原酒らしい力強くも濃厚な焦がした砂糖のようなカラメル的な甘味。ヒケはまとまり良く、インパクトの力強さと甘味、旨味がバランス良くまとまっているのがこの銘柄の個性とも思える。焼き鳥やモツ煮なんかと合わせながら何杯もグビグビといきたくなる良い酒です。

若々しく、パイナップルのような香りがします。パイナップル酒だと言って飲ませたら信じる人が居るのではないかと思うほどパイナップルです。飲み口も爽やかで、ピリピリしません。若くて挑戦的な蔵元さんの姿勢が感じられる素敵なお酒です。この価格でこのクオリティ、正直脱帽です。脱帽ですが。名前が格好悪いのが玉に瑕だと思うのは私だけでしょうか・・・

香り爽やかで華やか、飲みくち芳醇。兵庫県産山田錦を60％精米したコストパフォーマンスの高い酒。

静岡県浜松市高丘東４－２７にある酒のうちやまに在庫有り。俺は三光の克正より好きです。

すき通った口当たりで、じわじわと旨味が増してくる。飲み飽きしない酒。

山は津乃峰、酒は津乃峰
ここのお酒は本当に美味しいですよ。