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越乃雪椿こしのゆきつばき

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越乃雪椿の口コミ

日本酒口コミNo.7604

ほぼ無色透明で薄い青りんご香。冷酒ではソフトな甘さを中心に、少しの酸味と渋み。このお酒「全国燗酒コンテスト2020-2021お値打ちぬる燗部門連続金賞」wとのことなので、吟醸だけどぬる燗にしてみると、甘さが引っ込んで少し渋い感じになる。食中酒としてはぬる燗のほうがいいかもしれない。しかし、いろいろ賞があるものですね。精米歩合60%、アルコール度15%。4合で1000円しませんでした。ラベルの表示はほんの少し辛口、やや淡麗よりでした。
すくなびこな (2022年03月08日 22時24分35秒)

日本酒口コミNo.4092

前回、常温での評価がいまいちであったので、
今宵は燗をつけ飲むことにした。
どうやら、この酒は燗上がりをするタイプらしい。
上燗程度に燗をすると激変、旨みが前面に押し出された。
雪椿のイメ-ジの如く、掘り炬燵に足を伸ばし
飲むのが酔(良)い様である。(^^)
しもつけびと (2011年12月19日 17時55分43秒)

日本酒口コミNo.4083

ラベルのデザインと純米蔵のふれ込みに衝動買い。
帰宅後HPを見て吃驚、世界鷹グル-プのお酒です。
これは私感ではあるが、連結決算等を鑑みると、純米蔵と言えるかどうか・・・
さて、風味であるが、香りは弱い。花冷えでは弱かった苦味(エグミ)が常温に移るにしたがい強くなる。
辛味は、日本酒度+3~4程度でしょうか?
味は、モルトというより、グレ-ン系に近いブレンデットな感じのする、お酒でした。
しもつけびと (2011年12月11日 20時55分48秒)

日本酒口コミNo.2022

そこらの量販店で売ってる物を購入。
なんとなくラベルが綺麗だったので…
4合で1000円くらいだった。

可も無く不可も無い感じ。

甘味のある酒でした。
よしだ (2007年12月10日 09時15分44秒)

越乃雪椿の投票

越乃雪椿の投票
良い評価項目悪い
59味、良い評価味、悪い評価11
59香り、良い評価香り香り、悪い評価7
43濃さ、良い評価濃さ濃さ、悪い評価5
58価格、良い評価価格価格、悪い評価5
52デザイン、良い評価デザインデザイン、悪い評価8

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酒蔵の裏手にある加茂山公園の雪椿の花から酵母を採取し、その酵母で醸造した日本酒。
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越乃雪椿の蔵元
酒蔵情報

雪椿酒造ゆきつばきしゅぞう

〒959-1351
新潟県 加茂市 仲町3-14

TEL 0256-53-2700  FAX 0256-52-0291

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