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●太平山

太平山のデータ 名前 太平山 読み たいへいざん 蔵元 小玉醸造  [この蔵元のデータ] 〒018-1504 秋田県潟上市飯田川飯塚字飯塚34-1 TEL 018-877-2100 / FAX 018-877-2104 http://www.kodamajozo.co.jp/

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太平山のお酒
太平山 大吟醸 壽保年	読み じゅほうねん 種類 大吟醸 原料米 山田錦 精米歩合 35% 使用酵母 秋田流花酵母AK-1 日本酒度 +4 酸度 1.3 アミノ酸度 0.9 アルコール 17.1% 楽天最安値検索
太平山 純米大吟醸 天巧	読み てんこう 種類 純米大吟醸 原料米 山田錦 精米歩合 40% 使用酵母 協会9号 日本酒度 +2 酸度 1.5 アミノ酸度 1.3 アルコール 16〜17% 楽天最安値検索
太平山 純米大吟醸 澄月 無濾過	種類 純米大吟醸 原料米 秋田酒こまち 精米歩合 40% 日本酒度 ±0 酸度 1.5 アミノ酸度 1.3 アルコール 15〜16% 楽天最安値検索
太平山 純米吟醸 中取り・無濾過生 津月	読み つづき 種類 純米吟醸 原料米 山田錦 精米歩合 55% 使用酵母 協会9号 日本酒度 ±0 酸度 1.6 アミノ酸度 1.6 アルコール 17〜18% 楽天最安値検索
太平山 純米吟醸 澄月 無濾過	種類 純米吟醸 原料米 秋田酒こまち 精米歩合 55% 日本酒度 ±0 酸度 1.7 アミノ酸度 1.6 アルコール 17〜18% 楽天最安値検索
太平山 生酛純米	読み きもとじゅんまい 種類 純米酒 原料米 美山錦 精米歩合 59% 使用酵母 701号 日本酒度 +1 酸度 1.7 アミノ酸度 1.5 アルコール 15.2% 楽天最安値検索
太平山 白洲野	読み しらすの 種類 本醸造 原料米 美山錦、トヨニシキ 精米歩合 65% 日本酒度 +6.0 酸度 1.4 アルコール 15.5度 楽天最安値検索

太平山の評価
良い	評価項目			悪い
48		味		10
47		香り		9
44		濃さ		12
47		価格		10
45		デザイン		8

※評価投票は１つの銘柄につき１人１回までです。

太平山の口コミ情報・感想

[1715] 純米生もと　ももぱぱ 生もと造りというと、独特なクセが気になる人 がいるかもしれませんが．．． 飲み易くてこれはちょうどいい塩梅かもしれません。 逆に「大七」あたりを連想すると、ちょっと力不足 かもしれませんが。 「小玉醸造」ですが、明治頃から「ヤマキウ」という 銘柄の味噌・醤油を醸造してたようです。 秋田の八郎潟の近くですが、「はたはた」を肴に一杯やりたい！ （2007年04月23日 10時14分17秒） [368] 澄月　純米大吟醸無濾過生原酒　さけこまち　酒魚菜　なべ駒 新鮮さの中にも濃醇な旨味、香り穏やかに高級感がある。 （2004年04月20日 01時12分49秒） [241] 津月　純米吟醸　中取り生　酒魚菜　なべ駒 非常に高いグレードで醸されていて、豊かな味わいがあり風格さえ感じさせる。 （2004年02月26日 12時47分17秒） [240] 神月　純米大吟醸　生　酒魚菜　なべ駒 水の旨さがわかる逸品、飲むほどに味わいが増す。 （2004年02月26日 12時44分23秒） [183] 天巧　純米大吟醸　無濾過生原酒　酒魚菜　なべ駒 香り高くコクがありキレも良し。うまかった！ （2004年01月19日 00時26分39秒）

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